Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, seppie e polpo
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Polpo alla griglia con patate e pomodorini
- Misto di bruschette con pomodoro fresco e olive
- Sformato di melanzane con ricotta e pomodoro
Primi piatti:
- Linguine alle vongole veraci
- Risotto allo zafferano con gamberi e limone
- Paccheri con pesto di pistacchi e gamberi
- Gnocchi di patate con salsiccia e funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cervo e tartufo
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con olive e pomodorini
- Costolette di agnello alla griglia con patate al forno
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e patate gratinate
- Spigola al forno con patate e capperi
- Tagliata di tonno con salsa alla senape e verdure grigliate
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Spinaci saltati in padella
- Caponata siciliana
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Sorbetto al limone
Il menu è soggetto a variazioni in base alla disponibilità dei prodotti e alla creatività dello chef.
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