Menù di Ristorante Waskenbar

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo - Burrata con pomodori secchi e basilico Primi piatti: - Risotto allo zafferano e pistacchi - Tagliatelle al ragù di cinghiale - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Coniglio alla cacciatora con patate arrosto Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato Bevande: - Acqua minerale - Vino rosso della casa - Caffè Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.