Salmon in chard leaf flavored with lard jackdaw and umami of prawns: il migliore a Massa

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Dicono di noi: Invogliati dalle foto e da alcune recensioni abbiamo deciso di provare questo ristorante al 5 piano dell'hotel Excelsior e ne siamo rimasti soddisfatti, hanno una terrazza all'aperto con vista panoramica sulla passeggiata, sicuramente nei mesi in cui viene buio alle 21 è ancora meglio perché da lì si vede un ottino tramonto. Si può mangiare sia pesce tradizionale che sushi e noi abbiamo optato per il pesce ed era molto buono. Speciali le penne cacio e pepe con cruditè di gamberi. I dolci buoni ma pesanti farei porzioni + piccole. Abbiamo preso 2 primi, 2 secondi, 2 dolci, vino e acqua 102€ come prezzo ci stava.