Tagliatelle al cinghiale: il migliore a Manciano

Suggeriti dagli utenti: Polpette Al Sugo , Tagliatelle Al Cinghiale , Pappardelle Al Cinghiale , Gnocconi Con Funghi Porcini , Bistecca Di Manzo

Dicono di noi: Ho cenato in questo locale con una mia amica. Abbiamo ordinato una tagliata rucola e grana e degli gnocchi di patate ai funghi, entrambi buonissimi! ? Il servizio ottimo, il posto molto carino, il locale accogliente e i camerieri molto cordiali.

Menù del ristorante: Gelato al vin santo con briciole di Cantuccini €10.00 , Fagottino di pere e pecorino di Maremma con salsa al miele e Vin Santo €10.00 , Tagliata di manzo accompagnata da pietra ollare €21.00 , Antipasto di salumi misti €18.00 , Pappardelle al Morellino di Scansano con ragú di cinghiale €15.00

Suggeriti dagli utenti: Crostata Di Frutta , Morellino Di Scansano , Pici Con Ragù Di Cinghiale , Carciofi In Pastella , Raviolone Al Tuorlo Fondente Con Ricotta E Spinaci

Dicono di noi: Essendo, per noi La Filanda, con i suoi proprietari Barbara e Gian Paolo, una garanzia ci siamo spostati da Talamone, dove pernottavamo, per sederci a tavola sulla loro fantastica terrazza, attrezzata di ogni confort, in questa stagione dove sono ancora attuate le ristrettezze Covid, per gustare la cucina, il fantastico tramonto e la cortesia dei proprietari e del personale. Un ricco e gustoso tagliere di salumi e formaggi accompagnato da fragranti e calde schiaccette fritte, una speciale schiaccetta calda, leggera come una nuvola, vestita di lardo e condita con miele e pistacchi tritati hanno aperto la ns cena. A seguire due fantastiche tagliate con pietra ollare calda e sali aromatici a corredo, che non abbiamo utilizzato, poiché la carne era saporita, tenera e succosa senza nessun bisogno di condimento, come contorno patate sabbiose ed un' autentica e fresca insalata mista. Il peccato finale, per me, un tortino di cioccolato dal cuore morbido con gelato alla fragola e fragole fresche e sciroppate, che da solo valeva i km percorsi. Mio marito, su consiglio del simpaticissimo proprietario, ha voluto provare un Vermout di un produttore locale che lo ha davvero stupito, tanto da averne acquistata una bottiglia che sorseggeremo a Milano, in attesa di tornare in Maremma e assaggiare le novità del menu estivo che ci attenderà alla Filanda.

Suggeriti dagli utenti: Carciofi Fritti , Tagliata Di Pollo , Tagliatelle Al Cinghiale , Cicoria Ripassata , La Tagliata Di Manzo Con La Rucola

Dicono di noi: Sotto consiglio di alcuni abitanti di Marciano, siamo stati indirizzati a cenare in questa trattoria.. Non è tanto distante dal centro e anche se la strada per arrivarci di notte non è delle migliori, ne vale assolutamente la pena. La fiorentina che ci hanno servito era davvero eccezionale, si scioglieva in bocca, un piacere per il gusto. Abbiamo apprezzato moltissimo anche la cicoria e le patate fritte, ma fatte dal loro, non pesanti e molto gustose. Ci è stato consigliato dalla cameriera gentilissima un vino appropriato, poco costoso, ma buono e abbiamo concluso con dei cantuccini col vin santo. Tutto squisito. Rapporto qualità prezzo non pari... abbiamo pagato davvero poco per la bontà della carne. Consiglio di farci un salto.