Certo! Ecco un esempio di menù di Casa Fruscione a Magliano Alfieri:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Burrata con pomodorini e basilico
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano e gamberi
- Tagliatelle al tartufo nero
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con verdure
- Scaloppine al limone con patate al forno
- Tagliata di manzo con rucola e grana
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
Vini:
- Barolo
- Barbera d'Alba
- Moscato d'Asti
Ci sono anche proposte vegetariane e senza glutine. Buon appetito!
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