Baccalà: il migliore a Manciano

Menù del ristorante: Cinghiale al profumo di finocchietto selvatico e verdure sulla griglia €0.00 , Lumache lardo e mentuccia con purè di cannellini e olio al prezzemolo €0.00 , Proposta di formaggi A latte crudo €0.00 , Con sorbetto di lampone e rosmarino €0.00 , Pancia di maiale confit, lenticchie yogurt e limone €0.00

Suggeriti dagli utenti: Formaggi , Gelatina , Baccalà Agli Agrumi , Spaghetti , Caponata

Dicono di noi: Siamo andati tutta la famiglia a Montemerano proprio per gustare la cucina di chef Valeria. Un crescendo di emozioni e di sapori dissonanti ma così magistralmente abbinati. Tutto perfetto.

Suggeriti dagli utenti: Pici Al Ragù Di Cinghiale In Bianco , Carpaccio Di Chiaina Con Pesche , Ricotta Cheese Mousse with Almond Crumble , Chocolate Cake with a Soft Heart with Pear , Pici Di Grano Cacio Pepe E Tartufo

Dicono di noi: Vengo spesso in questo locale con amici o in coppia, abitando in zona, e riesce sempre a sorprendermi per la stagionalità del menù(con tante nuove proposte), per la cortesia, gentilezza, professionalità del personale e per le migliorie della location. La fantasia e la professionalità delle abili persone che stanno in cucina si vede nella presentazione e nel gusto dei vari piatti, dal pane fatto in casa e di diversi tipi(grissini, pane con pancetta e focaccia), agli antipasti che sono fatti con materie prime eccellenti( consiglio la battuta di manzetta maremmana), ai primi che vanno da abbinamenti piu classici a cose più particolari per non parlare della carne sublime e dei secondi come il trancio di baccalà con rattatouille di verdure e per finire dolci per tutti i palati. Uscirete sicuramente contenti per la cena e per il conto pagato. Se passate in zona dovete provarlo. Consigliatissimo!!

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Cinghiale , Fiorentina , Cinghiale In Umido Con Olive , Gnocconi Con Funghi Porcini , Gnudi Maremmani Con Ragù Toscano O Burro E Salvia

Dicono di noi: Ho cenato in questo locale con una mia amica. Abbiamo ordinato una tagliata rucola e grana e degli gnocchi di patate ai funghi, entrambi buonissimi! ? Il servizio ottimo, il posto molto carino, il locale accogliente e i camerieri molto cordiali.

Suggeriti dagli utenti: Con Patate Arrosto , Mousse Di Ricotta , Wild Boar Cinghiale , Ragù Bianco , Carciofi

Dicono di noi: Discreta trattoria in uno dei borghi più belli d'Italia,primo piatto ravioli maremmani,secondo cinghiale in umido,personale disponibile,prezzo adeguato

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo , Tagliata Di Angus , Tiramisù , Patate Al Forno , Fionie Zuavine Frite

Dicono di noi: Personale gentile e cortese. Cibo ottimo, lo consiglierò! Ottimo l’antipasto toscano e la tagliata!!!