Cucina Italiana a Matera: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Piatti suggeriti

Pizza Pizze Sushi Aperitivo Puccia Pesce Carne Panzerotto Come di rapa e crusco Pizza margherita Cacio e pepe Tagliata Cassata siciliana Orecchiette Pesce crudo Gelato Dolci Sughetto di baccalà Pasta Pizza al canapa Tagliere ape e drink Cavatelli al sugo Pizza e patatine Pucce Gelato e pasticceria Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Pane e frittata Sfogliatelle Peperone crusco Brace Rollè di tonno Lagane al pistacchio Pomodoro e basilico Pizza alle melanzane Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli Pizza con farina di canapa Frittura di verdure ad aria Antipasti Frittura di calamari Caffè Pancia di maiale Panini Strascinati Primi piatti Carne alla brace Orecchiette e come di rape Insalata di mare Orecchiette funghi e salsiccia Tagliatelle al forno Panini con hamburger Carpaccio Cavatelli con broccoli Pancotto Tagliata di manzo Cialledda Pizza con salame piccante Antipasto misto Cavatelli con ceci neri baccalà e peperoni cruschi Agnello Nighiri Orecchiette in tegamino Pizza principessa gelato stracciatella Riso patate e cozze Hamburgers Cime di rapa e crusco Carbonara Crepes e gelato al pistacchio Spaghetti matera Tagliolini al melone Insalata Pizza parmigiana Linguine all'aglianico Frappè Braciole Bollicine bistrot Orecchiette alla materana Lagane con crema di ceci e gambero violetto fresco Pizza estiva Zuppa inglese Pepata di cozze Pasta al sugo all you can war Ravioli burro e salvia Cacio e pepe dei sassi Paccheri Tortellini Antipasto Salmone Pizza vecchia matera Funghi porcini Polpette di pane Funghi Spaghetto baccalà e crusco Ceccio Torta Orecchiette di grano arso rotolo rustico Panzerotti
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Pizza Trevigiana Helyi Kézműves Sőr Porzione Piccola Di Patatine Octopus Primo Piatto Caffè Espresso d'autore Pizza Ripiena Risotto Shrimp Scampi Frittura Di Calamari E Gamberi Il Tiramisu Birra Lucana Cocktail Pipino Bagnatissimo Acqua Pizza Carpaccio Di Manzo Scialatielli Ai Frutti Di Mare Ravioli Ai Peperoni Cruschi Bruschetta Al Pomodoro Patate Al Forno CN Rosmarino Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi Carpaccio Di Scorfano Amatriciana Cavatelli Pasta with Pumpkin Dry Tomatoes and Crunchy Cheek Lard Sufflè Al Cioccolato Con Cuore Di Pistacchio E Doppia Panna Orecchiette Con Cimette Di Rape Alici Mollica Fritta Tagliata Di Pollo Con Rucola E Grana Cannolo Di Pane Di Matera Jalapeños Locali Pizza Ortolana Ceccio Lucano Bruscetta Stracciatella E Tartufo Tavolata Di Antipasti La Cipolla Caramellata Cavatelli In Crema Di Zucchine Burratine Olive E Taralli Sorbetto gin tonic Salame Casereccio Tette Della Monaca Chocolate Cake with Almonds Bruschetta Agnello Arrosto Paccheri Del Casaro Panino Con Porchetta Pizza Braccio di Ferro Grilled Prawns Cous cous Capunti Con Funghi Porcini Salsiccia Sbriciolata Frutti Di Mare Cannolo Ricotta La Pignata Guancia Di Manzo Brasata All'aglianico Vino Rosso Cavatelli Funghi E Salsiccia Pizza Genovese Antipasto Completo Gnocchetti Su Crema Di Fave E Sfoglia Di Guanciale Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala In Uscita Spritz Tetta Della Monaca Arancini di Riso Triglia Ai Ceci E Mandarino Cinese Tris Di Bruschette Melanzane Dolce Della Casa Edhet Verano and Bread Secondo Arrosto Di Agnello Pasta Con Cozze Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Purea Di Fave Con Cicoria Pizza Capricciosa Raimbow Cake Orecchiette Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Paccheri Fonduta Di Caciocavallo E Cruschi Pizza Biancaneve Salsiccia E Patate Arrosto Peperoni Con Olive Spaghetti Al Sugo Con Polpette Di Scottona Crapiata Materana Prosciutto Di Suino Nero Lucano Antipasto Di Formaggi Bistecca Al Barbecue Patatine Arrosto Orecchiette With Tump Tops Selection of Cheese and Meat Dolci Orecchiette With Turnips And Pepper Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona Fritto Cheese Plate Bibite Vin Filetto Di Maiale Con Erbe Della Murgia Polpette Di Pane Con Ptosciutto Pizza Margherita Con Patatine Salsiccia Di Maiale Con Contorno Linguine Cruscos Pizza Margherita Con Mozzarella Di Bufala Cicoria Ripassata In Padella Con Abbondante Peperoncino Se Siete Amanti Del Piccante Lo Consiglio Prosciutto Antipasto Misto Filetto Di Maiale Sashimi Di Salmone Orecchiette Al Ragù Materano E Scaglie Di Caciocavallo Troccoli Con Crusco E Ricotta Tagliata Di Angus Con Rucola Parmigiano E Aceto Balsamico Soul Kitchen' Beef Tagliata Espressino Con Cornetto Pizza Borgata Insalata Mista Tonno E Mais Pizza Al'inglese Salsicciotti Con Peperoni Cruschi Salumi E Formaggi Pizza Sfiziosa Le Orecchiette Orecchiette E Cime Di Rape Con Peperone Crusco Di Senise Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco beef steak Vino Della Casa Ottimo Pizza Napoli Pizza Ai Frutti Di Mare Fenomenale Piadina A Matera Consigliato Verza E Cipolla Alla Malatesta Burritos Di Angus Pannacotta Au Caramel Riso Nero Gamberi E Zucchine Salsiccia E Peperoni Crusca Americano Allo Zenzero gorgonzola Ottimi Ravioli Ripieni Cavatelli Con Peperoni Cruschi Pane Fritto Maialino Alla Aceto Balsamico Caffe Simple Pasta Pizza Lucana Tagliere Misto Salumi E Formaggi Antipasto Tipico Antipasto Di Terra Pizza Capricciosa Chees Plate Mozzarella E Prosciutto Crudo Straccetti Di Vitello Tris Di Hamburger Fritto Di Peperoni Cruschi Salsiccia E Friarielli Antipasti Lucani Di Verdure Baccalà E Peperone Crusco Bread And Cavatelli Con Salsiccia Cime Di Rapa E Bastoncelli Molto Buono Foglie Con Cruschi Birra Bianchina Onigri Dessert Della Casa Crema Chantilly Con Amaretto E Marmellata Di Frutti Di Bosco Carpaccio Di Black Angus All Inglese Fave Orecchiette Caciocavallo Rafano E Gamberetti Uramaki Pizza Al Pistacchio E Pizza Bufala E Salciccia Top Di Gamma Delle Pizze Offerte Dalla Pizzeria T Bon Piadina Classica Torte Polpette Della Nonna Cioccolato Caldo Pasta Fatta In Casa Con Pomodoro E Salsiccia Pezzente Coperto Linguine Allo Scoglio Torta Pan Di Spagna Cioccolato E Panna Baccalà Fritto Con Peperone Crusco Torta Helada Spuma Di Baccalà Pizza Salame Piccante Rucola E Patate È La Torta Del Compleanno Di Mio Figlio La Abbiamo Preso In Una Pasticceria A Matera Calzoni Di Ricotta Lasagna Con Melanzane Caffè Spremuta Di Arancia E Cornetto Ai Cereali Lagane Con Pesto Di Pistacchio E Peperone Crusco Funghi Antipasto Salumi E Formaggi Verdure Grigliate Melanzane E Zucchine Ai Porcini Tagliata Della Casa Pizza Con Salsiccia Arancini Pizza Margherita Umami Peperoni Fritti Pizza A Scelta Dello Chef Involtini Di Melanzane E Carciofi Gratinati Pizza Quattro Stagioni Cialledda Pane Cotto Peperone Crusco Chowder Bucatini all'Amatriciana Paccheri Cereali Con Verdure Di Stagione Tagliere Di Salumi Cannolo Siciliano vodka Veggie Focaccia Profiteroles Tiramisù Tagliere Linguine alle vongole Antipasto Di Verdure Purè Del Fave Trimone Infilzato Agnus Steak Mari e Monti Orecchiette Cime Pane E Peperoni Cruschi Stracciatella And Dry-cured Ham Paccheri Con Ragù Di Cinghiale Panini Pizza napoletana Orecchiette Con Capperi E Stracciatella Cicoria Con Purea Di Fave E Peperoni Cruschi Pizza Con Patate E Speck Cavatelli Con Cime Di Rapa Pizza Tartufata Pesto Marinata Di Cozze Pizza Bufalina Baccalà Alla Materanese Spaghetti San Giovanni Focaccia Formaggio E Prosciutto Cotto Filetto Pepite di Pollo Costata Con Osso Cottura Media Tagliere Di Formaggi Lucani Ravioli Di Maialino Con Funghi Cardoncelli E Punta Di Salsiccia Pezzente Olive Ascolane Frittura Di Calamari Birra Locale Cavatelli Al Sugo Con Pane Fritto Peperoni Cruschi E Stracciatella Baccalà Alla Pizza Cuore Salerno Antonio Polpette Di Pane Al Sugo Di Nonna Michela Dessert Della Casa Salumi E Formaggi Tipici Lucani Cappuccino Lactose Free E Biscotti Alla Mandorla Orecchiette Pomodoro Fresco E Cacio Tagliere Formaggi E Salumi Mini Per Una Persona Cialledda Materana Antipasto Della Casa Cavatelli Con Salsiccia E Cardoncelli Prosciutto Crudo Con Zizzona Campana Risotto Zucca E Salsiccia Olives Pizza Maremma Cavatelli Mushroom And Sausage Pizza Tirolese Pizza Con Cardoncelli Ravioli Alla Bresaola Antipasto Turistico Arrosto Di Maiale Con Ragù Di Erbe Della Murgia Pizza Margherita- Si Consiglia Di Guardarli Sempre Sotto Insalatona Contadina Con Farro Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi Gelato Artigianale Al Torroncino Pizza Valtellina Pasticciotti Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Merluzzo Pane Cotto Con Cicoria Millefoglie Di Patate Ciaddedda Antipasti Vari Filetto di Manzo Tartufo Mixed Grilled Meats Bruschetta Tradizionale Con Pane Di Matera Polpettine Di Ricotta E Zucchine Costine di maiale Frutti Di Mare Crudi Strascinate Con Le Cozze Brotsalat Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Cocktails Pizza Salsiccia Funghi E Cipolle Porchetta Cantucci Hamburger E Patatine Croccanti Marreddi E Salsiccia Col Finocchio Pizza Dama Trofie Con Zucca E Funghi Maiale Burrata E Capocollo Lucano Pasta Fagioli E Cozze Soufflé Al Cioccolato Pucce Colomba Pasquale Pera E Cioccolato Pizza Al Prosciutto Тригуни Bruschettone Giù A Sud Pane Di Matera Pere Caramellate Pecorino Di Moliterno E Peperone Crusco La Zuppa Inglese E Salsiccia Di Maiale Gnocchi Ai Quattro Formaggi Lucani Orecchiette Con Rape Mollica Fritta E Peperone Crusco Orecchiette Con Crema Di Ceci E Rucola Orecchiette Con Cime Di Rape Mollica E Peperoni Cruschi E Patate Fritte Ape Con La 104 Cioccolatini Filetsteak to the Agiaricovine Orecchiette Al Verde Tortelli Paccheri Al Pesto Di Basilico Menta E Salsiccia Pizza Boscaiola Pizza Zola Rombo Pizza Ottima Antipasto Di Formaggi E Antipasto Di Affettati Cinghiale Polpettine Di Pane Di Matera Con Salsina Di Pomodoro Pizza Wurstel Patate Arrosto Involtini Alla Brace Linguine Alle Vongole Veraci Long Island Iced Tea Tagliata Con Funghi Cardoncelli Patate Chips Senza Glutine Orecchiette Al Sugo Tartan Al Limone Con Meringhe Panna Cotta Con Frutti Di Bosco Costolette Di Agnello Al Pistacchio Potatoes Tagliolini Alle Fave Con Stracciatella E Granella Di Pistacchio Tagliere Di Salumi Tipici Bruschetta Rotolo Tagliata Di Manzo Con Patate Al Rosmarino Rucola E Scaglie Di Grana Antipasto Risotto Ottima Birra Insalata Di Calamari Orecchiette Rape E Peperone Crusco Tortelloni Con Ripieno Di Carne E Tartufo Brioche Crema E Lampone Mix Roll Baccalà In Umido Con Peperoni Cruschi Tagliata Di Carne Parmigiana Di Cachi Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi Pizza Bomba Spaghetti Con Trufa Y Panceta Panino Con Il Polipo Grigliato Anna Pasta Maritata Con Crema Di Fagiolo Poverello Salsiccia Pezzente E Cipolla Rossa Carciofi Fritti Gucci Gang Gucci Gang Orecchiette Con Salsiccia Scamorza Uovo In Ciambotta Tagliata Con Rucola E Grana Polpettine Di Melanzane E Rape Salsiccia E Crusco Salsicce Di Maiale Alla Brace Con Finocchietto E Patate Alla Brace Pizza Napoletana Tiramisú Al Caffé Pizza Siciliana Torta Portata Da Me Per Il Compleanno Orecchiette Con Crema Di Zucca E Polpettone Zeppole Negroni Con Zenzero Baccalà In Tempura Al Nero Di Seppia Panna Cotta Con Scaglie Di Peperone Brusco E Olio all'arancia Biscotti A Tema 50 Anni Di Matrimonio Assorted Cheeses Crepes Pistacchio Ricotta Cheesecake Pizza Primavera Baccalà Cestino Di Ricotta Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly Crostoni Formaggio E Pomodorini Pizza Tonno e Cipolla Verdure Selvatiche Scamorza Arrosto Bucatini alla Carbonara Tortelli Di Scampi Bismarck Risotto Di Gambero E Tartufo Polpette Al Sugo Di Pomodoro Cake Design Melanzana Suckling Pig Shank with Small New Potatoes Quiche Crema Di Peperoni Falafel Sashimi Misto Salmone Tonno E Branzino Bread Pizza Ortolana Spriz Menù degustazione Café americano Polpette Bugiarde Pizza Con Nduja Maritati Di Semolone Pomodoro Zuppa Lucana Scaloppina Ai Funghi Cornetto Crema E Marmellata Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia Manzo Risotto Al Tartufo Nero Pettole Pork Belly Petto Di Pollo Arrostito Nostri Antipasti Aglianico Quattro Formaggi Gnocchi Cappuccino Croissant Capocollo Di Martina Franca E Scaglie Di Pecorino Antipasto Dello Chef Caffe Shekerato Pizza diavola Tagliolini Con Ragù Bianco Assortment of Cold Cuts and Cheese Capricciosa Tartare Ricciola Orecchiette Con Salsicce Orecchiette Zucca E Salsiccia Birra Ichnusa Pinsa Margherita Con Mozzarella Di Bufala Pizza Nera Menu Tasting Spaghetti of the Day Birra Alla Spina Torta Mimosa Ricordo Del 8 Marzo Orecchiette Con Sugo Di Salsiccia Trancio Di Salmone Puccia Bresaola Grigliata Di Pesce Misto Tchips Tonno Pizza Regina Vino Della Casa Picanha Baccalà In Umido Contorno Di Patate Podolica Degustazione Della Casa Pasta Con Cime Di Rape E Peperoni Cruschi Primavera Orecchiette Con Le Cime Di Rapa Puccia Salame Mozzarella Glace Vanille Spuma Di Ricotta E Bocconi Di Bufala Fave E Ciccoria Hamburger Bacone Uova Frittura Di Porconi Calzone Pizza 5 Formaggi Una Bontà Crema Di Bufala Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo E Peperoni Cruschi Aperol Spritz Calamarata Allo Scoglio Pasticcini Patate Alla Cenere Pizza Golosa Insalata Tonno Agnellino Forno Tagliatelle Al Tartufo Orecchiette Al Pomodoro Quattrostagioni Carpaccio Roséwein Timballino Di Fatto Insalatona Pizza Margherita Con Cipolle Insalata Caprese Linguine Funghi E Tartufo Arrosticini Spigola Spiedini Di Salsiccia Panino Angus Zuppa Di Fave E Cicoria Pizza Pazza Cavatelli Con Salsiccia E Funghi Cardoncelli Pizza Con Mortadella E Bocconcino Di Bufala Straccetti Di Pollo Fritti Polpette Di Pane Meatballs Stuffed Mushrooms and Stuffed Eggplant Pizza Americana Pizza Tonno E Capperi Salsiccia Arrosto Orecchiette Di Grano Arso Con Cima Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Aglio Acciughe E Peperoncino Tagliolini Gamberi Rossi Crudi Gnocchi Al Ragù Di Pezzente Al Cotto Pizza Con 'nduja Artigianale Di Spilinga E Cipolla Rossa Di Tropea Pignata Di Agnello Bucatini Al Peperone Crusco Baccala Fritto’ Orecchiette Con Salsiccia Dolce Pizza Con Acciughe Cruditè Di Pesce Orecchiette Cime Di Rapa prosecco Cavatelli Con Salsiccia Fresca E Pomodorini Ravioli Ripieni Di Salsiccia Al Sugo Con Cacioricotta Grattugiato Fresco Patate Cotte Nella Cenere Στο Χαζζο Il Mio Omaggio Al Pane Di Matera Пица Капричоза Bruschete E Patatine Spaghetti Baccalà Crema Di Fave E Cruschi Panino Lucano Torta Della Nonna Gelato Birra Gasoline Tortino Di Ricotta Con Fichi E Noci Brioches Pecora In Crosta Orecchiette Salsiccia Di Maiale Panzerotti Patate Alla Contessa Vino Locale Paccheri All'astice Trittico Lucano Al Sugo Di Pomodoro Crostata Mele E Crema Wine Panettone Artigianale Classico Vongole Zucchine Menta E Granella Di Pistacchi Fried Squid Salame Arrosto Orecchiette Paesane Calzone Fritto E Pizza Pizza Maresciallo Frutta Uva E Ananas Tavolata Pane E Olio Lasagna Imbottita Alla Materana Pizza Tonno E Cipolla Pasta Allo Scoglio Paccheri Con Crema Di Caciocavallo Con Granella Di Pistacchio E Peperone Crusco Zucchero Salmone Tonno E Pesce Spada Freschi Pesce spada Orecchiette Con Cime Di Rapa E Mollica Fritta Panzerotto Pomodoro E Mozzarella Pasta Penne Ai 4 Formaggi Tagliata Rucola E Grana Arrosticciata Mista Pizza Radicchio Pizza ai Porcini Birra Antipasto Prosciutto E Mozzarelline Trump Sottovuoto Insalata Di Mare Portogallo A Sinistra Cheesecake Al Pistacchio Coca cola Alette Di Pollo Arrosto Mo'ci Voleva Na' Bella Frittura Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Rucola Selvatica Pizza Insalata Grande Veal Carpaccio Crusco Fritto Antipasto Di Salumi Locali Antipasti Alla Materana Cavatelli Salsiccia E Funghi Cialledda Fredda Pizza Texana Zuccotto Al Cioccolato Pignata Con Carne Di Pecora E Verdura Sformato Di Bietola Pollo Patate E Peperoni Sandwich Cup Cakes Con Latte E Pizza Frutti Di Mare Pizza Tempesta Tartare Di Manzo Zampina Scialatiello Alla Crema Di Pistacchio Di Stigliano Costata Alla Griglia Pepata Di Cozze Antipasta Spaghetti Vegetarisch Insalata Mista Zenzero E Limone Grigliata mista Caprese Cavatelli Con Salsiccia Pomodoro E Peperone Crusco Cozze Gratinate Nastro Azzurro Costata Di Podolica Polpette Di Ceci Con Salsa Allo Yogurt E Verdura Marinate Rosolio All'alloro Bombette Prosciutto E Funghi Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi Cacio E Pepe Di Mare Gelato Al Torroncino Calzone Classico Waffle e crêpe Melone Schiavo Sfruttato Scialatielli Con Peperoni Cruschi Cavatelli Con Pomodori Secchi Olive Capperi Acciughe E Mollica Fritta Burrata Con Peperoni Cruschi Grilled Sirloin Beef Panettone Artigianale Al Pistacchio Baguette Salame Piccante Salsiccia Fresca Mozzarella Di Fior Di Latte Burger Veg Ceci Fritti Pasticceria Assortita Amaro Del Capo Oktopus Panzerotto Classico Orecchiette Alla Murgiana Tagliata Pizza Gustosa Orecchiette Con Funghi E Salsiccia Scialatiello Di Cacio Cavallo Podolico E Peperone Crusco Panino Malatesta Pizza Vulcano Tagliere Misto Gambero A Vapore Con Tortini Di Patate Composè Di Frutta Fresca Di Stagione Pizza Marinara Venomo Cazzini Dolci Della Casa Gamberoni Seppie E Altro Cavatelli Con Crema Di Ceci Funghi E Mollica Di Pane Fritta Calamarata Con Ragù Bianco Ferricelli Al Pesto Di Rucola Stinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di Papavero Scialatelli A Mo' Di Cacio Pepe E Peperone Crusco Cappuccino Di Soia Puccia Burrata Pomodorini E Rucola Crocchetta Di Patate Desser Chegh Pane Tiramisù Reinvented Cavatelli Con Crema Di Zucca E Pancetta Pizza al Tonno Orecchiette Rucola E Parmigiano Polpette Di Pane E Di Carne Al Sugo Hamburger Tuna Pizza Prosciutto E Funghi Di Peperoni Cruschi Patrizio Orecchiette Bruschette Con Pomodoro Club Sandwich Chix Club Olive Frittata Di Pasta - Fave E Cicoria Zuppa Capunti Alla Materana Tris Di Salsicce Pignata Pastorale Di Matera Patatine fritte Crostone Stracciatella Crudo E Crusco Prosciutto Crudo E Capocollo Orecchiette Funghi E Salsiccia Tortino Di Patate E Funghi Iberian Pork Pluma With Apple Compote Potato Rosti And Fennel Sauce Capunti Con Fagioli Di Sarconi E Salsiccia Pezzente Spaghetti Allá Parmigiana Amaro Putin In Casseruola Aperitivo Analcolico Bruschetta Clássica Baccalà Con Patate E Olive Abbacchio Spaghetti Tradizionali Con Pomodoro E Basilico Panino Jonio Chili Cestino Di Gelato Artigianale Al Gusto Torroncino Spritz Bianco Scialatelli Con Crema E Granella Di Pistacchio Pesce Spada I Ferri Tomatoes with Mozzarella Antipasto Freddo Orecchiette Al Ragù agnello Burrata Con Crudo Orecchiette Alla Curcuma Con Funghi Cardoncelli E Pesto Di Rucola Con Gocce Di Fonduta Affumicata Cioccolata Calda Pignata Frittura Mista Pasta Fresca Con Funghi E Salsiccia Entrecot Al Pepe Verde Lasagne Con Pasta Gnocchi Con Spinaci Antipasto Di Mare Pollo Allo Spiedo Con Patate Al Forno Pane Del Pescatore Gluten Free Diavola Pizza Zuppa di pesce Pasta Con Provolone Podolico Agnolotti Bruschetta Mista Panzerotti E Ristico Whisky Risotto with Octopus and Potato Pizza Nutella E Panna Nigiri Dolce Di Natale Il Pane Del Giorno Prima Tostato Spaghetti Al Peperone Crusco Con Acciughe E Mollica Di Pane Fritto Zuppa Fave Cicoria Carpaccio Di Podolica Paletta Mozzarella Crema Di Zucca Spek Stracciatella In Uscita Antipasto Misto Formaggio E Salumi Cheesecake Ai Frutti Di Bosco Pizza Tirolese Formaggi Arrosto Misto Cannoli Verdure Grigliate Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo Grigliata Di Pesce Pesce Crudo Antipasti Pizza Romana Insalatone Tagliata Con Verdure E Potatine Agnello E Patate Al Forno Purea Di Fave Con Cicorie E Crostini Di Pane Bombette Spritz Aperol Campari Caciocavallo Alla Piastra Polpette di carne Lemon Carciofi E Patate Gratinati Lasagna Al Forno La Costata Tris Di Primi Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Granella Di Pistacchio E Peperoni Cruschi Mimosa Pizza Del Capitano Carne Di Anatra Sapore Avvolgente Spaghetti Alla Chitarra Con Crema Di Fave Guanciale Peperone Crudo E Mollica Fritta Pizza Con Mozzarella Di Bufala E Acciughe Pizza Spettacolo Pizza Rustica Cannolo Ricottina Con Riduzione Di Pesche Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno Spaghettone Quadrato Pesto Di Piselli Mandorle Salate Guanciale Croccante E Burrata Uovo Birre Antipasti Charcuterie Fromages Pizza Principessa Crêpe Con Crema Di Pan Di Stelle Verdure Gelato Caldo Salsiccia Da Cuocere Vellutata Di Cicorie E Fave Fiorentina Tagliata di manzo Succhi e frullati Costolette di agnello Tè Alla Frutta Local Wine Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperone Crusco Pizza Diavola Cappuccino Trofie Saltimbocca Pane Di Matera Millefoglie Con Gelato Al Caramello Salato Cotoletta di Pollo Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio Gamberetti Torta Al Cioccolato Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat Degustazione Di Antipasti Ti Fanno Assaggiare Il Loro Olio Con Il Pane Pacchetti Con Crema Di Zucca E Guanciale Croccante Gelato Pistacchio Quattro Formaggi Patata Ripiena Formaggio Misto Arrosto Pizza Melanzane E Peperoni Cruschi Vino Casereccio Seared Octopus Dolche Caprice Foglie Di Ulivo Con Cacio Pomodorini E Rucola Fave E Cicorie Con Peperone Crusco Cialledda Strascinate Con Cime Di Rapa E Peperoni Cruschi Orecchiette Alla Materana Ardesia Di Aperitivo Orecchiette Alle Cime Di Rapa Tiramisú Tagliata Ai Ferri Stracinati Alla Basilicata Pizza Quattro Stagioni Salsiccia E Peperoni Pizza Saporita La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora Cake Salsiccia Di Podolica Con Patate Al Forno Fresh Pasta with Tomato Focaccia Torta Cioccolato Margarita Lamp Chops Panzedoppio Insalata Pane Fatto In Casa Antipasto Con Crudo Peperoni Friggitelli Crema Di Patate Filetto Di Manzetta Patate Fritte Fave E Cicoria Pizza Alla Diavola Dolce della Casa Parmigiana Con Ziti E Melanzane Orecchiette Come Di Rapa E Peperone Crusco Tortino Con Cuore Al Cioccolato Lampascioni Fritti Cavolo Nero E Uvette Pizza Crudaiola Caffe Espresso Polpette Di Melanzane Polpettine Fritte Snack Piselli Fave Fagioli Ke Bontà Bufalina Impasto Napoletano Con Prosciutto Cotto Insalata Con Tonno E Mozzarella S L Orecchiette Al Forno Cavatelli Con Funghi E Salsiccia Piada Tortino Di Pane Mascarpone Cream Pizza Al Salame Piccante Paccheri Alla Lucana Orecchiette Al Pesto E Cacioricotta Crema Di Castagne Trittico Lucano Monoporzione Di Salumi Misti Tagliatelle Pasta Al Forno Alla Materana Icecream Antipasto Del Casale Ravioli Panettone Artigianale Ai Frutti Di Bosco Orecchiette Cime Di Rapa Peperoni Cruschi Pizza Patatine E Wurstel Cheesecake Con Funghi E Ceci Pizza Rape E Peperoni Cruschi Poker Di Dolci Una Manna Per Il Palato Zuppa Di Ceci E Cime Di Rapa Latte Di Soia Macchiato Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Alice E Peperoni Crunci Salumi Cavatelli Alla Lucana Puccia Leo Con Salsiccia Cacio Cavallo Peperone Crusco E Verdure Pasta Al Ragú Degustazione Di Antipasti Della Casa Amaro Di Giò Insalatona Mista Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino Pizza Bianca Pomodoro A Fette Mozzarella Rucola E Crudo croissant Crapiata Frittura Mista Con Paranza Birra Alla Spina St Benoit Fritto Misto Di Paranza Carbonara Alla Lucana Orecchiette Salsiccia E Peperoni Cruschi Involtini Di Verza Con Purea Di Fave Tagliatelle Ai Frutti Di Mare Pesce Pignatella Polpette Melanzane Trifopate Melanzane E Funghi Ripieni Ravioli Con Burrata Strascinati Panino Risotto Al Salmone Macedonia Di Frutta Con Cioccolato E Involtini Di Agnello Entrecote Di Manzo Orecchiette Con Cime Di Rapa Mollica Fritta E Peperone Crusco Seafood Hamburger Senza Glutine Con Crema Di Olive Cappuccino E Cornetti Farciti Black Angus Uruguay Salsiccia Luganega E Patate Antipasto Alla Basilicata Croissant Farcito Con Crema Cioccolato Pizza 4 Stagioni Tagliere Misto X 2 Piadina Cime Di Rape Gnocchial Peperone Crusco Con Fondu TA Di Caciocavallo E Tartufo Antipasto Di Insaccati E Formaggi Pizza ai Peperoni Cocotte Di Patate E Carciofi Pizza San Daniele Patatine E Wurstel Dolce Cestino Del Barisano Wrap La Pizza Crudo E Rucola Peperoni Cruschi Fave E Cicorie Ekler Di Tagliolini E Melanzane Tagliere Di Salumi E Formaggi Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante Filetto Di Vitello Al Vino Cavatelli Rucola E Salsiccia Salsiccia Con Scamorza Pizza Super Antipasto Formaggio E Salumi Spaghetti Alla Carbonara Lucani Pasta Fresca Al Pomodoro E Cime Di Rapa Pecora Bollita Gnocchetti Con Pane E Parmigiano Impepata Di Cozze Tarantine Truffle Ravioli Arancina Artigianale Carbonara Champagne Crudo Di Mare Bresaola, Rucola e Grana Funghi Champignon Ripieni Salsiccia Chele di Granchio Frittura Mista Di Mare Peperoni Cruschi Fritti Verdure Grigliate Cestino Di Pane Bietole Fruit Tea Calancino Alla Pastorale Con Salsa Agrodolce Piccante Torta Classic Salad Colazione Caffè Spremuta E Pasticciotti Flan Americano E Rum \u0026 Cola Pizza Primavera Orecchiette Pomodoro Cacio E Rucola Agnello Alla Brace Granita Parmigiana Di Melanzane Bruschette Hamburger Di Pezzente Dolce Al Piatto Focaccia Ripiena Pasta Fresca Al Pomodoro E Basilico Oricchiette Con Sugo Pomodoro Fave Cicoria E Peperoni Cruschi Pane Fritto Con Rape Elicopter Elicopter Pane Home Made Baccalà Alla Lucana Pasta Con Muddica Alla Palermitana Melanzane Alla Griglia Foglie D'ulivo Pesto Di Pomodori E Ricotta Con Mandorle Polpo Lodos Pasticciato Con Crema Di Amarena Stinco Birra Rossa Caffè D'orzo Raviolone Ripieno Alle Melanzane Affumicate Con Vellutata Pizza Salsiccia Cardoncelli E Peperoni Cruschi Pizza 4 Formaggi Pizza Margherita tiramisù Sporcamuso Alla Crema Chantilly Parmigiana di Melanzane Porcini Panna cotta Spaghetti alle vongole Antipasti Della Casa Orecchiette Con Pomodoro Fresco E Basilico Patate La Cialdella Orecchiette Matera Caprese Ai Funghi Crocchette Senza Glutine Risotto Agli Scampi Con Calvados Tagliata Angus Pizza Bufala Aguria Steak of Beef on Lava Stone Alette Di Pollo E Primitivo Di Matera La Tetta Della Monaca Risotto del Kilimangiaro Cornetto Al Pistacchio Lasagne Agnello Con Patate Espresso Martini Poll-otto Vitello Orecchiette Al Sugo E Salsiccia Crudo Di Scampi Carbonara Salvia E Pepe Orecchiette Di Grano Arso Con Cime Di Rapa E Olio Al Peperone Crusco Involtini Di Maiale Stracciatella Fusilli Mollica E Crusco Doppio Tramezzino Sandwich Con Patatine Steak E Patate Al Forno Dolce Pizza Al Radicchio Desert Cornetto Pizza Del Professore Scampi Salt Cod Mousse with Polenta Frittura Calamari E Gamberi Pizza Affumicata Paccheri Gamberi E Guanciale Orata Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi Sorbetto Al Limone E Menta Ottima Pizza Diavola Pepperoni Cruschi Miskiglio Al Pomodoro Cacioricotta E Rucola Tagliolini Con Tartufo Bianchetto Pizza Salame Dolce Ottimo Ristorante Guancia Di Maiale Spaghetti alla Puttanesca Fettuccine Alla Mel Gibson Red wine Ciabatta Kebab Orecchiette Con Cime Di Rapa Fillet Steak with Cardoncelli Mushrooms Bistecca Di Vitello Risotto Ai Porcini E Asparagi Frutti di Bosco Antipasti Misti Moskow Mule Puccia Gluten Free Con Crudo Insalata Rucola Pomodori Mozzarella Pizza Margherita Zuppa Di Legumi Crema Di Cicoria Burratina E Tarallini Sbriciolati Bucce Di Mandorla Succhi Alla Pera Patatine Fritte Pizza Rossa Mignon E Salsiccia Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi Carpaccio Di Bresaola Crocchette di Patate Pane Di Matera Capocollo E Caciocavallo Arrosticini Vari Menu Speciale Insalatona Al Pollo E Pizza Al Salame Cavatelli Con Ceci Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico Margherita Con Cipolla Olio Per Motori Ravioli Di Patate Con Mozzarella Di Bufala corona Fusilli Con Peperoni Cruschi E Caciocavallo Sfoglia Lucana Formaggi Tipici Cocktail Ugo Ferrero Rocher Artigianale Soufflé Di Cioccolato Con Panna Pizza Salsiccia Funghi Non Solo Carne Scorzette Pizza Senza Glutine Panzerotto Miniburger and Tacoes Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente frittura Carpaccio Di Manzo Con Rucola Mousse Al Limone Pizza Mozzarella E Prosciutto Crudo Mixed Seafood Antipasto Lucano With Mussels Liquorice And Lemon Semifreddo Sott'oli & Crostini Brasato Con Patate Pane Materano Cheese and Wine Pizza Al Salame Meze Coffee Pizza Vegetariana Con Aggiunti Funghi Cardoncelli Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine Vaso Di Skdoeoleks Tagliata Di Manzo Con Rucola E Scaglie Di Parmigiano Orecchiette Alle Cime Di Rapa Con Peperone Crusco Beef Carpaccio Tutta Della Monaca Vino Margherita Gialla Ravioli Al Salmone
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Restrizioni

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Categoria

Pizzeria Regionale Fast food Cinese Veggy Pub Friggitoria Enoteca

Cucina

Italiana Mediterranea Per vegetariani Pizza Opzioni vegane Opzioni senza glutine Caffè Bar Pesce Italiana (sud) Pub Europea Salutistica Barbecue Fast food Wine Bar Gastronomia Internazionale Gastropub Zuppe Americana Fusion Giapponese Sushi Grill Contemporanea Asiatica Cinese Birreria Cibo di strada Italian Steakhouse Pugliese Ristoranti con bar Enoteca Vegetarian Friendly Mediterranean Turca Seafood Italiana (centro) Birrerie con ristorante Napoletana Campana Diner Tunisina Araba Spagnola Hawaiana Sudamericana Deli Francese Street Food Messicana Brasiliana Fusion giapponese European Centro europea Gluten Free Options Indiana Mediorientale Vegan Options Pakistana
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315 risultati corrispondono a Cucina Italiana

Dove mangiare Cucina Italiana a Matera

1. Focacceria Del Sedile
60/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 08–00
Dicono di noi: Ci siamo fermati a bere qualcosa in questo locale in piazza del Sedile a Matera. A parte l'attesa interminabile di qualcuno che uscisse all'esterno per le ordinazioni ma poi… una lattina di Fanta a 3,50 euro??? Ma siamo impazziti??? Sentivo anche il tavolo a fianco che aveva ordinato crudo e burrata recriminare per il costo esoso. Il gestore poi era senza mascherina, in periodo Covid 19. Sconsigliato, Matera non si merita un posto del genere.
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2. Trattoria pizzeria di Casino Michele
60/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Dicono di noi: Abbiamo cenato prendendo un solo un primo piatto a testa. Qualità buona ma prezzi esagerati. Una bottiglia di vino locale 25 €.
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menù
3. osteria ERA.ORA
60/100 (62 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi:
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4. Altieri Café
60/100 (216 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–23
Suggeriti dagli utenti: Wine Set with Coffee and Hot Chocolate , Espresso , Caffè Con Ghiaccio , Tagliere Di Salumi , Kiev Mule
Dicono di noi: Location meravigliosa, nel cuore del Sasso Caveoso, letteralmente a due passi da Santa Maria di Idris. Bello sedersi nei tavoli all'aperto ed ammirare ciò che ci circonda. Buoni i panini e le bruschette. Un po' scarso il servizio: i camerieri passano poco e quando passano non sempre sono attenti; il tutto tradotto in un'attesa per ordinare tra i 15 ed i 20 minuti e una delle ordinazioni (un panino, non piatto completo) è stata "dimenticata", arrivando dopo mezz'ora. Il tutto con i tavolini all'aperto praticamente vuoti (solo una paio erano occupati). Può ovviamente capitare, non ci sono problemi, anche se un po' di attenzione in più renderebbe l'esperienza migliore.
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5. Da Nonna Lina, Trattoria
60/100 (252 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Alle 15.00 uno dei pochi posti che non avevano la cucina chiusa. Prima buono e prezzo abbordabile. Media qualità
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6. Conzato
92/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:00-21:00
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7. Secret Burger Society
92/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30-23:30
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8. Ristorante Quid
91/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-22:00
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9. Aroma
91/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
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10. Tipico Lucano Bistrot
90/100 (91 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Il nome del locale racconta esattamente quella che è l'esperienza che ti appresti a fare nel momento in cui ti siedi e decidi di gustare prodotti tipici, e credetemi, eccezionali ed ottimi drink. BRUNO e MARCO ti accoglieranno nel migliore dei modi, aiutandoti a soddisfare i tuoi desideri culinari. DECISAMENTE DA PROVARE
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11. 900 Ristorante Casa Taccardi
90/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:00-14:30, 19:00-22:00
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12. MADAME Giulia
90/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:00-15:00, 18:00-23:00
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13. La Farmacia di Turno dai Tosi
90/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-00:30
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14. PaniNero
90/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30-22:30
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15. Kapunto
90/100 (60 valutazioni)
Orario di oggi: 00:00-03:00, 19:00-22:00
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16. Cime Di Rapa Urban Food
89/100 (60 valutazioni)
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17. Fuoco di Vino
89/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:00, 19:30-22:00
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18. Virtù pizza & cucina
89/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:00-15:30, 19:00-23:00
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19. Dedalo - Sensi sommersi
88/100 (1578 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Dicono di noi: Dallo scorso settembre siamo con piacere ritornati in questa Magica Location. Abbiamo ritrovato confermati accoglienza, qualità e ricercatezza dei cibi e non da meno gentilezza e attenzione del personale. Consigliamo di intraprendere questo viaggio nel gusto seguendo il lungo filo di Arianna..... Per comprendere a cosa mi riferisco ci dovete andare ?
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20. Tierra
88/100 (146 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Horse Chops , Contorni \u0026 Dessert , La Seppia , Tagliolini Al Pesto Di Zucchine Con Seppioline , Antipasti
Dicono di noi: Tierra é caratterizzato da una cucina luogo di incontro tra mediterraneo e estremo oriente, rivisitazioni e studio di concetti nuovi ed audaci. Location: all’ingresso vi attende una piccola terrazza protetta con pochi tavolini attraversata la quale vi attende la parte interna caratterizzata da una scenografica e imponente scalinata che vi porterà giu nella caratteristica sala principale (forse un po’ spoglia) scavata nella tipica roccia Materana. Food: abbiamo voluto sperimentare gran parte del menu tra entrée, primi , secondi e dolce. La materia prima é indubbiamente di qualità, lavorazione e tecnica sono evidenti ed apprezzabili, molto interessante il percorso disegnato dallo chef, una fusione tra riferimenti alla cucina mediterranea ed evidenti citazioni tecniche e sensoriali della tradizione centro-sud americana e dell’estremo oriente su tutte Cina e Giappone, menzione speciale per uovo pocheé con Katsuobushi e pancetta di maiale marinato in salsa agrodolce, ottimi! Servizio: informale, gentile, simpatico Conclusione: ottimo rapporto qualità prezzo, apprezzabile il grande sforzo nel proporre un’idea innovativa di ristorazione in un territorio abbastanza ostile al nuovo, di diritto entra nella top ten delle cucine da provare a Matera, felicemente soddisfatto lo consiglio e ci tornerò
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menù
21. Gastarea Ristorante pizzeria
88/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-15:00, 19:30-23:00
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22. GASTAREA Cucina (A)tipica
88/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-15:00
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23. Botega Culinaria
87/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–00
Menù del ristorante: Maialino croccante €15.00 , Tiramisù alle mandorle €6.00 , Spaghetto baccalà e crusco €10.00 , Saccher culinaria €6.00 , Carpacio di manzo €10.00
Suggeriti dagli utenti: Papardelle Al Ragú Di Porco Nero , Baccalà , Tartufo Al Cioccolato Su Crema Di Albicocche E Meringhe , Carpaccio , Steak
Dicono di noi: Ristorante molto bello, elegante, giovanile e soprattutto accogliente!!! Piatti molto belli, ben presentati, con prodotti di altissima qualità!!! Il tutto con un entree di benvenuto!!! Ogni piatto rilascia veramente un'esplosione di sapori in cui è possibile assaporare alla perfezione ogni singolo prodotto utilizzato!!! Provato un antipasto, un secondo a base di maialino, ed un dolce a base di ricotta, e tutto è stato a dir poco FANTASTICO!!!! Giusto il rapporto qualità prezzo!!! Assolutamente da riprovare!!!
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24. Coppola Rossa
86/100 (159 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Pizza Alla Materana , Picanha Su Letto Di Zucchine , Entrecôte Di Angus , Pizza Campana , Cavatelli 3 Dita Con Cardoncelli E Salsiccia Pezzente
Dicono di noi: Troppo caro il conto Pizza insipida Prezzi altissimi per un tavolo in mezzo ad una strada a respirare smog
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25. Osteria Al Becco della Civetta
84/100 (180 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Quattro piatti a scelta e dessert €45.00 , Amiamo gli animali, ma non pensiamo che questo posto sia adatto a loro, anche se di piccola taglia €0.00
Suggeriti dagli utenti: Mackerel , Tagliatelle Con Tartufo , Antipasti , Capocollo Con Carciofi , Mozzarella
Dicono di noi: Quello che più ha catturato la mia attenzione, è stata la minuziosa cura dei dettagli, non solo della location ma soprattutto delle pietanze. Trasformando la tradizione culinaria lucana in eccellenti piatti Gourmet. Esperienza sensazionale. P.s se volete stupire la vostra dolce metà, consiglio di andarci.
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menù
26. 19a Buca Winery
84/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:00-03:00
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27. Paradiso del boschetto
83/100 (176 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–23
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita , Ravioli , Cocktail Et Apero , Паста С Грибами И Мясом , Lady Cake
Dicono di noi: Siamo capitati per caso..posto familiare. Siamo stati accolti dalla proprietaria che è una persona gentile e cortese. Abbiamo degustato dei buoni primi realizzati con prodotti coltivati da loro..e soprattutto abbiamo bevuto un buonissimo limoncello!! Rapporto qualità-prezzo buona. Complimenti!!!
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28. Materamo
82/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:00-20:30
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menù
29. Aroma
82/100 (60 valutazioni)
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30. My Dream ..come Una Volta..
82/100 (60 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-22:30
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