Carciofi: il migliore a Martina Franca

Suggeriti dagli utenti: Branzino In Umido , Risotto Alla Crema Di Scampi Con Pistacchi , Filetto , Polpo Alla Brace Con Cicorielle E Purè Di Fave , Vitella Con Cicoria E Crema Di Zucca

Dicono di noi: Finalmente dopo tanta clausura riusciamo a vivere una domenica gustando le pietanze preparate dalla maestria di Angela. Sapiente miscela fra prodotti della tradizione unità alla professionale creatività della innovazione. Cultura culinaria a " buon prezzo" Servizio ai tavoli coordinato da Alessandro che somma alla professionalità la familiarità attenta del servizio. Ottima e qualificata la carta vini , ottimo mix fra vini del territorio e nazionali Abbiamo gustato oggi come antipasti un delizioso e delicato flan di carciofi su fonduta di caciocavallo in alternativa una delicata proposta di croccante di baccalà e patate. Per i primi abbiamo scelto il risotto con scambi con julienne di zucchine e Pistacchi, ottimo l"amalgama ben equilibrato con gusti distinti piacevolmente....piatto da raccomandare... Il filetto di vitello con la caponata di verdure, morbidezza, sapori e tanta qualità I dolci ....inevitabili anche per chi sta a dieta, il bocconotto si tutti. Insomma Angela ed Alessandro si confermano per essere il Top .....a buon prezzo. Grazie Suggerita e Necessaria la prenotazione

Dicono di noi: Di giorno macelleria vera e propria, di sera trattoria che serve i prodotti della macelleria. Abbiamo optato per un piatto di salumi locali misti e arrosto di Martina Franca che include bombette, fegatini e salsiccia, veramente ottimo. Un po' meno brillante il pasticiotto, ne abbiamo mangiato dei migliori. 30 euro a testa per antipasto, secondo e dolce senza vino.

Suggeriti dagli utenti: Pizza deliziosa

Dicono di noi: Non mi stanco mai di frequentare L'Archetto. Perché i piatti che vi trovo sono sempre un mix di esperienza, innovazione e qualità. Per non parlare della pizza:veramente OTTIMA. Complimenti al cuoco e a tutto lo staff. A presto

Suggeriti dagli utenti: Crepes della murgetta

Dicono di noi: Siamo stati in questo locale in una sera d’estate con la famiglia eravamo circa in 10...arrivati ci fanno accomodare subito poiché avevamo prenotato,non sono entrato all’interno ma il giardino è carino e si sta bene d’estate...iniziamo subito abbastanza male poiché dopo circa 20 minuti che ci eravamo seduti nessuno ci ha mai chiesto nulla se volevamo ordinare nemmeno le bevande...su nostre continue richieste di prendere le ordinazioni dopo circa 40 minuti dal nostro arrivo ( h 21) sono arrivate le bibite e abbiamo ordinato gli antipasti e le pizze...inutile dire che l’attesa x gli antipasti è stata abbastanza lunga e verso le 22:40 siamo riusciti a mangiare qualcosa...le pizze vista l’ora e che cmq c’erano bambini abbiamo chiesto che se ancora c’era tanto da aspettare di evitarle poiché si faceva tardi, ma c’è stato detto che di lì a breve sarebbero arrivate e alle 00:30 sono arrivate le pizze...più che una serata in pizzeria sembrava un matrimonio...abbiamo assistito anche a dei bei litigi da parte di altri commensali con i camerieri che non sono stati del tutto garbati con i clienti...gli antipasti erano abbondanti nelle porzioni ma qualitativamente niente di che, le pizze erano nello standard della zona nulla che non si trova altrove,il rapporto qualità prezzo è più che sufficiente x il trauma ricevuto circa 13€ a persona...non lo consiglio!

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Antipasto

Dicono di noi: Bello accogliente il personale ottimo bravissime persone Si mangia bene abbastanza veloci personale sempre disponibile

Dicono di noi: Considerata la location, di fronte alla Cattedrale, ho avuto l'impressione di trovarmi in uno di quei posti strumentalmente messi in piedi per fare soldi con i turisti: ogni richiesta effettuata sulla base del menù da loro proposto ed esposto all'esterno del locale sembrava un problema insormontabile per gli addetti, che vagavano quasi a vuoto e riuscivano, a malapena, a giustificare le diverse inefficienze della struttura. Alla fine si mangia quello che è disponibile al momento: a me son capitate delle polpettine fritte e della focaccia di scarsa qualità. Di panzerotti e focacce con diverse farciture presenti sul menù, nemmeno l'ombra. ... intanto, i due addetti continuavano a vagare quasi a vuoto...

Suggeriti dagli utenti: Gamberetti Alla Crema D Arancio , House Red Wine , Polpette , Scialatielli Con Gamberi E Vongole , Purè Di Fave E Peperonata

Dicono di noi: Abbiamo comprato un magic box dall' app too good to go..... E devo dire che abbiamo mangiato farfalle al salmone , 2 porzioni di pasta al forno e polpette al sugo .... Tutto molto buono. Piacevole scoperta. Proveremo altri piatti .