Patata: il migliore a Martina Franca

Suggeriti dagli utenti: Mix Salumi , Salsa Rosa Piccantuccia , Bufala Con Basilico , Patatas Con Salsa Piccante , Pizza Ortolana

Dicono di noi: Comfort zone e comfort food. Niente più speciale! Locale appena rinnovato e davvero bello, all'insegna della passione che ogni singola persona dietro il banco sprigiona. Camerieri super preparati nel RACCONTARE ogni singolo dettaglio di qualsiasi pizza del menù e super cordiali, veloci. Abbiamo ordinato 2 pizze fuori menù a scelta del pizzaiolo che, oltre aver ringraziato personalmente per la bontà e la bravura per l'accostamento degli ingredienti, ci tengo a farlo anche qui. Neanche a farlo apposta, "Zio" Giacomo ci ha deliziati, mentre mangiavamo ottime patatine e polpette di produzione propria, con la preparazione fra i tavoli di una base ciccio condita al momento con capocollo e basilico fresco ripassati in azoto liquido; una chicca, che fa la differenza!! Deliziati dalla qualità degli ingredienti e la varietà di impasti (multicereali e Tritordeum).. ci siamo immersi in un livello glicemico altissimo, assaggiando tutte le pizze dolci presenti nel menù!! Top! Impasto delicato e leggero, qualità degli ingredienti ottima. Ho preso un impasto Tritordeum e assaggiato la multicereali, ma vi garantisco.. la tradizione vuole la farina bianca e credetemi, da Zio Giacomo è un MUST. (senza togliere nulla alle altre) Rapporto qualità prezzo sorprendente. Voto 9.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini

Dicono di noi: camere e ristorante di qualità cortesia e attenzione finale! dal produttore al consumatore non è questa volta uno slogan ma la realtà. tutto in pochi ettari. davvero consigliato non vedo l'ora di provare anche la piscina

Menù del ristorante: Antipasto caldo della casa 12 portate, goulash e chips di zucchine €15.00 , Goulash: carne di scottona allevata 16 mesi €7.00 , Dolce della Casa €4.00 , Pizza napoletana Margherita lievitata 24 36 h €5.00 , Chips di zucchine con grana e pomodorini €4.00

Suggeriti dagli utenti: Chips Di Zucchine , Panna Cotta , Birra , Pizza Grace , Paccheri Al Sugo Di Cinghiale

Dicono di noi: I sapori pugliesi trasformati in piatti fantastici ! Davvero complimenti ! Nonostante questo periodo avverso contro i commercianti , la grande volonta' supera ogni cosa ! Complimenti

Suggeriti dagli utenti: Bombette Miste , Entrecote Argentino , Tagliata , Banco Carni , Polpette Fritte

Dicono di noi: Sono stata con il mio compagno a pranzo e devo dire che il nuovo locale è fantastico! Persanale super gentile e attento, locale luminoso , spazioso, pulito. Abbiamo ordinato un' antipasto misto a dir poco eccezionale, abbondante e di ottima qualità. L' antipasto comprende un tagliere di salumi e formaggi, carpaccio con rucola e grana, polpettine fritte, polpettine al sugo, un piatto di ricotta freschissima e nodini , due assaggini di parmigiana e peperoni verdi con una purea di patate. All' ingresso prima di sederci avevamo ordinato le bombette di carne e degli straccetti non sapendo dell' abbondanza dell'antipasto. Per la carne avanzata danno delle vaschettine per poterla portare via in modo da non sprecare nulla. Che dire ragazzi davvero complimenti , continuate così! Ritorneremo quanto prima !

Suggeriti dagli utenti: Borrelli , Bombette

Dicono di noi: Ci siamo presentati in un giorno in un momento in cui il ristorante era chiuso e la macelleria stava chiudendo, ma Emilio, molto gentilmente, ci ha fatto mangiare lo stesso. Ci ha servito un antipasto di salumi, formaggi e delle ottime patate, una porzione di gulasch e 2 artisti misti. Da bere mezzo litro di vino, per un totale di 28 euro per 2 adulti e un bimbo piccolo. Prodotti ottimi e cortesia super!

Dicono di noi: Très étonnant de voir si peu d’avis sur ce restaurant formidable pourtant loin de cette foule insupportable des soirs d’été dans Martina Franca. Un cadre idyllique. Une cuisine délicieuse. Arrêtez de vous agglutiner dans des restaurants banals bruyants et ou vous prend pour des gogos! Allez dans ce restaurant formidable.

Dicono di noi: Ottimo ristorante, pizza napoletana buona buona, ricca di condimento e con un impasto leggero ma che mi ricorda tanto quello napoletano. Forno a legna e personale gentilissimo!!!!