Menù di Ciro Pizza & Cucina

Certo! Ecco il menù di Ciro Pizza & Cucina a Loro Piceno: Antipasti: - Bruschetta mista: una selezione di bruschette con pomodoro fresco, olive, melanzane e formaggio - Carpaccio di carne: fette sottili di carne cruda condite con olio extravergine di oliva, limone e scaglie di parmigiano - Insalata di mare: insalata mista con gamberi, cozze, vongole e calamari - Mozzarella di bufala: mozzarella di bufala fresca con pomodori e basilico - Prosciutto e melone: prosciutto crudo stagionato servito con fette di melone Primi piatti: - Spaghetti alla carbonara: spaghetti conditi con uova, pancetta, pecorino e pepe nero - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare freschi - Lasagne al forno: lasagne fatte in casa con ragù, besciamella e formaggio - Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con pesto genovese e pinoli - Ravioli al tartufo: ravioli ripieni di ricotta e tartufo con burro e salvia Secondi piatti: - Tagliata di manzo: tagliata di manzo alla griglia servita con rucola e scaglie di parmigiano - Branzino al cartoccio: branzino cotto al cartoccio con olive, pomodorini e capperi - Pollo alla cacciatora: pollo cotto con pomodoro, olive, carote e cipolla - Bistecca alla fiorentina: bistecca alla griglia servita con contorno di patate arrosto - Salmone alla griglia: filetto di salmone alla griglia con salsa allo zenzero Pizze: - Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico - Diavola: pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino - Capricciosa: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive e carciofi - Quattro stagioni: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive - Vegetariana: pomodoro, mozzarella, verdure grigliate e basilico Contorni: - Insalata mista: insalata fresca con pomodori, cetrioli e carote - Patate fritte: patatine fritte croccanti - Verdure grigliate: verdure di stagione grigliate con olio extravergine di oliva - Rucola e pomodorini: insalata di rucola e pomodorini con olio e aceto balsamico Dolci: - Tiramisù: il classico dolce al caffè con savoiardi e mascarpone - Panna cotta: panna cotta con salsa al cioccolato o frutti di bosco - Torta al limone: torta al limone con glassa al limone - Gelato artigianale: selezione di gelati e sorbetti fatti in casa - Crostata di frutta: crostata ripiena di crema pasticcera e frutta fresca Spero che questa descrizione dettagliata del menù di C

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