Il menù di Versa E Favella a Locorotondo offre una selezione di piatti tradizionali pugliesi preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Burrata con pomodori secchi e rucola
- Polpo alla griglia con patate e olive nere
- Focaccia pugliese con pomodori e olive
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Braciola di maiale al sugo con purè di patate
- Pesce spada alla griglia con insalata di arance e finocchi
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Pasticciotto leccese
- Semifreddo al torrone
- Tiramisù
Il menù di Versa E Favella si completa con una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i piatti proposti. Buon appetito!
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