Carni: il migliore a Martina Franca

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
32 risultati corrispondono a Carni

Dove mangiare Carni a Martina Franca

1. Gotha Lounge & Restaurant
87/100 (195 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Verdure , Gelato , Gamberoni , Toast
Dicono di noi: La location é senza dubbio stupenda, con una sala accogliente e un giardino all'aperto molto carino. Il menù é molto ristretto, ma le pietanze sono risultate gradite. L'unica cosa che non mi è piaciuta é il personale. Forse 1 cameriere é troppo poco e dovrebbe essere più tollerante con degli ospiti "speciali" come i bambini, rimproverati ogni due secondi solo perché si sono alzati da tavola
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2. La Locanda del Macellaio
85/100 (316 valutazioni) - Consigliato da 44 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Bombette Con Grana E Pesto , Entrecote Argentino , Straccetti Impanati , Tarallucci , Bombette Panate
Dicono di noi: Capisco che ad agosto ci sia confusione ma non giustifica ne la poca attenzione per le norme anti covid. Abbiamo preso il tavolo alle 21:00 siamo usciti all ore 1:20 di mattina. I camerieri poverini correvano da una parte all'altra cercando di accontentare tutti. Bravi. Il locale era troppo pieno . Non si accettano tutte quelle persone se non si è in grado di offrire un buon servizio. La carne oltre ad essere arrivata dopo un eternità è arrivata stra stra cotta nonostante l'avessimo chiesta al sangue. Ottime le patate cotte sotto la cenere. Carne buona qualità non eccelsa ....ecco ho trovato fantastica la salsiccia con la rucola ...questa anche cotta bene.
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3. Macelleria Braceria L'Arte Dell'Arrosto
85/100 (329 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–13:30 | 17–23:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Carne Ottima
Dicono di noi: Ieri sera abbiamo preso l'arrosto d'asporto ed'è stato tutto ottimo.....carpaccio, bombette classiche e impanate, salsiccia, patate e pollo impanato. Lo consiglio, era tutto saporito!! ed'è stata molto apprezzata la gentilezza nel servirci.
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4. Locanda Sant' Eligio
85/100 (183 valutazioni) - Consigliato da 15 persone
Orario di oggi: 16:30–00
Dicono di noi: Sono ritornato dopo il lockdown locanda braceria dove si assaggiano ancora i piatti di carne Martinesi tutto ok prezzo super 17 a persona compreso birre menabrea e amaro limoncello e dolcetti caserecci consigliaossimo
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5. Macelleria Pollo D’oro Da Filippo
85/100 (143 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:30 | 16–21:30
Dicono di noi: la mia macelleria di fiducia, iscritta al consorzio "capocollo di martina franca", all'interno uno spettacolo che rende onore al grande salume della valle d'itria , rigorosamente artiginale !!! ovviamente di propria produzione , garantisce l'amico filippo, gustosissimo da provare nei taglieri , accompagnato dall'altrettanto ottimo caciocavallo martinese, o da acquistare , meglio se intero , cosi' da poter conservare meglio tutto il sapore! buono anche l'arrosto misto , soprattutto la salsiccia e le bombette impanate , tenere e saporite. tutto il gusto della tradizione martinese!
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6. Braceria Rosso di Sera
84/100 (772 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–23:30
Menù del ristorante: Bruschette artigianali condite €0.00 , Carpaccio di manzo €0.00 , Tagliata di manzo allo spiedo cotta sul fornello al carbone €0.00 , Capocollo di Martinafranca €0.00 , Tagliata di manzo cotta allo spiedo €0.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata
Dicono di noi: Una braceria a conduzione familiare con prodotti di loro produzione. Ottimi affettati, ottima carne e anche il liquore finale eccellente
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7. Macelleria Centro Storico
83/100 (301 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–13:30 | 17–22
Dicono di noi: Di giorno macelleria vera e propria, di sera trattoria che serve i prodotti della macelleria. Abbiamo optato per un piatto di salumi locali misti e arrosto di Martina Franca che include bombette, fegatini e salsiccia, veramente ottimo. Un po' meno brillante il pasticiotto, ne abbiamo mangiato dei migliori. 30 euro a testa per antipasto, secondo e dolce senza vino.
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8. L'Archetto
83/100 (433 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–02
Suggeriti dagli utenti: Pizza deliziosa
Dicono di noi: Non mi stanco mai di frequentare L'Archetto. Perché i piatti che vi trovo sono sempre un mix di esperienza, innovazione e qualità. Per non parlare della pizza:veramente OTTIMA. Complimenti al cuoco e a tutto lo staff. A presto
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menù
9. I Piaceri del Palato
83/100 (192 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–13:30 | 17:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Fegatini , Carne
Dicono di noi: Ottimo locale per la carne da asporto. Si ordina qualche ora prima e all'orario voluto la carne è cotta, pronta ad essere portata a casa. Ottima la qualità e buono il rapporto qualità prezzo.
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10. Masseria Pastore
83/100 (200 valutazioni) - Consigliato da 67 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ho voluto festeggiare con famiglia , parenti e amici il battesimo di mio Figlio con immenso piacere perché è uno tra i miei preferiti,tutto molto molto buono e abbondante,preparato come tradizione vuole, se passate da li fate una sosta ,vi assicuro di gustare dell'ottimo cibo preparato dalla Signora Palma (titolare)e con la cortesia e professionalità del personale non ve ne pentirete. Vi ringrazio di cuore per l'impegno che ci mettete nel realizzare il massimo in quello che fate e credete. Promosso a pienissimi Voti.
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11. Pizza Divina
83/100 (896 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
Suggeriti dagli utenti: Pizza Vegana , Puzza Speciale , Burratina Con Salsina Di Pomodoro , Crema Di Pistacchio , Calzone
Dicono di noi: PIZZERIA DIVINA è un locale dove è impossibile andare via, la contraddistingue 3 parole : BONTÀ,FRESCHEZZA E CONVENIENZA oltre alla simpatia dei titolari ? un consiglio : lasciatevi consigliare dal titolare x una pizza ' speciale '
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12. Macelleria Braceria Granaldi
82/100 (1017 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–00
Suggeriti dagli utenti: Bombette , Fegatini , Patate Martinesi , Tagliere Di Affettati E Formaggi Misti , Patate In Cenere
Dicono di noi: Una stupenda macelleria braceria , personale attento e cordialissimo .Un posto dove veramente ti togli la voglia di carnevale prezzi veramente onesti, sublime l' antipasto, bombetta super, patate alla martinese ottime, lo consiglio a tutti quelli che vogliono fare una sosta a Martina Franca
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13. Macelleria Lisi
82/100 (233 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–14 | 17–23
Dicono di noi: Ottima esperienza vissuta a cena. Abbiamo potuto gustare una qualità della carne straordinaria, dalle bombette all’arrosto misto per finire alla bistecca di vitello Buono il rapporto qualità prezzo Assolutamente da consigliare
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14. Agriturismo Masseria Madonna Dell'Arco
81/100 (258 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–22
Suggeriti dagli utenti: Tortellini
Dicono di noi: camere e ristorante di qualità cortesia e attenzione finale! dal produttore al consumatore non è questa volta uno slogan ma la realtà. tutto in pochi ettari. davvero consigliato non vedo l'ora di provare anche la piscina
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15. Tausend Pub
81/100 (146 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Un bel sabato sera in famiglia. Bel locale rustico con modalità ALL YOU CAN EAT, ben allestito e ben organizzato. Personale accogliente e disponibile. La cosa migliore? Proprio il cibo! Ottima qualità, tutto artigianale e cotto al punto giusto, molto gustosi i piatti soprattutto le crocchette della casa, e tutto al modico prezzo di 11€ a persona (bevanda e dolci esclusi) Ci rivedremo presto!
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16. Pinky Pub
81/100 (525 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–00
Suggeriti dagli utenti: Pinsa Mortadella Ed Emmenthal , Insalata Di Pollo , Pizza Capocollo E Stracciatella , Patatine Slim , Piadine
Dicono di noi: Siamo entrati in questo locale quasi pieno, al momento dell’ordinazione abbiamo chiesto una porzione abbondante di pennette alla vodka. Il piatto arrivato al tavolo è stato povero di condimento e di contenuto, al che ci siamo lamentati e hanno detto che è cambiato il cuoco ed ora c’è il proprietario in cucina e le porzioni si sono ridotte. Hanno detto che nella porzione c’erano 80 g di pasta ed era cruda, ma si sono subito resi conto dell’errore e hanno proposto di rifare il piatto. Il secondo piatto di pennette arrivato al tavolo era soddisfacente, ma al momento di pagare,abbiamo ricevuto la batosta, in quanto nel conto erano presenti 2 piatti di primo e non 1 come ci aspettavamo.
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17. Villa Bacco
79/100 (452 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno , Antipasti Misti , Baccalà E Polenta , I Dolcetti Di Mandorle Fatti In Casa , Pizza Norcina
Dicono di noi: DOPO ESSERCI ACCOMODATI, Ci viene consegnato il menù.... Chiediamo alcune informazioni su alcuni piatti, le risposte sono poche e confuse, e ci avvisano che i prezzi di alcuni piatti sono Maggiorati rispetto a qullo del menù! Decidiamo di prendere 1 primo e 1 secondo senza antipasto (perché anonimi) Dopo aver ribadito di Nn volere l antipasto, la caposala ci avvisa che ci sarà una lunga attesa (eravamo in 7 in tutto il ristorante ) e per ovviare a questa ettesa ci porta un sorta di pizza.... Arrivano le portate .... (porzioni scarse e di poco gusto) La sorpresa è nel conto... COPERTO 3 EURO ANTIPASTO portato da loro senza nessuna possibilità di scelta e senza averlo richiesto 6 euro... Bene ciao A mai piu In zona c'è di meglio
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18. Braceria Tredicilettere San Paolo
78/100 (349 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tagliata
Dicono di noi: Ottima qualità delle carni. Pasquale è un'istituzione in tutta la zona da tanti anni. Merita il successo che ha.
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19. Braceria Martinese
78/100 (97 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Dicono di noi: Siamo entrati in questo locale casualmente, eravamo in cinque, la carne buona ma secondo me il conto è stato alquanto salato. Abbiamo preso tre Entrecote un kg in tutto, cinque spicchi di salsiccia, cinque bombette, un piatto di straccetti impanati, un insalata, una porzione media di patatine ed una di patate alla cenere, due bottiglie d'acqua, una coca zero piccola e due birre locali grandi. Totale 22 euro a testa. Secondo me esagerato.
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20. Vecchia Lanzo
78/100 (1356 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Con Rucola E Grana , Salame Al Cioccolato , Sorbetto Al Limone E Scorzette Di Arancia Candite , Cuore Caldo Al Cioccolato , Patate Al Forno
Dicono di noi: Siamo venuti a pranzare in famiglia e il cibo come al solito è ottimo. Un po'carente e distratto il servizio ma soprattutto abbiamo trovato la struttura molto trascurata. Impossible mangiar fuori nonostante le belle giornate o trovare una zona d'ombra. Insomma meglio pranzare in inverno. Peccato un potenziale inutilizzato
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21. Relais Masseria Sant'elia
78/100 (113 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Dicono di noi: Tornato la seconda volta con mia moglie ieri sera a cena, dopo essere stati a pranzo lo scorso inverno (tutto perfetto) , ieri sera siamo andati via con l'amaro in bocca. Ci hanno riservato un tavolo intimo in una bella terrazza dove eravamo magnificamente soli tra gli ulivi, gli antipasti erano abbondanti, rustici, variegati e buoni. Dopo un buon primo arriva la nota dolente, il tanto millantato maialino annunciato per telefono alla prenotazione ci dicono che non c'è, come unica alternativa ci portano il filetto di vitello con patate. Considerato che siamo in una masseria nel cuore della valle d'Itria ci aspettiamo dell'ottima carne, invece era stracotta, stopposa e di pessimo sapore, ci ha dato l'impressione di essere carne congelata... maldestramente affogata nell'aceto balsamico forse per camuffare un po' il tutto. Al cameriere spieghiamo perché abbiamo lasciato tutto il secondo, in modo poco convinto ci chiede se volessimo qualcos'altro e dopo aver preso un digestivo senza dolce perché ci dicono che non c'è neanche quello, paghiamo un conto onesto se non fosse stato per quel secondo e andiamo via aspettandoci dalla titolare spiegazioni o sconti che non sono mai arrivati...
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22. Braceria Valle d'Itria
78/100 (91 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Pizza Trevisana
Dicono di noi: Di passaggio a Martina Franca mi consigliano di provare gnummareddi e bombette. Girovagando ho trovato questa braceria, tranquilla, pulita, dove la signora mi ha aiutato a scegliere le bombette di vari tipi e gli gnummareddi che mi hanno cotto squisitamente alla brace. Mi ha consigliato la birra dei due mari Raffo di Taranto. Tutto buono e prezzo onesto.
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23. Dal Contadino
77/100 (538 valutazioni) - Consigliato da 47 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Antipasti , Fritto misto
Dicono di noi: dagli ospiti di Lecce più Torino e Arese. immensi complimenti per la cucina il servizio la professionalità. ottimi gli antipasti. non vediamo l'ora di tornare per gustare le supercarni. serata speciale indimenticabile
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24. Ppruss'
77/100 (92 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottimi antipasti e carne superlativa al di sopra della media . Location consigliata .
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25. Just One Food & Drink
76/100 (111 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Attratti dalla lavagnetta esposta, incuriositi dalla posizione spinti dei passanti , siamo entrati in questo locale nel centro di Martina Franca. La location è carina , ma il riscaldamento è al minimo, mentre la musica è al massimo ( non sono mancati disturbi audio da far perdere la pazienza anche a un santo!). L'aperitivo è composto da drink buoni, ma accompagnati da micro porzioni di cibo offerte come fosse "un favore". Giusto una volta ci si può andare...
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26. Braceria Quanto Basta
75/100 (530 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Straccetti Di Pollo E Grana , Fried Meatballs , Tagliata Di Manzo Con Rucola E Grana , Filetto Di Manzo , Antipasto
Dicono di noi: Carne mediocre..tagliata di maiale immangiabile (dura) come la pancetta, nonostante un taglio con grasso e cmq insipida compresi i 4 pezzettini di salsiccia, davvero c'è di meglio a Martina. Nel piatto unico per due da 22€, eran più le patate che la carne, tra l'altro, poco condite e insipide. Il fiore all'occhiello una birra menabrea ( il vino locale nn era disponibile) una minerale oltre al sopra citato piatto 17€ a persona, cifra che ritengo davvero esagerata considerato il pessimo servizio , la mancanza di una tovaglia o di una copertura del tavolo e la scarsa qualità. (coperti ben € 2.50 a persona)
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27. Al Rusticone
72/100 (315 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Fesa Di Tacchino , Un Ottima Pizza , Polpette , Grigliata Mista Di Salsiccia Bombette Carne Di Cinghiale Impanato , Frutta
Dicono di noi: Pranzo domenicale mediocre, tempi di attesa estenuanti e personale educato ma non sufficiente a garantire un servizio adeguato. Peccato perchè nella vecchia sede era molto meglio. Antipasti nulla di che e in quantità strettamente sufficienti, primi fatti sempre con lo stesso sugo degli antipasti, secondi in quantità insufficiente... ok che costa 20€ ma in altri posti si mangia nettamente meglio con qualche euro in più... non abbiamo preso il vino incluso nel menù e preso una cocacola da litro da bere pagata 3,50 extra... di sicuro è stata l’ultima volta in questo posto
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28. La Nuova Porta Stracciata
71/100 (76 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Devo ringraziare il mio amico Michele ,x tutto quello che ha fatto oggi, facendoci mangiare bene è soprattutto buono.
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29. Ristorante Braceria Local Carni
70/100 (861 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Carni , Costata Di Manzo , Patatine Fritte , Tagliata Con Rucola E Grana , Fave E Melanzane Fritte
Dicono di noi: Che dire? La braceria e Francesco ci mancheranno da impazzire! Abbiamo mangiato di tutto e ci siamo sempre trovati benissimo. Squisite le bombette, gli straccetti...ma vogliamo parlare delle polpette?? Consigliatissimo, appena potremo ci ritorneremo sicuramente!
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30. Il Vignaletto
69/100 (644 valutazioni) - Consigliato da 124 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ero molto titubante a dire il vero dopo aver letto un po di recensioni.. ma mi sono molto ricreduta.. cibo ottimo solo le orecchiette al sugo per mia figlia non sono state tanto gradite.. ma comunque ha mangiato i nostri primi e tra antipasti e secondo si è più che saziata.. forse un po di attesa tra gli antipasti e il primo e tra il primo e il secondo.. ma comunque vi erano tanti tavoli da servire ed era tutto cucinato al momento quindi va più che bene anche perché dava il tempo di mandar un po giù le prime portate per dar spazio alle altre.. è sicuramente un posto in cui tornerei volentieri a pranzare.. unica pecca se proprio si vuol essere pignoli la mancanza di un fasciatoio in bagno per cambiare il pannetto ai bimbi.. ma per il resto nulla da dire anche nel servizio.. titolare molto alla mano e disponibili anche a concedere il bis qualora si volesse replicare una portata.. lo consiglio
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