Stoccafisso: il migliore a Mammola

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Aglio Olio Peperoncino E Stocco , Tortino Di Stocco Con Pomodoro , Beans With , Dolce , Mousse Di Ricotta Con Crema Di Liquirizia

Dicono di noi: Locale accogliente, raffinato, in un clima familiare e di casa. Ottima la cucina, con la sua specialità ‘stocco’ preparato ottimamente ed accoppiato a sapori della cucina tradizionale calabra. Il consiglio è quello di lasciarsi guidare dallo chef che non deluderà le attese. I prodotti utilizzati sono scelti con cura ed ottimo è il rapporto qualità-prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Ripieni Di Stocco Con Salsa Al Pistacchio , Pescestocco Insalata , Sirocco Bianco Di Mammola , Stoccafisso In Bianco , Stocco Con Patate Ed Olive Di Mammola

Dicono di noi: Sono rimasta delusa. Frittella di stocco tutta pastella. Polpetta di Stocco tutta pane. Stocco immerso nell aceto immangiabile ho chiesto della frutta non ne avevano

Dicono di noi: Un'esperienza fantastica da fare assolutamente. Sono andata con i miei amici e il propietario, il professore, è una persona eccezionale in grado di metterti a tuo agio in qualsiasi condizione. Cibo da 6 stelle, non 5. Spero di tornarci il prima possibile

Suggeriti dagli utenti: Dolce Limone , Stocco Alla Livornese , Tanti Piccole Porzione Di Antipasto Di Pesce Stocco , Stocco Gratinato Con Patate , Antipasto Misto Stoccafisso

Dicono di noi: Ottima location , piacevole con veranda esterna. Menù a base di stoccafisso , ottimo ed abbondante L Antipasto , pasta perfetta con stocco ed acciughe. Dolci ben assortiti e di qualità abbiamo preso un tortino ricotta e pere delicatissimo. Sicuramente da ritornare

Suggeriti dagli utenti: Fagioli Allo Stocco , Ravioli A Funghi , Pasta Al Grano Saraceno Con Stocco E Cipolla , Ravioli Allo Stocco , Tiramisù

Dicono di noi: Delizioso. Tutto veramente delizioso e non mi riferisco solo al cibo. . . Per me è di fondamentale importanza che il cliente si trovi a proprio agio e qui mi sono sentita subito a casa, i ragazzi dello staff ti accolgono con garbo e gentilezza e sono disponibili nel dare consigli su cibo e vino. Il ristorante è di piccole dimensioni, gli ambienti puliti e arredati con gusto e i tavoli ben disposti in modo da garantire una certa privacy. Il menù contiene prevalentemente piatti a base di stoccafisso (ma non solo) che qui è stato preparato in maniera egregia, complice una materia prima di ottima qualità, tanto da rendere delicato un alimento non semplice, né da cucinare né da amare. Ho trovato tutte le pietanze eccellenti, a partire dalle cinque portate dell'antipasto fino al dessert, un delizioso cuore caldo all'arancia, senza nulla togliere al primo, spaghetti di grano saraceno con stoccafisso e cipolla bianca e ai secondi, stoccafisso arrosto con funghi e spiedini avvolti da un profumatissimo gratin alle erbe aromatiche. Ottimi vini e ottimo rapporto qualità prezzo. Super consigliato.

Menù del ristorante: Filetto di stocco alla Mammolese €12.00 , Bucatini freschi di grano jermano €8.00 , Bucatini freschi di grano jermano €7.00 , Pinocchio €4.00 , Gelato di ricotta al limone €4.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Stocco La Nicchia , Arrosto Di Stocco Con Patate , Rosso Di Sera , Con Fiori Di Zucca , Antipasto Di Stocco Mammolese

Dicono di noi: La scelta delle materie prime, il loro abbinamento e la cura nella preparazione dei piatti rendono ogni portata un viaggio nella Calabria delle eccellenze. Abbiamo mangiato stocco preparato in diversi modi, tutto ottimo e ben presentato. La cotoletta di stocco buonissima, i fagioli del Pollino, i ceci neri della Sila, lo stocco con il bergamotto, tutto squisito. Brava alla chef/proprietaria Alessandra, per la passione, la cura dei dettagli e la bontà della semplicità.

Suggeriti dagli utenti: Pezzetti Di Formaggio Con Una Marmellata A Di Peperoncino Superlativa , Antipasto di stocco , Vino , Stocco Arrosto Con Patate E Funghi Porcini , Insalata di stocco

Dicono di noi: Location curata nei minimi dettagli, ottima struttura da 5/5. Pulizia eccellente. Passando al menù, ho optato su un “no stocco” scegliendo il classico antipasto alla calabrese e un primo composto da ravioli con ripieno di ricotta e spinaci. Analizzandolo: l’antipasto ha i classici sapori della Calabria, tutto fresco dai salumi alla ricotta ai funghi. Unica pecca è la mancanza di frittura (es. fritelline) che solitamente vengono inclusi in pietanze di questo tipo. Primo non totalmente entusiasmante poichè privo di sapore nel ripieno che poteva fondersi con il sugo al pomodoro. Relativamente al servizio non posso che dare un 5/5: personale curato e pronto ad esaudire qualsiasi esigenza.