Antipasti:
- Caponata siciliana
- Panelle e crocchè
- Insalata di mare
- Polpo alla griglia con patate
- Carpaccio di tonno
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Busiate al pesto trapanese
- Ravioli di ricotta e spinaci
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla norma
Secondi piatti:
- Pesce spada alla ghiotta
- Involtini di pesce spada alla siciliana
- Grigliata mista di pesce
- Polpo alla brace con contorno di verdure
- Arancini di pesce
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Caponata di melanzane
- Pomodori gratinati
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato alla mandorla
- Sorbetto al limone
- Panna cotta ai frutti di bosco
Bevande:
- Vini locali
- Birre artigianali
- Acqua naturale o frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
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