Dicono di noi:
la mia macelleria di fiducia,
iscritta al consorzio "capocollo di martina franca",
all'interno uno spettacolo che rende onore al grande
salume della valle d'itria , rigorosamente
artiginale !!!
ovviamente di propria produzione ,
garantisce l'amico filippo,
gustosissimo da provare
nei taglieri , accompagnato
dall'altrettanto ottimo caciocavallo martinese,
o da acquistare , meglio se intero ,
cosi' da poter conservare meglio tutto il sapore!
buono anche l'arrosto misto ,
soprattutto la salsiccia e le bombette
impanate , tenere e saporite.
tutto il gusto della tradizione martinese!
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