Certamente! Ecco una selezione di piatti dal menù di Caffe' Chicco D'oro a Martina Franca:
Antipasti:
- Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi con limone e prezzemolo
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodori freschi, aglio, basilico e olio d'oliva
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa: pasta fresca con cime di rapa, aglio, peperoncino e pangrattato
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi e prezzemolo
- Spaghetti alla carbonara: pasta con pancetta croccante, uova, pecorino e pepe nero
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al forno: filetto di branzino cotto al forno con olive e pomodorini
- Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone e prezzemolo
- Bistecca alla griglia: bistecca di manzo alla griglia con patate arrosto e verdure di stagione
Contorni:
- Insalata mista: mix di insalata fresca con pomodori, cetrioli e carote
- Patate al forno: patate tagliate a fette e cotte al forno con rosmarino e aglio
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati con olio d'oliva
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