Certamente! Ecco il menù di El Carnero Braceria a Matera:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi
- Carpaccio di manzo
- Bruschette miste
- Polpo alla griglia
Primi piatti:
- Paccheri alla norma
- Ravioli di ricotta e spinaci al sugo
- Tagliatelle ai funghi porcini
- Risotto allo zafferano
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Costolette di agnello alla brace
- Filetto di manzo al pepe verde
- Spigola alla griglia
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino rosso o bianco della casa
- Birra alla spina
- Bibite assortite
Buon appetito!
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