Menù del ristorante:
Mosaico di barbabietola, caprino e salsa di acciughe €0.00
, Pancia di maiale confit, lenticchie yogurt e limone €0.00
, Lumache lardo e mentuccia con purè di cannellini e olio al prezzemolo €0.00
, Bottoni di Pollo alla Cacciatora con Brodo e Ribes €0.00
, Piccoli assaggi della cucina di stagione €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Baccalà Agli Agrumi
, Spaghetti
, Caponata
, Gelatina
, Pane Fatto In Casa
Dicono di noi:
Siamo andati tutta la famiglia a Montemerano proprio per gustare la cucina di chef Valeria. Un crescendo di emozioni e di sapori dissonanti ma così magistralmente abbinati. Tutto perfetto.
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