Antipasti:
- Tagliere di salumi misti con formaggi locali e marmellate artigianali
- Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di grana e salsa alla senape
- Insalata di mare con gamberi, seppie e calamari su letto di insalata mista
Primi piatti:
- Risotto alla zucca con fonduta di taleggio e noci
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate con crema di tartufo e scaglie di parmigiano
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e patate al forno
- Branzino alla griglia con verdure di stagione
- Coniglio in porchetta con patate arrosto e salsa al vino bianco
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con salsa al caramello
Vini:
- Prosecco Superiore DOCG
- Valpolicella Classico Superiore
- Amarone della Valpolicella DOCG
Caffè e liquori:
- Espresso
- Amaro del Capo
- Grappa di Prosecco
Il menù è soggetto a variazioni in base alla disponibilità dei prodotti stagionali.
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