Stocco alla mammolese: il migliore a Mammola

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Dicono di noi: Delizioso. Tutto veramente delizioso e non mi riferisco solo al cibo. . . Per me è di fondamentale importanza che il cliente si trovi a proprio agio e qui mi sono sentita subito a casa, i ragazzi dello staff ti accolgono con garbo e gentilezza e sono disponibili nel dare consigli su cibo e vino. Il ristorante è di piccole dimensioni, gli ambienti puliti e arredati con gusto e i tavoli ben disposti in modo da garantire una certa privacy. Il menù contiene prevalentemente piatti a base di stoccafisso (ma non solo) che qui è stato preparato in maniera egregia, complice una materia prima di ottima qualità, tanto da rendere delicato un alimento non semplice, né da cucinare né da amare. Ho trovato tutte le pietanze eccellenti, a partire dalle cinque portate dell'antipasto fino al dessert, un delizioso cuore caldo all'arancia, senza nulla togliere al primo, spaghetti di grano saraceno con stoccafisso e cipolla bianca e ai secondi, stoccafisso arrosto con funghi e spiedini avvolti da un profumatissimo gratin alle erbe aromatiche. Ottimi vini e ottimo rapporto qualità prezzo. Super consigliato.

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Dicono di noi: Da Veneto posso dire che qui lo stocco è da favola. Cucina tradizionale di gusto ineguagliabile. Fortemente consigliato lo stocco al naturale. Poesia per il palato. Se passate da Mammola, fermatevi qui.