Bombette martinesi: il migliore a Martina Franca

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Dicono di noi: Capisco che ad agosto ci sia confusione ma non giustifica ne la poca attenzione per le norme anti covid. Abbiamo preso il tavolo alle 21:00 siamo usciti all ore 1:20 di mattina. I camerieri poverini correvano da una parte all'altra cercando di accontentare tutti. Bravi. Il locale era troppo pieno . Non si accettano tutte quelle persone se non si è in grado di offrire un buon servizio. La carne oltre ad essere arrivata dopo un eternità è arrivata stra stra cotta nonostante l'avessimo chiesta al sangue. Ottime le patate cotte sotto la cenere. Carne buona qualità non eccelsa ....ecco ho trovato fantastica la salsiccia con la rucola ...questa anche cotta bene.

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Dicono di noi: Carne mediocre..tagliata di maiale immangiabile (dura) come la pancetta, nonostante un taglio con grasso e cmq insipida compresi i 4 pezzettini di salsiccia, davvero c'è di meglio a Martina. Nel piatto unico per due da 22€, eran più le patate che la carne, tra l'altro, poco condite e insipide. Il fiore all'occhiello una birra menabrea ( il vino locale nn era disponibile) una minerale oltre al sopra citato piatto 17€ a persona, cifra che ritengo davvero esagerata considerato il pessimo servizio , la mancanza di una tovaglia o di una copertura del tavolo e la scarsa qualità. (coperti ben € 2.50 a persona)

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Taralli Dolci , Bombette Miste , Capocollo Di Martina , Straccetti Piccanti

Dicono di noi: Sono stata con il mio compagno a pranzo e devo dire che il nuovo locale è fantastico! Persanale super gentile e attento, locale luminoso , spazioso, pulito. Abbiamo ordinato un' antipasto misto a dir poco eccezionale, abbondante e di ottima qualità. L' antipasto comprende un tagliere di salumi e formaggi, carpaccio con rucola e grana, polpettine fritte, polpettine al sugo, un piatto di ricotta freschissima e nodini , due assaggini di parmigiana e peperoni verdi con una purea di patate. All' ingresso prima di sederci avevamo ordinato le bombette di carne e degli straccetti non sapendo dell' abbondanza dell'antipasto. Per la carne avanzata danno delle vaschettine per poterla portare via in modo da non sprecare nulla. Che dire ragazzi davvero complimenti , continuate così! Ritorneremo quanto prima !