Certamente! Ecco un possibile menù del ristorante Istiddha a Lotzorai:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberetti e arance
- Carpaccio di tonno con salsa allo zenzero
- Zuppa di cozze e vongole
- Frittura di calamari e gamberi
- Insalata di polpo con patate e olive nere
Primi piatti:
- Culurgiones con ricotta e menta
- Fregola ai frutti di mare
- Malloreddus alla campidanese
- Paccheri con ragù di maiale
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Spigola al forno con patate e olive
- Aragosta alla catalana
- Tonno alla griglia con verdure miste
- Baccalà alla nuorese
- Tagliata di manzo con rucola e grana
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Pomodori gratinati
- Carciofi alla romana
Dolci:
- Seadas con miele e limone
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Tiramisù al pistacchio
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale alla vaniglia
Questa è solo una selezione dei piatti offerti da Istiddha a Lotzorai, che variano in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti. Buon appetito!
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