Cucina Gastronomia a Matera: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata al 08/06/2023)
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17 risultati corrispondono a Cucina Gastronomia

Dove mangiare Cucina Gastronomia a Matera
1. il Pettolino
87/100 (3218 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 19:30–00
tiramisùBruschetta di pane di Matera IGP stracciatella e pistacchio di Stigliano (6pz)Carpaccio di manzo podolico con rucola e granaCoscia d'anatra in confit e cicorielle saltateSpaghetti alla carbonara di salsiccia pezzente della montagna materana (slow food) GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: tiramisù €6.00 , Bruschetta di pane di Matera IGP stracciatella e pistacchio di Stigliano (6pz) €8.00 , Carpaccio di manzo podolico con rucola e grana €12.00 , Coscia d'anatra in confit e cicorielle saltate €20.00 , Spaghetti alla carbonara di salsiccia pezzente della montagna materana (slow food) €12.00
Dicono di noi: Posto carino, arredo contemporaneo con tanti cimeli del passato:la bilancia con la bascula , il tritacarne, la bicicletta sono delle vere chicche che ti riportano indietro nel tempo. Menu' scarno . Buono sembrerebbe l'antipasto in cassetta( se solo mangiassi tutto). Salsiccia pezzente buona, ma non speciale. Forse per i 10€ un altro pezzettino di salsiccia in più non sarebbe male. Prezzi un po' alti. Lattine di bibite 3€, patatine fritte 5€, coperto 2€. Servizio veloce
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2. Salumeria Il Buongustaio
87/100 (173 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–13:30 | 17–20:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Negozio fornitissimo di prodotti locali di eccellente qualità. Il titolare è una persona gentilissima, professionale, appassionata. Questo è un locale perfetto per fare acquisti per se stessi o per regali da portare agli amici come ricordo di Matera.
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3. Cremes Bureau
87/100 (242 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Gelateria di ottimo livello, sono stato rapito sal gusto "pera, barbabietola e zenzero", di una freschezza al palato mai provata prima
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menù
4. Essenza
86/100 (250 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Dessert in coppaDessert in coppaAntipasto di formaggi misti con verdure sott'olio e marmellateBaccalá alla livorneseLasagna ai funghi cardoncelli RegionaleRistorante
Menù del ristorante: Dessert in coppa €2.50 , Dessert in coppa €2.50 , Antipasto di formaggi misti con verdure sott'olio e marmellate €4.00 , Baccalá alla livornese €7.00 , Lasagna ai funghi cardoncelli €5.00
Dicono di noi: Il locale è in un'ottima posizione in cui è possibile trovare parcheggio. La cucina è davvero buonissima con piatti tradizionali e piatti un po' più esotici con un rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliato!
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5. Materia Prima Bistrot
86/100 (714 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Ristorante
Dicono di noi: Molto buono e piatti originali con materie prima caratteristiche del luogo, molto carino e ottima posizione in centrale
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6. Kapunto
84/100 (1381 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Ravioli burro e salvia GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Ravioli burro e salvia
Dicono di noi: Tutto buonissimo. È un ristorante che si concentra sulla produzione propria di pasta, anche con diverse farine. Ci sono anche antipasti tipici e cose più semplici. Straconsigliato.
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7. Macelleria Schiuma
84/100 (68 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–14 | 16:30–21
Ristorante
Dicono di noi: Per me qui c'è la miglior carne equina di Matera, fresca, lavorata, proposta in diverse golosità (toast, panzerotti, hamburgher, straccetti), ottimo, anche il prezzo.
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8. Crusco's Matera
83/100 (482 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Orario di oggi: 11:30–14:30 | 19:30–23:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ci siamo fermati a pranzo seguendo gli indicazioni di amici del posto e abbiamo fatto una fantastica scoperta. Panni molto buoni con ingredienti genuini, consigliato per chi vuole fare una pausa semplici mangiando bene.
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9. osteria al casale
83/100 (1362 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Un po’ deludente. Molto buono l’antipasto. La tagliata di manzo di scarsa qualità anche se ben insaporita. Il primo piatto di mio marito mediocre. Location bella
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10. Crusco's
82/100 (482 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ottime le combinazioni dei panini, ingredienti di qualità, buoni i peperoni cruschi, economico. Consigliato.
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11. Frisc e Mang
82/100 (220 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Alla ricerca del miglior panzerotto di Matera, ci siamo imbattuti in questo localino: panzerotti buoni e non pesanti, abbastanza grandi. Buone anche le versioni non classiche e quelle dolci. Personale sempre molto gentile.
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12. Capatosta
81/100 (308 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–23
Ristorante
Dicono di noi: A quanto pare é una nuova apertura, il cibo a parere mio é mediamente buono, l'unica pecca é stata che ci hanno dato un piccolo benvenuto di un mini panzerotto a testa le cipolle olive una cotolina a testa di cialletta due pizzette rustiche mignon "la mattonella" arrivato il conto "l'assaggio di benvenuto" lo abbiamo pagato 8 euro.
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13. La Dispensa di Aquatio
79/100 (445 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22
Cheese Cake ricotta ed amarettiBaccalà in olio cottura con bietolina al vapore e crema all’aglioStrascinate di grano arso con cime di rapa, pane fritto e colatura di caciocavalloStracotto di manzo con cremoso di sedano rapa e riso soffiatoIl bianco nei sassi Ristorante
Menù del ristorante: Cheese Cake ricotta ed amaretti €15.00 , Baccalà in olio cottura con bietolina al vapore e crema all’aglio €19.00 , Strascinate di grano arso con cime di rapa, pane fritto e colatura di caciocavallo €15.00 , Stracotto di manzo con cremoso di sedano rapa e riso soffiato €18.00 , Il bianco nei sassi €10.00
Dicono di noi: Ottimo ristorante situato all’interno di Hotel. Cucina di livello con ottima scelta. Personale gentile e disponibile. Prezzi alti ma ne vale la pena. Consigliato.
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14. Vicolo Cieco salsamenteria
75/100 (1074 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–02
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Locale divertente e molto interessante grazie alla presenza di mobili e oggetti di recupero che contribuiscono a creare un'atmosfera giovane e cool. Durante l’aperitivo serale, la folla, e un servizio amichevole, informale ma scostante, non permette di vivere pienamente l’esperienza. Purtroppo una sera abbiamo abbandonato il tavolo perché dopo esserci accomodati e aver atteso 20' circa, nessun cameriere si è palesato. Ottime le birre artigianali!!
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15. Mosto
73/100 (383 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–00
Pasta GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pasta
Dicono di noi: €9 un panino: non si riusciva a mangiare, era asciutto! Carne asciutta, immangiabile !! Da non tornarci!!
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menù
16. Da nord a food
73/100 (115 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–00
Ristorante
Dicono di noi: Ottimi arancini di carne, prodotti di ottima qualità. Disponibili arancini con ragù di carne, pistacchio e mozzarella e quelli alla piccantina con salame piccante e pepe. Locale situato in una zona super centrale e a pochi passi dai Sassi. Servizio veloce. Lo consiglio. Sicuramente ci ritornerò ?.
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17. Tipico Lucano Bistrot
93/100 (91 valutazioni) Prenota un tavolo
Ristorante
Dicono di noi: Il nome del locale racconta esattamente quella che è l'esperienza che ti appresti a fare nel momento in cui ti siedi e decidi di gustare prodotti tipici, e credetemi, eccezionali ed ottimi drink. BRUNO e MARCO ti accoglieranno nel migliore dei modi, aiutandoti a soddisfare i tuoi desideri culinari. DECISAMENTE DA PROVARE
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