Menù di Sforno

Antipasti: - Burrata di bufala con pomodori confit e rucola - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia - Tagliolini allo scoglio con vongole, cozze e gamberi - Risotto alla crema di scampi e limone Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Cotoletta alla milanese con insalata mista - Bistecca di manzo alla griglia con patate al forno - Coniglio al forno con olive e pomodori secchi Contorni: - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate - Insalata mista - Frittelle di zucchine Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Semifreddo alla nocciola Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino rosso/bianco della casa - Birra artigianale - Caffè espresso Il menù può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti.