Cucina Italiana nord a Madignano: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Mai più! Ci incontriamo con degli amici e prenotiamo qui..noi di ritorno da Milano e loro in zona crema. Premetto che ho un locale in centro dove serviamo dalle colazioni alla cena. Non ho mai sentito parlare bene di questa “pizzeria” ma proviamo ... Antipasto di salumi e formaggio a dir poco scadente. Una fetta di affettato a testa, e formaggio neanche tipico della zona decisamente avariato. Pizza pessima, cruda, non lievitata per niente, ingredienti di scarsissima qualità! In 3 siamo stati malissimo tutta la notte! Patatine fritte crude e sfatte! La cucina ha pochissima scelta, non dovuto al covid, ci viene detto che è sempre cosí! La pasta al pomodoro scotta (con passata del super mercato), considerando il prezzo mi aspettavo almeno un pomodoro fresco saltato in padella, viene cucinata e servita meglio da un ragazzino cuoco alle prime armi. I piatti con hamburgher pessimi, se vogliamo chiamarlo hamburgher, il panino è 3 volte più grande , praticamente solo pane. Ne abbiamo ordinati due senza uovo e ovviamente sono arrivati con l’uovo. Prezzi un pò alti per il locale molto freddo e il personale per niente qualificato!!!! Una bottiglia di coca cola 10€, neanche in centro a Milano. Caffé a dir poco orribile! Servizio molto lento. Non abbiamo ordinato il dolce perché avevamo paura di altre pessime sorprese! Paghiamo un conto salatissimo per la qualità del cibo servito e la proprietaria in cassa chiede anche i 20 centesimi! Ridicoli! Poteva evitare i 20 centesimi, fare almeno il gesto di offrire un amaro o i caffé, visto i disguidi per gli hamburger e il ritardo con la cucina. Classico posto ereditato dove purtroppo non ci sanno per niente fare!!!!!!!

Dicono di noi: Un ambiente piccolo e quasi casalingo, ma arredato con cura. Il menu è scritto a matita, su fogli di carta che viaggiano da un tavolo all’altro. In sala vi accoglie il titolare, che non nasconde certo la sua passione per il territorio e le tradizioni. Posti come questi sono in via di estinzione, purtroppo. Il menu propone molte alternative, cucinate al momento; abbiate la pazienza che serve. Abbiamo assaggiato carciofi spadellati e carote all’olio, diaframma a tartare, involtino di verza con la salsiccia. Tortelli cremaschi meritano il viaggio. Ottime anche la guancia e la lingua con salsa verde. Abbiamo bevuto ottimamente un rosso di S.Colombano. Dolci altrettanto sfiziosi. Insomma, il territorio al di sopra di tutto. Bravi, torneremo a trovarvi.