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Torta Di Riso Massese
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Dicono di noi:
Che dire quando siamo a Massa o dintorni impossibile non andare a pranzo (aperti solo per quell'ora) e gustare piatti tipici Massesi. Tordelli, tagliatelle ai funghi ed al ragu, taglierini con i fagioli, lasagne solo al sabato. Menu estivo: muscoli ripieni e fritto misto ed altro pesce. Menu invernale: salsicce e rapini, cinghiale con polenta, baccalà con le cipolle...Dolce sempre la tipica torta di riso....Conto sempre onesto...E' sempre un ritorno piacevole come andare a pranzo a casa di amici....speriamo di riuscire a tornarci anche quest'estate.
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