Certamente! Ecco il menù di Opificio 120 Dei Fratelli Belluomini a Lucca:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Crostini misti con paté di fegatini e pomodoro fresco
- Zuppetta di cozze e vongole
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Risotto ai frutti di mare
- Pappardelle al tartufo nero
- Gnocchi al pesto genovese
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto
- Filetto di branzino al limone
- Pollo alla cacciatora con peperoni e olive
- Costolette di agnello alla griglia
- Saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
- Mousse al cioccolato con salsa al caffè
La lista dei vini è disponibile sul menù del ristorante. Buon appetito!
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