Carpaccio di stocco con pomodori secchi: il migliore a Mammola

(classifica aggiornata al 06/05/2024)
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2 risultati corrispondono a Carpaccio di stocco con pomodori secchi

Dove mangiare Carpaccio di stocco con pomodori secchi a Mammola

1. La taverna del borgo
75/100 (1233 valutazioni) - Consigliato da 248 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Antipasto di stocco , Pezzetti Di Formaggio Con Una Marmellata A Di Peperoncino Superlativa , Frittelle Di Stocco , Stocco Arrosto Con Patate E Funghi Porcini , Mousse Di Ricotta Con Crema Di Liquirizia
Dicono di noi: Location curata nei minimi dettagli, ottima struttura da 5/5. Pulizia eccellente. Passando al menù, ho optato su un “no stocco” scegliendo il classico antipasto alla calabrese e un primo composto da ravioli con ripieno di ricotta e spinaci. Analizzandolo: l’antipasto ha i classici sapori della Calabria, tutto fresco dai salumi alla ricotta ai funghi. Unica pecca è la mancanza di frittura (es. fritelline) che solitamente vengono inclusi in pietanze di questo tipo. Primo non totalmente entusiasmante poichè privo di sapore nel ripieno che poteva fondersi con il sugo al pomodoro. Relativamente al servizio non posso che dare un 5/5: personale curato e pronto ad esaudire qualsiasi esigenza.
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2. Ristorante Le Macine
91/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Veal Tagliata With Grana Cheese , Amaro Al Mandarino Amaro Alla Liquirizia , Antipasto Misto , Frittelle Di Stocco , Dolce
Dicono di noi: Locale accogliente, raffinato, in un clima familiare e di casa. Ottima la cucina, con la sua specialità ‘stocco’ preparato ottimamente ed accoppiato a sapori della cucina tradizionale calabra. Il consiglio è quello di lasciarsi guidare dallo chef che non deluderà le attese. I prodotti utilizzati sono scelti con cura ed ottimo è il rapporto qualità-prezzo.
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