Antipasti:
- Carpaccio di cervo con rucola e scaglie di grana
- Zuppa di funghi porcini
- Insalata di mare con gamberi e cozze
- Polenta taragna con formaggio fuso e funghi
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla trentina con burro e formaggio
- Canederli in brodo
Secondi piatti:
- Filetto di trota alla griglia
- Costolette di agnello alla griglia
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Spezzatino di cervo con polenta
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Torta di mirtilli
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Tiramisù
Bevande:
- Vini della zona
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè
Il menù può variare a seconda della disponibilità dei prodotti e delle stagioni.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto