Dicono di noi:
Premetto che non capisco assolutamente le recensioni negative, capisco che ormai tutti siamo abituati ad avere tutto e subito ma forse si è perso il gusto delle cose; e a parer mio, le recensioni fatte fin ora non rispecchiano per nulla il locale!
Vado a Luserna sin da bambino, apposta per mangiare la pizza della signora Fulvia, la pizza più buona del mondo.
Il locale e l’ambiente sono rimasti fermi nel tempo ma è proprio questo il bello, l’atmosfera di un posto che non trovi nelle grandi città!
La pizza è unica, talmente grossa che esce dal piatto! Sottile, croccante ai bordi, morbida al centro. Si sente il profumo di forno a legna e di erbe di montagna.
Focaccia all’aglio, focaccia al rosmarino assolutamente consigliate così buone le troverete solo li.
Ogni pizza ha un gusto a se, e la signora che ama questo mestiere trasmette la sua passione, la vedete al di là del banco che impasta, condisce, inforna. In ogni pizza c’e una parte di lei!
Il locale non è piccolo e se pensate di mangiare con la pizzeria piena in poco tempo, questo posto non fa per voi.
Vale la pena di aspettare qualche minuto in più per un capolavoro come questo!
Spero di ritornarci presto! E in ogni caso è super consigliata!
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