Burnt wheat square spaghetti with squid: il migliore a Marina di Ravenna

Menù del ristorante: Tagliere di salumi di mare con piada al nero di seppia €0.00 , Insalatona di mare tiepida con julienne di verdure all'arancia €0.00 , Grigliata di "Fumo" senza spine €0.00 , Cappellacci di mazzancolle con zucchine e zafferano €0.00 , Cappellacci neri ripieni di ombrina in vellutata di gamberi un po' piccanti €0.00

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Dicono di noi: Ho portato la mia compagna in questo ristorante ,che avevo frequentato per motivi di lavoro, convinto di fare bella figura. Non se se era a causa del giorno di festa molto affollato, fatto stà che non abbiamo mangiato bene. La degustazione di pesce crudo molto deludente: scampo, che adoro, immangiabile, lasciato li. L' ombrina non fresca dal sapore orrendo. Le capesante con la burrata invece una gran sciccheria, veramente eccezionali. I paccheri della mia compagna con calamari etc. molto banali e veramente poco saporiti. Ottimo il vino. In compenso abbiamo pagato 100€ per una degustazione di crudo, un primo una bottiglia di vino un dessert e due caffè. Un pò troppo,nò? Devo però esprimere un plauso alla location ed alla gentilezza e professionalità del personale, soprattutto al simpatico cameriere sicul-romagnolo.