Tagliata: il migliore a Marina di Vasto

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Polenta Vegetarian , Vongole In Bianco Carpaccio Di Spigola E Cime Di Rapa , Crumble Di Fichi , Ventresca Di Tonno Rosso Scottata

Dicono di noi: La capacità’ o fortuna di fare per caso felici e inattese scoperte mentre si sta cercando altro .E’ quello che e’ capitato a me in questo caso ,cercavo un localino sul mare e sono arrivato a un localone nel centro di Vasto .Difficile descrivere la sorpresa nello scoprire un luogo dove sia così’ facile coniugare originalita’ e freschezza della proposta gastronomica ,affabilità’ del personale e comodità. Su una bella terrazza rialzata nel corso principale di Vasto ,arredata con semplicità’ ma con gusto ,la lettura del menu’ stimola curiosità’ e confronti ,l’unico imbarazzo sara’ la scelta dei piatti non potendo assaggiarli tutti .La Ricciola cruda in crumble fa sentire il profumo del mare ,la chitarra di Nereo delizia il palato ,la frittura di paranza ribadisce la tradizione e che anche i piatti semplici richiedono attenzione per riuscire profumati ,croccanti e sapidi .Ottimo il Cerasuolo al calice ,vino mai sufficientemente valorizzato di queste terre ,il distillato finale alla Genziana cesella il gusto e chiude il cerchio lasciando il palato asciutto . Sara’ vera gloria ? Ai posteri l’ardua sentenza ma i presupposti ci sono tutti !

Suggeriti dagli utenti: Gnocchetti Ceci E Cozze , Chitarrina Alle Vongole , Frittura Mista , Cozze Ripiene , Insalata Di Mare

Dicono di noi: Sempre godibile la posizione. Pranzo con menù detto a voce (non c'è più la lavagna) poche proposte comunque allettanti. Antipasto caldo con zuppetta di pesce di paranza un pò secca e troppo spinosa, buono il calamaro e la polpetta. Chitarrina allo scoglio passabile e vino Trebbiano della casa buono. Credo sia cambiata la gestione e soprattutto il cuoco, infatti stavolta non siamo usciti proprio entusiasti. Comunque ci torneremo per riprovare-

Menù del ristorante: Tiramisù €4.00 , Tagliere di salumi €10.00 , Tagliatelle con vongole dell'Adriatico €10.00 , Antipasti freddi Ci Vado €10.00 , Semifreddo €4.00

Suggeriti dagli utenti: Patate Con Buccia , Verdure Grigliate , Frittura Di Paranza , Pinsa Funghi Tartufo E Ventricina , Antipasto Mare

Dicono di noi: Siamo capitati x caso in questo ristorante e ne siamo rimasti piacevolmente sorpresi.Abbiamo optato x menù sprint a 17 euro che comprendeva orecchiette scampi pomodorini rucola e persico panato (grande quanto il piatto)accompagnato da una bella insalata mista.Porzioni super abbondanti e cibo molto buono (fanno anche pizzeria e le pizze che ho visto avevano un bell'aspetto)....x non parlare del conto (2 menù,patatine,acqua e caffè tot 41 euro).Bella anche la cucina a vista e molto gradita la cortesia di tutto lo staff.Lo consiglio ?