Burrata salmone affumicato mozzarella pomodori secchi finocchi etto selvatico semi di finocchio: il migliore a Loreto

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Dicono di noi: Ritorno in questo locale dopo esserci stato in estate per il giro pizza. Stavolta ho optato per la pizza doppio impasto a lunga lievitazione, che viene portata al tavolo su una "pala" di legno. Molto ben condita e ben digeribile. Molto meglio della pizza normale forse troppo sottile, almeno per i miei gusti. Non posso giudicare gli altri piatti perché non li abbiamo assaggiati. Da apprezzare alcune birre in bottiglia tedesche, ben migliori della classica lager alla spina. Ambiente informale con vetrata sulla sottostante piscina. Prezzi più che onesti.