Antipasto: il migliore a Marina di Vasto

Dicono di noi: In occasione di un matrimonio a fine giugno, ho avuto il piacere di testare la professionalità e la simpatia abruzzese. Gentilezza, professionalità, qualità del cibo offerto, location....tutti particolari che hanno reso la giornata indimenticabile. Un saluto al super maitre che aspetto a Firenze a braccia aperte! Bravi!

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Linguine Di Nereo Con Bottarga Di Muggine E Cozze , Ventresca Di Tonno Rosso Scottata , Mezzi Paccheri Rigati Con Crema Di Spinaci Mozzarella Di Bufala E Pomodorini Pachino Disidradati , Polenta Vegetarian

Dicono di noi: La capacità’ o fortuna di fare per caso felici e inattese scoperte mentre si sta cercando altro .E’ quello che e’ capitato a me in questo caso ,cercavo un localino sul mare e sono arrivato a un localone nel centro di Vasto .Difficile descrivere la sorpresa nello scoprire un luogo dove sia così’ facile coniugare originalita’ e freschezza della proposta gastronomica ,affabilità’ del personale e comodità. Su una bella terrazza rialzata nel corso principale di Vasto ,arredata con semplicità’ ma con gusto ,la lettura del menu’ stimola curiosità’ e confronti ,l’unico imbarazzo sara’ la scelta dei piatti non potendo assaggiarli tutti .La Ricciola cruda in crumble fa sentire il profumo del mare ,la chitarra di Nereo delizia il palato ,la frittura di paranza ribadisce la tradizione e che anche i piatti semplici richiedono attenzione per riuscire profumati ,croccanti e sapidi .Ottimo il Cerasuolo al calice ,vino mai sufficientemente valorizzato di queste terre ,il distillato finale alla Genziana cesella il gusto e chiude il cerchio lasciando il palato asciutto . Sara’ vera gloria ? Ai posteri l’ardua sentenza ma i presupposti ci sono tutti !

Menù del ristorante: Crostata della nonna €4.00 , Antipasti freddi Ci Vado €10.00 , Semifreddo €4.00 , Ravioli ricotta e spinaci con funghi porcini e tartufo €10.00 , Tiramisù €4.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Mare , Antipasto Di Scamorza Che Bel Piatto , Chitarre Aglio Olio E Peperoncino Con Alici E Pane Tostato , Carne , Tagliata Di Manzo Rucola E Pachini

Dicono di noi: Siamo capitati x caso in questo ristorante e ne siamo rimasti piacevolmente sorpresi.Abbiamo optato x menù sprint a 17 euro che comprendeva orecchiette scampi pomodorini rucola e persico panato (grande quanto il piatto)accompagnato da una bella insalata mista.Porzioni super abbondanti e cibo molto buono (fanno anche pizzeria e le pizze che ho visto avevano un bell'aspetto)....x non parlare del conto (2 menù,patatine,acqua e caffè tot 41 euro).Bella anche la cucina a vista e molto gradita la cortesia di tutto lo staff.Lo consiglio ?