Certamente! Ecco il menù di Sfizi Di Carne da Vincenzo a Massafra:
Antipasti:
- Tagliere di salumi misti
- Bufalina con pomodorini e basilico
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Paccheri alla carbonara di mare
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto al tartufo
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Costolette di agnello alla griglia
- Filetto di maiale al pepe verde
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino rosso/bianco della casa
- Birra artigianale locale
Buon appetito!
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