Antipasti:
- Insalata mista con formaggio di capra e noci
- Tagliere di salumi e formaggi tipici della zona
- Verdure grigliate con salsa ai funghi porcini
Primi piatti:
- Tajarin al ragù di cinghiale
- Agnolotti del plin con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Brasato al Barolo con polenta
- Coniglio alla cacciatora
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure di stagione saltate in padella
- Insalata verde con dressing alla senape
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di nocciole
Vini della casa:
- Barbera d'Alba
- Dolcetto di Diano d'Alba
- Moscato d'Asti
Caffè e amari inclusi nel prezzo.
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