Menù di Al Poggio Da Adriano

Al Poggio Da Adriano a Manciano è un ristorante che propone una cucina tipica toscana, con piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco il menù che potresti trovare al ristorante: Antipasti: - Crostini misti: crostini con fegatini, pomodoro e basilico, funghi porcini e stracchino - Carpaccio di manzo: fettine sottili di carne di manzo condite con olio extravergine di oliva, limone, rucola e scaglie di grana - Insalata di mare: insalata mista di frutti di mare (gamberi, polpo, seppie) condita con olio e limone - Zuppa di cipolle: zuppa calda di cipolle caramellate con crostini e formaggio fondente Primi piatti: - Pici al ragù: tipica pasta toscana fatta a mano condita con ragù di carne - Ribollita: zuppa toscana a base di pane raffermo, verdure, fagioli e cavolo nero - Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli ripieni di ricotta e spinaci conditi con burro e salvia - Pappardelle al cinghiale: tagliatelle fatte in casa condite con ragù di cinghiale Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina: tagliata di carne di manzo cotta alla griglia e servita con contorno di patate arrosto - Coniglio in umido: coniglio cotto lentamente in umido con pomodoro, vino e aromi - Spigola al forno: spigola fresca cotta al forno con olive, pomodorini e patate - Cinghiale in umido: cinghiale marinato e cotto lentamente con verdure e pomodoro Contorni: - Verdure alla griglia: assortimento di verdure di stagione grigliate - Patate arrosto: patate tagliate a dadini e cotte in forno con rosmarino - Insalata mista: insalata fresca con pomodori, cetrioli, carote e olive condita con olio e aceto - Fagioli all'uccelletto: fagioli cannellini cotti con pomodoro, aglio, salvia e peperoncino Dolci: - Tiramisù: classico dolce italiano a base di savoiardi, caffè, mascarpone e cacao - Panna cotta: dolce cremoso a base di panna cotta con salsa di frutti di bosco - Torta della nonna: crostata con crema pasticcera e pinoli - Gelato artigianale: gelato fatto in casa con gusti vari come cioccolato, vaniglia, fragola Il menù può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti, ma sicuramente al Poggio Da Adriano potrai gustare piatti tipici della cucina toscana preparati con passione e maestria. Buon appetito!

Data di aggiornamento non disponibile