Pizza san pietro: il migliore a Manduria

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Dicono di noi: Purtroppo mi sono fatta l'idea che per mangiar bene sia necessario uscire da San Pietro in Bevagna. Ero stata in questo locale qualche anno fa e si distingueva per la qualità e l'abbondanza dagli altri ristoranti dei dintorni. Ora purtroppo, l'abbondanza è rimasta, ma la qualità è parecchio calata. Ho mangiato per più giorni a pranzo e a cena in questo locale, quindi le occasioni per valutarlo non sono mancate, e il cibo era tutto sommato mediocre. Non male l'antipasto della casa, che conserva la sua abbondanza e varia un po' da una giornata all'altra. Buono il pesce fresco fatto alla griglia, il resto è tutto senza infamia e senza lode. I primi forse sono meno allettanti. Ha perso lo "sprint" in più, ma comunque non è che in definitiva si mangi male. I camerieri sono alla mano e disponibili, il servizio però è veramente veramente lento (il tempo di attesa medio tra l'ordinazione e l'arrivo dei piatti a tavola è stato di 1h) anche in giornate in cui il locale non era particolarmente pieno. In sintesi, da andarci se non si cerca niente di particolarmente ricercato, non si ha fretta e ci si vuole rilassare un po' senza troppe aspettative. (Nota positiva la spiaggia...hanno anche ombrelloni che affittano ed è molto comodo per chi vuole fermarsi un po' a mare).