Al Poggio Da Adriano a Manciano è un ristorante che propone una cucina tipica toscana, con piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco il menù che potresti trovare al ristorante:
Antipasti:
- Crostini misti: crostini con fegatini, pomodoro e basilico, funghi porcini e stracchino
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di carne di manzo condite con olio extravergine di oliva, limone, rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare: insalata mista di frutti di mare (gamberi, polpo, seppie) condita con olio e limone
- Zuppa di cipolle: zuppa calda di cipolle caramellate con crostini e formaggio fondente
Primi piatti:
- Pici al ragù: tipica pasta toscana fatta a mano condita con ragù di carne
- Ribollita: zuppa toscana a base di pane raffermo, verdure, fagioli e cavolo nero
- Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli ripieni di ricotta e spinaci conditi con burro e salvia
- Pappardelle al cinghiale: tagliatelle fatte in casa condite con ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina: tagliata di carne di manzo cotta alla griglia e servita con contorno di patate arrosto
- Coniglio in umido: coniglio cotto lentamente in umido con pomodoro, vino e aromi
- Spigola al forno: spigola fresca cotta al forno con olive, pomodorini e patate
- Cinghiale in umido: cinghiale marinato e cotto lentamente con verdure e pomodoro
Contorni:
- Verdure alla griglia: assortimento di verdure di stagione grigliate
- Patate arrosto: patate tagliate a dadini e cotte in forno con rosmarino
- Insalata mista: insalata fresca con pomodori, cetrioli, carote e olive condita con olio e aceto
- Fagioli all'uccelletto: fagioli cannellini cotti con pomodoro, aglio, salvia e peperoncino
Dolci:
- Tiramisù: classico dolce italiano a base di savoiardi, caffè, mascarpone e cacao
- Panna cotta: dolce cremoso a base di panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta della nonna: crostata con crema pasticcera e pinoli
- Gelato artigianale: gelato fatto in casa con gusti vari come cioccolato, vaniglia, fragola
Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti, ma sicuramente al Poggio Da Adriano potrai gustare piatti tipici della cucina toscana preparati con passione e maestria. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto