Antipasti:
- Caponata siciliana
- Panelle
- Arancini
- Insalata di mare
Primi piatti:
- Pasta alla norma
- Spaghetti alle sarde
- Busiate con pesto trapanese
- Risotto allo zafferano
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada
- Polpo alla griglia
- Parmigiana di melanzane
- Bistecca alla brace
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodori secchi e olive
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Torta di ricotta
- Gelato alla mandorla
Bevande:
- Vini siciliani
- Birre artigianali
- Acqua minerale
- Caffè espresso
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