Il menù di Opera a Martano offre una vasta scelta di piatti gustosi e ricercati, perfetti per soddisfare ogni palato. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Frittura di paranza con verdure fritte
Primi piatti:
- Tagliatelle ai frutti di mare
- Risotto allo zafferano e scampi
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio con patate e olive
- Bistecca fiorentina con contorno di verdure grigliate
- Scaloppine al limone con patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato
Il menù di Opera a Martano è ricco di deliziosi piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, perfetti per un'esperienza culinaria indimenticabile.
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