Guancia di chianina rabarbaro tabacco e mandorle: il migliore a Massa Marittima

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Piatti suggeriti

Tortelli Risotto allo zafferano Pizza Trippa Cacciucco La tagliata di manzo Panini Tagliolini al tartufo Crostini Spaghetti al butterò

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Antipasti Di Mare Seafood salad Cinghiale In Crosta Di Pane Tortino Di Verdure Con Petto d'oca Affumicato Pizza Mortazza Semifreddo Al Torrone Risotto Alle Fragole Primi Piatti Fritto Misto Di Mare Tagliatelle Ai Funghi Porgini Crudo Di Mare Tartare Estiva Crostini Misti Tortelli Alla Zucca Con Gorgonzola E Noci Pizza Margherita Con Funghi Burger Con Polpo Insalata E Carciofi Filetto Pici Alla Carrettiera Crostini E Bruschette Controfiletto Boscaiolo Tagliere Toscano Cinghiale Stufato Calzone Ripieno Antipasto Caldo Di Mare Tentacoli Di Piovra Tagliata Vom Rind Mit Rucola Und Parmesan Limone Sorbet Tagliolini Tartufo E Praga Di Cervo Passage Casarechi Gelato Tortino Al Cioccolato Con Ripieno Morbido Pici Al Cinghiale Aperitivo Finger Food Affettati Pecorino Fuso Con Tartufo Espresso Pizza Napoli N 53 Frittura Gamberetti Calamari E Paranza Pizza Estate Tatterina Con Rucola Prosciutto Pomodorini E Grana Tagliatelle Al Ragù Polenta Col Cinghiale Spaghetti Alla Polpa Di Granchio E Pici Con Tagliatelle Funghi Porcini E Tartufo Pâtes Aux Cepes Pici Al Ragù Di Cinghiale Fritto Misto Con Verdure Croccanti Gamberi all'arancia prosecco Fiorentina Alla Brace Filetto Del Giardino Antipasto Di Terra Tagliere Misto Torta Millefoglie Zwijn Frittura Di Calamari E Gamberi Favolosi Pappardelle Al Sugo Di Cinghiale Tartufo Affogato Al Caffè Millefoglie Chantilly Pappardelle Al Cinghiale Branzino Carpaccio Di Salmone Filetto Al Tartufo Crostini Toscani Misti Con Gelato Fatto In Casa Pizza Trevisana Insalata Di Riso Del Sole Tortelli Maremmani Burro E Salvia Mojito Al Basilico Gin Tonic All'ibiscus Tequila Sunrise Castagnaccio Sciallatielli Allo Scoglio Pici Bistecca Tiramisu Senza Glutine Il Fagotto Seppie Gratinate Olive Bread Pizza Vegetariana Ma Senza Pomodorini Melanzane E Salsa Di Soia Impasto Integrale Grigliata Mista Di Pesce Fiorentina Alla Griglia Crostini Al Pomodoro Fresco dell’Orto Tortelli Burro E Salvia Tagliata Di Tonno Spaghetti Di Grano Saraceno Con Cozze E Vongole Zuppa Di Frutti Di Mare Antipasto Di Salmone E Gamberetti Una Pizza Tagliolini Allo Scoglio Salumi Pici Al Chianti Gemischtes Fleisch Antipasto Di Mare Vari Dolci Della Casa Lunette Al Tartufo Stinco Con Patate Crostini Vegetariani Polenta Con Patata Crema Di Mascarpone Con Lingue Di Gatto Spaghetti Con Porcini Freschi Tortelli Burro Basilico E Peperoncino Selezione Salumi Polpo Del Golfo Di Baratti Alla Piastra Con Tortino Di Patate Pinsa Amatriciana Lasagna Radicchio E Pancetta Gegrillte Fischplatte Zuppa Toscana Orata O Branzino Al Forno Costine d'agnello Alla Scottadito E Ristretto Al Chianti Penne Alla Pistoiese Verdure Pastella Fritte Bruschetta Clássica Frittura Di Calamari E Gamberi Ottima Antipasto Della Taverna Con Salumi Tipici E Crostini Misti Vino Tonno Fresco Marinato Con Pepe Affumicato Seppie Alla Griglia Tagliatelle All'anatra Tartufata Pizza Porcini Gorgonzola E Noci Ravioloni Toscani Spiedini Di Carne E Patate Arrosto Antipasto Del Ristoro Gran Tagliere Fiorentina Da 1 400 Kg Una Bontà Pici Con Gamberoni Impepata Di Cozze Pizza Margherita E Salamino Piccante Sformatini Di Mare Tagliolini Di Spigola Pomodorini Bottarga In Sapore Di Lime Funghi Porcini Tiramisù Spettacolare Orata Alla Griglia Con Verdure Grigliate Tortelli Al Ragú limoncello Tiramisú Calamaro Ripieno Spaghetti alla carbonara Era Cinghiale In Umido Bruschette Pomodoro Tagliata di manzo Pere E Formaggio In Crosta Di Pane Crostini Funghi Porcini Pizza Vulcano Bancone Dei Salumi Espresso & Grappa Gialla Acciughe Con Pesto E Burrata Pici Con Sugo Ai Crostacei Fiorentina 1 5 Kg Tagliatelle Con Ragù Di Cinghiale Coniglio In Porchetta Cozze Tagliata Con Porcini carne Alici Su Burrata Risotto Del Giorno Cantucci Con Vin Santo Fondant Au Chocolat Gnocchi Pici Cacio Pepe E Tartufo Bianco Birra Penne Al Radicchio Rosso Patate Fritte Pappardella In Salsa D'anatra E Arancia Gnocchi Al Ragù Di Pesce Branzino Tortelli Al Tartufo Pappadelle Mit Wildschweinragou Crostini Toscani E Prosciutto Crudo 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Cinghiale Tagliata Ai Funghi Porcini Risotto Mit Trüffeln Und Salsiccia Buffalina Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Paella Valenziana Mousse Di Ricotta Con Fragole Bruschette Fegatini Cinta Senese Crostini Mascarpone E Acciughe Tagliolini Al Tartufo Con Praga Di Cervo Pizza Massana Tortelli cerveza Gnocchetini Mit Lachs Sarde Frittura Mista Tagliatelle Pizza vegana Bistecca Alla Fiorentina Spadellata Di Mare Bacalhau Cheesecake Con Cioccolato Pasta Con Tartufo Guancia Di Chianina Rabarbaro Tabacco E Mandorle Dolce Lupo Pizza Salame Piccante Stinco Di Maiale Spaghetti Peperoncino Mousse Di Basilico Ossobuco Antipasto Di Formaggi Spiedino Di Verdure Cinghiale In Umido Pollo Della Nonna Spaghetti alle vongole Schwertfisch Pecorini Maremmani Crostata Di Albicocche Pesce Risotto Al Coccio Di Mare Crocchette Di Pesce Pappa Col Pomodoro Pesto Tortelloni Alla Maremmana Prosciutto Formaggio E Baccelli Pizza Margherita E Funghi Champignon Picio Alla Carbonara Tentacoli Di Polpo Vitello Patate Al Rosmarino Maialino Con Patate Espresso Grappa Gialla Contugine Pizza Oceano Spaghetti A Modo Mio Spaghetti Alle Vongole Veraci Verdure Tripe Pici Con Salciccia E Cavolo Nero Fiori Di Zucca Ripieni Di Baccalà Tagliere Di Formaggi Risotto Basilico Zenzero E Quenelle Di Scampo Crostone Al Cinghiale Pizza Pomodorini E Crudo Pescato Del Giorno Antipasto Misto Di Mare Cipolle Al Forno Cinghiale In Umido Con Patate Cinghiale Con Le Olive Capocollo Al Forno Pizza Con Rucola Negroni Super Pizza diavola Antipasti Caldi Pizza marinara Vongole Alla Marinara Tortelli Maremmani Al Ragù Polipo Con Letto Di Patate Pappa Al Pomodoro Crostata Di Crema Pasticcera Pesche Sciroppate E Melograno Antipasto Misto Crostini Toscani Rombo Con Mandorle Tostate Carpaccio Di Spigola Pizza Alla Pala Maremmani Burro E Salvia Zucchine Ricotta E Menta Pasta Fresca Grigliata Mista Di Pesce E Contorno Di Patate Tartare Di Chianina Strudel Pere E Cioccolato bier Gnocchetti Verdi All'ortica Antipasto Casa Masi Estivo 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Dove mangiare Guancia di chianina rabarbaro tabacco e mandorle a Massa Marittima

1. Ristorante Bracali
81/100 (226 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–22
Suggeriti dagli utenti: Fondale Marino Dessert , Gnocchi All'ortica , Guancia Di Chianina Rabarbaro Tabacco E Mandorle , Tartare Di Chianina
Dicono di noi: Una in sala, elegante, calma, riflessiva e di gran cultura. L'altra in cucina, infuocata e lucente nel firmamento degli Chef. E' grazie a loro se questo prezioso diamante incastonato nella piccola Ghirlanda è un'eccellenza, oramai da anni, nel mondo della ristorazione stellata. Ed è grazie a loro se io e mia moglie abbiamo trascorso tre ore veramente piacevoli, rilassanti ed indimenticabili, gustando ed apprezzando undici capolavori culinari accompagnati da ottimo vino. Un pranzo che avremmo voluto non finisse mai sia perché dialogare con Luca Bracali è davvero piacevole, raramente si incontrano persone che soppesano così le parole, sia perché Francesco Bracali sa lavorare come pochi qualsiasi materia prima, con conoscenza, precisione ed estro, creando piatti di qualità superiore.
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