Menù di Calicantus Duomo

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola - Burrata con pomodorini e basilico - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Prosciutto crudo e melone Primi piatti: - Risotto allo zafferano e ossobuco - Gnocchi alla sorrentina - Tagliatelle al tartufo - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Lasagne alla bolognese Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Scaloppine al limone con patate al forno - Costoletta di vitello alla milanese - Guancia di manzo brasata con polenta - Cotoletta alla milanese con insalata mista Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Semifreddo alle mandorle - Sorbetto al limone Il menù comprende anche una selezione di vini locali e nazionali da abbinare ai piatti. Buon appetito!