Cucina Cibo di strada a Massa: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Nota negativa per il panino al lampredotto. Invogliato dalle recensioni lette avevo grandi aspettative. Purtroppo deluse senza riserve. Il panino era senza alcuno spessore di farcitura a vista. L'ho aperto per vedere dove fosse il lampredotto e l'ho visto piccolo piccolo in un angolo. Coperto di salsa verde, piccante (che non avevo chiesto e che mi ha bruciato la lingua a fine panino) e un po' di sughetto del lampredotto. Panino assolutamente poco farcito, lampredotto non saporito. La salsa verde prevaleva su tutto. Il panino era intriso del liquido di cottura del lampredotto. Gocciolava. Non ho preso null'altro da poter giudicare. Non ho voluto dire nulla in quanto stanco e temendo di far discussioni. Anche se forse avrei dovuto farlo come favore ai proprietari. Le critiche, se obiettive, serie ed oneste, servono per migliorare. Peccato proprio. Un'occasione persa di riassaporare il lampredotto. Al pagamento del conto neppure un saluto con ringraziamento guardandosi negli occhi. Basterebbe poco per essere rispettosi del cliente. Sarà stata una serata storta. Me lo auguro per il locale e per chi ci lavora. Accidenti però, più attenzione!

Menù del ristorante: Margherita €4.00 , Classica €7.00 , Caprese €7.00 , Pomodoro e mozzarella €8.00 , Tonno, pomodoro, maionese e insalata €9.00

Suggeriti dagli utenti: Stracchino Salamella Piccante , Pane Arabo , Focaccia Crema Di Carciofi Cotto E Maio Focaccia Con Salmone Avocado Misticanza E Robiola , Focaccia Crudo E Pomodori , Focaccia

Dicono di noi: Pizza d'asporto con amici, quando me la portano noto qualcosa di strano, forse la stanchezza o una sindrome che mi nega la percezione di un oggetto nello spazio, ma il contenitore della pizza lo vedevo troppo piccolo. Mi guardo intorno, strizzo gli occhi come mi fossi appena svegliato, cerco tracce di qualcosa che mi riportino alla realtà, la prova che non ho un problema, che sto bene e ciò che ciò che mi circonda si profila esattamente nelle dimensioni in cui si presentano. Il giorno è giusto, l'ora anche e le congiunzioni astrali visibili dalla Terra confermano che mi trovo esattamente in quel luogo, in quel tempo. "Cogito, ergo sum" (Penso, quindi sono diceva Cartesio). Si, la pizza secondo il mio punto di vista era troppo piccola al punto che anche il contenitore ha dovuto adattarsi ad una dimensione più ridotta rispetto alla realtà che gli propinava. "De gustibus non disputandum est" (Sui gusti non si deve discutere) ricorda una nota locuzione latina molto diffusa di origine non classica, ma avrei preferito qualcos'altro!