Menù del ristorante:
La Costata di scottona di Manzo frollata min. 30 giorni (da 700gr a 1000gr circa) €45.00
, Tartare di rapa rossa, tuorlo d’uovo marinato e salsa al Caprino €11.00
, Tagliatelle al ragu' di coniglio €10.00
, Tagliatelle con verdurine stufate al pistacchio, trota marinata e caviale €14.00
, Filetto di Garronese al pepe verde Filetto di razza Garronese servito con una salsa al pepe e riduzione della stessa varietà di carne. €25.00
Suggeriti dagli utenti:
Birra Media
, Pizza by the Slice
, Risotto
, Bruschetta Mediterranea
, Tasting Plate 0 9kg
Dicono di noi:
Ma che "Cacio e pepe"!!! Superlativa! Mai mangiata così nemmeno a Roma. Ottimo anche il Tiramisù classico ed il calice di vino consigliato: Valpolicella Nodo d'amore. Il tutto accompagnato da simpatia, competenza e gentilezza. Ci rivedremo. Bravi.
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