Il menù dell'Obl - Opificio Brassicolo Lametino a Maida comprende una vasta selezione di piatti deliziosi e creativi. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
- Antipasti: carpaccio di manzo con scaglie di Parmigiano Reggiano e rucola, tartare di tonno con avocado e maionese al lime, insalata di gamberi con agrumi e avocado.
- Primi piatti: tagliolini all'uovo con gamberi e zucchine, risotto ai funghi porcini, gnocchi di patate con crema di taleggio e noci.
- Secondi piatti: filetto di manzo con riduzione di vino rosso e patate al forno, branzino al cartoccio con pomodorini e olive, pollo alla cacciatora con peperoni e patate.
- Contorni: insalata mista, patate al forno, verdure grigliate.
- Dolci: tiramisù classico, cheesecake alla fragola, mousse al cioccolato.
Inoltre, il locale offre una vasta selezione di birre artigianali prodotte in loco, perfette da abbinare ai piatti del menù. Con una varietà di piatti per accontentare tutti i gusti, il menù dell'Obl - Opificio Brassicolo Lametino è sicuramente da provare per un'esperienza culinaria unica e memorabile.
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