Crostata di crema con fragole: il migliore a Massa

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Dicono di noi: Ottima location per uno dei locali più antichi del centro cittadino, situato in una delle piazze centrali della città (p.za aranci), a pochi passi da Palazzo Ducale (alias palazzo rosso). Gli interni sarebbero da rivedere (così come la facciata), così come l'arredamento. Ok per una sosta mattutina o per una colazione veloce: il caffè è fatto bene e la scelta di dolci e salati è piuttosto ampia. La qualità purtroppo non è al top e alcuni prodotti sembrano essere preparati in maniera non del tutto artigianale (come per esempio le sfoglie). Immangiabile il maritozzo (asciutto all'ennesima potenza) e da rivedere l'impasto dei bomboloni (troppo gommoso e asciutto). Le brioches sono poco alveolate ma abbastanza soffici, sebbene tendenti all'asciutto. Da provare i mignon. Prezzi nella media o poco sopra.