Agnello: il migliore a Matera (classifica aggiornata a Febbraio, 2025)

99/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Menù del ristorante: Filetto di spigola con caponatina €22.00 , Coperto €3.00 , Guancia di vitellino con vellutata di patate, bietolina e salsa all’Aglianico €22.00 , Torroncino ghiacciato con salsa di cioccolato fondente Guanaja Valrhona €0.00 , Ravioli di pezzente con crema di fagioli di Sarconi €13.00

Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco , Tiramisú , Tagliolini Con Ragù Bianco , Millefoglie Con Gelato Al Caramello Salato , Risotto with Octopus and Potato

Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.

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2. L'abbondanza Lucana

95/100 (1834 valutazioni) - Consigliato da 103 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–01

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Da buon pugliese sicuramente sono anch'io amante dell abbondanza e qui la qualita' delle pietanze abbonda, sicuramente il conto lo avrei gradito meno abbondante Eravamo in otto e abbiamo iniziato con 8 antipasti dell abbondanza composto da varie portate, alcune singole e altre da dividere con gli altri commensali, quattro primi quattro secondi e otto dolci tutto bagnato da tre bottiglie aglianico del volture Teseo. Speso in totale 360,00 euro Su tutto merita una menzione speciale la pasta fresca con asparagi e il filetto di maialino nero Sicuramente tra le cose che ricorderò con piacere di Matera c'è pranzo in questo ristorante e la colazione con le ''tette della monaca'' in un bar in piazza.

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3. Le Bubbole

87/100 (373 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Semifreddo Al Lime Pistacchio Lucano E Cioccolato Bianco Entree Du Chef Baccalà Con Cipolle In 2 Consistenze E Peperone Crusco Vino Paccheri Al Ragù Bianco Di Agnello Pesto Di Rucola Mandorla Salata E Fonduta Di Cacioricotta Bignè con Croccante al Sesamo,Crema Chantilly, Mou Salato e Zenzero Candito Variazioni di Agnello, Sedano Rapa e Zucchina alla Scapece Baccala’ in Olio Cottura, Tegolina di Porri, Cipolla alla Brace e Salsa alla Pizzaiola Velo di Calamaro cotto a bassa temperatura, Cozze Gamberi e Crema di Piselli e Menta Riso Vialone Nano Pila Vecia, Curcuma, Gambero Rosso, Fiore di Zucca e Olio al Basilico Ristorante

Menù del ristorante: Bignè con Croccante al Sesamo,Crema Chantilly, Mou Salato e Zenzero Candito €8.00 , Variazioni di Agnello, Sedano Rapa e Zucchina alla Scapece €22.00 , Baccala’ in Olio Cottura, Tegolina di Porri, Cipolla alla Brace e Salsa alla Pizzaiola €15.00 , Velo di Calamaro cotto a bassa temperatura, Cozze Gamberi e Crema di Piselli e Menta €14.00 , Riso Vialone Nano Pila Vecia, Curcuma, Gambero Rosso, Fiore di Zucca e Olio al Basilico €15.00

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Lime Pistacchio Lucano E Cioccolato Bianco , Entree Du Chef , Baccalà Con Cipolle In 2 Consistenze E Peperone Crusco , Vino , Paccheri Al Ragù Bianco Di Agnello Pesto Di Rucola Mandorla Salata E Fonduta Di Cacioricotta

Dicono di noi: Non ho trovato niente che non andasse bene in questo ristorante, neanche il prezzo elevato ma con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Ottima accoglienza, mentre venivamo accompagnati al nostro tavolo nella terrazza all'ultimo piano (con ascensore interno) abbiamo notato diverse sale e salette molto belle e molto ben arredate; nella terrazza abbiamo trovato un bellissimo panorama che con il calare del sole è diventato ancora più bello consentendoci di ammirare la Murgia Materana illuminata come un presepe; ottimo servizio, presente ma non invadente, che ci ha accompagnato durante la cena nella quale abbiamo mangiato e bevuto molto bene: timballo di riso, raviolo, guancia di manzo, maialino, torta alle mandorle e cannolo di ricotta; tutto molto gustoso; meno di 50 euro a testa escluse le bevande; super veramente tutto. Complimenti!

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4. Osteria la Pignata

86/100 (2818 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:45–14:30 | 19:45–22:30

Orecchiette Alla Murgiana Zuppa Fave Cicoria Agnello Burrata E Capocollo Carne alla brace Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Alla Murgiana , Zuppa Fave Cicoria , Agnello , Burrata E Capocollo , Carne alla brace

Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente

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5. Ristorante da Nico

86/100 (957 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22:30

Torta Al Cioccolato Baccalà Alla Scialatiello Di Cacio Cavallo Podolico E Peperone Crusco Timballino Di Fatto Tiramisù Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Torta Al Cioccolato , Baccalà Alla , Scialatiello Di Cacio Cavallo Podolico E Peperone Crusco , Timballino Di Fatto , Tiramisù

Dicono di noi: Bellissima location nel cuore del Sasso barisano, molto tranquillo. Personale efficente, cordiale, disponibile e professionale. Servizio molto veloce. Un po' deluso dalla cucina, ingredienti di ottima qualità ma da un locale così mi sarei aspettato qualche piatto wow

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6. Il cantuccio

86/100 (1736 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperone Crusco Soufflé Di Cioccolato Con Panna Wine Burrata Con Peperoni Cruschi Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi Muffin al cioccolato con crema pasticciera e Amaro Lucano Stinco di maialino lucano con verdure spadellate Cantucci con mousse di ricotta agli agrumi Burratina con peperoni cruschi croccanti di Senise Troccoli con calamari e salsa di pane di Matera Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Muffin al cioccolato con crema pasticciera e Amaro Lucano €6.00 , Stinco di maialino lucano con verdure spadellate €14.00 , Cantucci con mousse di ricotta agli agrumi €6.00 , Burratina con peperoni cruschi croccanti di Senise €7.00 , Troccoli con calamari e salsa di pane di Matera €12.00

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Cime Di Rapa E Peperone Crusco , Soufflé Di Cioccolato Con Panna , Wine , Burrata Con Peperoni Cruschi , Orecchiette Di Grano Arso Con Crema Di Fave Pancetta E Peperoni Cruschi

Dicono di noi: Piccolo locale in centro a Matera con personale super disponibile. Tagliere, bruschette, entrecote, tutto ottimo. Il massimo è stato il dolce di cantucci con ricotta, assolutamente degna chiusura di un’ottima cena. Complimenti per tutto.

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7. Qui e Ora Assapora

86/100 (114 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Abbiamo ordinato due secondi di carne: il tris di arrosto consisteva in una sottile fettina di vitello, un paio di pezzetti di agnello e un paio di salsiccia, il tutto abbastanza insapore, mentre l’altro piatto era un arrosto di maialino con chips di zucchine... non male ma porzione piccola e senza particolare attrattiva. Insomma una mezza delusione, considerato il conto che, sebbene non sia stato esoso, è sembrato un po’ esagerato considerato il cibo anonimo.

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8. Il Carretto

86/100 (177 valutazioni)

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Buon locale, in via Casalnuovo a Matera, a ridosso dei famigerati Sassi di Matera. La location è molto carina, il cibo è discreto, il menù dei piatti è sufficiente. Nessuna pretesa..........

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9. I Sapori Senza Glutine

85/100 (867 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23

Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine Pane Fatto In Casa Pizza Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly Salumi Involtini di melanzane, zucchine e bruschette Pasta fresca con fiori di zucca e gamberi Torta Camilla Tiramisù con ricotta di capra Pasta fresca con tartufo nero estivo Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Involtini di melanzane, zucchine e bruschette €9.00 , Pasta fresca con fiori di zucca e gamberi €10.00 , Torta Camilla €4.50 , Tiramisù con ricotta di capra €4.50 , Pasta fresca con tartufo nero estivo €12.00

Suggeriti dagli utenti: Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine , Pane Fatto In Casa , Pizza , Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly , Salumi

Dicono di noi: Finalmente un vero ristorante tutto senza glutine nella bellissima Matera. Divini i peperoni cruschi!!! Abbiamo mangiato molto bene e molto cordiale il proprietario.

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10. La Gatta Buia

85/100 (2027 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 18:30–23:30

Misticanza Al Gin Spadellata Di Funghi E Ortaggi Cannolo De La Gattabuia Tiramisu Cavatelli Cacio Pepe E Crusco Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Misticanza Al Gin , Spadellata Di Funghi E Ortaggi , Cannolo De La Gattabuia , Tiramisu , Cavatelli Cacio Pepe E Crusco

Dicono di noi: Le recensioni rispettano quello che abbiamo provato. Cibo ottimo e gustoso, magari un po' elaborato ma molto gradevole. Il prezzo non è economico ma correlato al tipo di cucina e di servizio. Forse il vino è eccessivamente caro.

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11. La Bruschetta

85/100 (1204 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–16 | 20–00

Piatto Del Giorno Di Pasta Fresca Tagliere Di Bruschetta Tagliata Di Manzo Orecchiette Tagliere Di Affettati Lucani pasta fresca con pomodorini rucola e cacio Tris di mignon Tagliere lucano con salumi formaggi e latticini lucani angy contorni Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: pasta fresca con pomodorini rucola e cacio €7.50 , Tris di mignon €4.50 , Tagliere lucano con salumi formaggi e latticini lucani €7.00 , angy €7.50 , contorni €3.50

Suggeriti dagli utenti: Piatto Del Giorno Di Pasta Fresca , Tagliere Di Bruschetta , Tagliata Di Manzo , Orecchiette , Tagliere Di Affettati Lucani

Dicono di noi: Serata con amici, ottimo le pietanze, staff molto familiare e gentilissimo, prezzo qualità è perfetto. Ci riandrei

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12. Bollicine Bistrot

85/100 (893 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30

Cacio E Pepe Tiramisù Grigliate Mista Di Carne Grigliata Di Carne Orecchiette Di Grano Arso Cime Di Rapa E Alici Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cacio E Pepe , Tiramisù , Grigliate Mista Di Carne , Grigliata Di Carne , Orecchiette Di Grano Arso Cime Di Rapa E Alici

Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni, si è rivelato il miglior ristorante provato a Matera: ordinati sia primi che secondi, assolutamente raccomandato.

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13. Matera

84/100 (96 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Bellissimo ristorante posizionato nei Sassi di Matera. Location suggestiva e curata nei minimi dettagli. Personale altamente qualificato e gentile. Antipasto, primo,secondo e dolce veramente buoni e di ottima qualitÃ . Un posto consigliato per chi vuole pranzare o cenare nei sassi di Matera.

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14. Ristorante Regia Corte

84/100 (987 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14 | 17–23

Pizza Nera E Patate Fritte Uovo In Ciambotta Seared Octopus Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico Sgroppino "Ceci n'est pas un Tiramisù"Capocollo di maialino nero, nocciole e marmellata di limone cedrino Baked “Conchiglioni” pasta with codfish and cream of peas Spaghettone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Sgroppino €3.00 , "Ceci n'est pas un Tiramisù" €8.00 , Capocollo di maialino nero, nocciole e marmellata di limone cedrino €18.00 , Baked “Conchiglioni” pasta with codfish and cream of peas €18.00 , Spaghettone €20.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Nera , E Patate Fritte , Uovo In Ciambotta , Seared Octopus , Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico

Dicono di noi: Ambiente elegantemente informale, splendida terrazza all'aperto e panorama d'effetto sulla Murgia Materana e sulla chiesa rupestre Santa Maria di Idris. Personale molto attento, di grande empatia e piacevole conversazione, con competenza approfondita sulle proposte culinarie: ingredienti, lavorazione, origine e note storiche arricchiscono l'atmosfera coinvolgendo oltre i sapori e profumi. Risultato di alto livello, che esprime selezione, sperimentazione ed estro, l'impronta distintiva di questo giovane chef, da seguire. Ci siamo fatti guidare in una degustazione Lucana. Antipasto della tradizione, uovo all'acquasala: uovo in camicia cotto a bassa temperatura, fondo di pane raffermo, pomodoro sifonato, porro alla julienne fritto e basilico viola, un connubio di consistenze e sapori davvero convincente. Orecchiette fatte in casa con ragù di carne mista (agnello, manzo, maiale nero) molto intenso, innaffiato da sorprendente crema di rafano (inaspettatamente altro ingrediente largamente in uso in zona). Guanciale di maiale alla piastra su letto di patata, superlativa mostarda di senape e miele, pesca in riduzione d'Aglianico. Per dessert, piena arte pasticcera: una... melanzana di cioccolato bianco con cuore di marmellata di melanzane (vere, questa volta) su un letto di crumble di biscotti al cacao, a simulare il terreno bruno di questo territorio. Difficile affondare la forchetta in questa composizione perfetta. Percorso di degustazione anche per i vini, con calice di prosecco di buon livello, ma soprattutto ha convinto un Aglianico, notevole per profumo e personalità. Prezzi assolutamente onesti, per la qualità offerta.

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15. osteria al casale

83/100 (1362 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Fillet Steak with Cardoncelli Mushrooms Selection of Cheese and Meat Bruschetta Mista Di Peperoni Cruschi Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Fillet Steak with Cardoncelli Mushrooms , Selection of Cheese and Meat , Bruschetta Mista , Di Peperoni Cruschi , Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi

Dicono di noi: Un po’ deludente. Molto buono l’antipasto. La tagliata di manzo di scarsa qualità anche se ben insaporita. Il primo piatto di mio marito mediocre. Location bella

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16. Gianni's Braceria

83/100 (287 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 16–00

Carpaccio Fave E Cicoria Alette Di Pollo Arrosto Salsiccia Da Cuocere Il Tiramisù Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio , Fave E Cicoria , Alette Di Pollo Arrosto , Salsiccia Da Cuocere , Il Tiramisù

Dicono di noi: Frequentiamo questa piccola braceria da tempo. Vasta scelta di carne da scegliere all'ingresso, arrostita da Gianni e dal figlio e gustata nella saletta adiacente. Gentilezza del personale e qualità top

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17. Osteria Pico

83/100 (2941 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Raviolo with Basil Pastry Filled with Burrata with Tomato Sauce with Rocket Pecorino E Ferricello Con Pesto Di Pistacchio Crema Di Caciocavallo E Funghi Porcini Crunchy Peppers Fave E Cicoria Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Raviolo with Basil Pastry Filled with Burrata with Tomato Sauce with Rocket , Pecorino E , Ferricello Con Pesto Di Pistacchio Crema Di Caciocavallo E Funghi Porcini , Crunchy Peppers , Fave E Cicoria

Dicono di noi: Ottima esperienza! Il ristorante è molto bello, soprattutto nella sala interna. Il servizio è veloce e i camerieri cordiali. L'antipasto che abbiamo ordinato è molto abbondante e buono, anche i primi sono stati molto apprezzati. Si sente la qualità della materia prima. Il vino della casa non ci ha fatto impazzire. Il conto nella media, considerando il rapporto quantità/qualità prezzo.

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18. Dimora Ulmo

83/100 (555 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–13:30 | 20–21

Risotto All'aglio Nero Dolce Al Cioccolato Risotto Zafferano Crema Alla Mandorla E Gamberi Crudi Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Risotto All'aglio Nero , Dolce Al Cioccolato , Risotto Zafferano Crema Alla Mandorla E Gamberi Crudi

Dicono di noi: Posto stupendo...menù superlativo...esperienza unica e da rifare...personale gentile ed elegante..i piatti sono un viaggio unico ...mai fatto prima...

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19. Osteria MateraMì

83/100 (1205 valutazioni) - Consigliato da 51 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Contorno Zucchine Al Vino Polipo Arrosto Tagliata Di Entrecôte Poche' Su Crema Di Melanzane E Salsiccia Lucana Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Contorno , Zucchine Al Vino , Polipo Arrosto , Tagliata Di Entrecôte , Poche' Su Crema Di Melanzane E Salsiccia Lucana

Dicono di noi: Tutto molto buono, ottimo il servizio. Cavatelli ai ceci neri, baccalà e peperone crusco crema di fave e cicoria, patate al forno con peperone crusco, vino della casa. Consigliato

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20. Pico al Piano

83/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23

Coniglio All'alloro Pasta Con Polpettine Di Carne Ferricelli Con Crema Di Formaggio Funghi E Pistacchi Di Vino E Rucola Semifreddo Al Croccante Con Albicocche Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Coniglio All'alloro , Pasta Con Polpettine Di Carne , Ferricelli Con Crema Di Formaggio Funghi E Pistacchi , Di Vino E Rucola , Semifreddo Al Croccante Con Albicocche

Dicono di noi: Ristorante slegato dalla tradizione lucana e dal contesto, posto simil chic, nota positiva il servizio puntuale e cortese. I piatti senza un'anima, dovessi dirvi di cosa sapevano non ne sarei in grado: inconsistenti non si distinguevano i vari ingredienti, e tutto terribilmente sciapo. Vino buono. Non lo consiglierei a nessuno, unico posto in cui si mangia male a Matera, non so come faccia a stare aperto.

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21. Azienda Agrituristica Piccolo Ranch

82/100 (67 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Pasta Con Muddica Alla Palermitana Misto Arrosto Stracinati Alla Basilicata Ricottina Con Riduzione Di Pesche Arrosticciata Mista Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pasta Con Muddica Alla Palermitana , Misto Arrosto , Stracinati Alla Basilicata , Ricottina Con Riduzione Di Pesche , Arrosticciata Mista

Dicono di noi: Accoglienza ottima e personale disponibile. Come nelle migliori tradizione degli agriturismi il piccolo ranch offre piatti tradizionali preparati come la tradizione comanda. Ambiente accogliente e personale attento.

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22. AGRITURISMO VENTRICELLI - FATTORIA DIDATTICA

82/100 (170 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Abbiamo avuto una accoglienza come se fossimo a casa ,ottima cucina casereccia è pronta ad ogni esigenza. Ottimo il servizio ,ottimo il pranzo e ottimo anche la politica di accettare i nostri amici a 4 zampe . Da tornare soprattutto ma Ve la consiglio vi sentirete di star a casa

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23. L'Arco Osteria Caffeteria

82/100 (1478 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23

Tortino Di Pane Troccoli Con Crusco E Ricotta Filetto Di Vitello Al Vino Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi Cavatelli Rucola E Salsiccia Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Pane , Troccoli Con Crusco E Ricotta , Filetto Di Vitello Al Vino , Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi , Cavatelli Rucola E Salsiccia

Dicono di noi: Il 29/05/2021 sono stato a cena con la mia ragazza in questa osteria. Non avevamo prenotato ma siamo comunque stati ben accolti. Il calmiere più giovane si è dimostrato persona veramente gentile e competente. Il cibo è stato discreto, niente di eccezionale (a Matera si mangia benissimo in altri posti con meno soldi). Ad ogni modo quando chiediamo il conto (50€ per 2 primi ed 1 secondo discreti) e il POS per il pagamento, ci viene detto che risulta rotto. ASURDO CHE NEL 2021 CI SI TROVI DIFRONTE PERSONE ANCHE ARROGANTI CHE INVENTANO STUPIDE SCUSE ANCHE POCO CREDIBILI. Entriamo dentro per chiedere spiegazioni e ci viene illustrata la strada per la banca. Fortunatamente recuperiamo i contanti, paghiamo, e come ci aspettavamo, non ci viene dato lo scontrino fiscale che chiaramente chiediamo all’istante. Inammissibile che nel 2021 un imprenditore inventi scusa per non utilizzare il POS e ancor di più il fatto che cerchi in ogni modo di evadere le tasse, vendendo tra l’altro un prodotto discreto! Non ci ritorneremo più!

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24. Osteria Belvedere Arrosto alla Brace

82/100 (1051 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–21:30

Salumi E Formaggi Stufato Di Pecora Cavatelli Con Funghi Salsiccia E Pomodorini Strascinate Con Cime Di Rapa Birra Lucana Scorze di mandorle con rape, peperone crusco e mollica fritta Crostata con ricotta e marmellata cavatelli funghi e salsiccia Antipasto Belvedere Tiramisù della casa Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Scorze di mandorle con rape, peperone crusco e mollica fritta €10.00 , Crostata con ricotta e marmellata €5.00 , cavatelli funghi e salsiccia €10.00 , Antipasto Belvedere €12.00 , Tiramisù della casa €5.00

Suggeriti dagli utenti: Salumi E Formaggi , Stufato Di Pecora , Cavatelli Con Funghi Salsiccia E Pomodorini , Strascinate Con Cime Di Rapa , Birra Lucana

Dicono di noi: Cena in questo ristorante. Posizione molto suggestiva, in mezzo ai sassi di Matera con una bella terrazza esterna. Cucina tipica locale, buoni i cavatelli, molto tenera la carne. Ottimi i dolci, soprattutto la crema col fico. Buon rapporto qualità-prezzo

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25. Trattoria del Caveoso

81/100 (4682 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Zuppa Di Legumi Beef Carpaccio Fave E Cicorie Orecchiette alla materana Vino Della Casa Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Legumi , Beef Carpaccio , Fave E Cicorie , Orecchiette alla materana , Vino Della Casa

Dicono di noi: Viste le recensioni pensavo decisamente meglio. Già arrivando ho trovato il locale confusionario e rumoroso. Ci hanno fatto accomodare a ridosso di una mura, nelle sedie e a terra era pieno di escrementi di piccioni. Servizio frettoloso, tavoli molto vicini, della cena, per quanto riguarda il cibo non mi ha colpito davvero nulla, apparte il conto decisamente salato. Peccato!!

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26. Il Terrazzino

81/100 (3350 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15 | 19–23

Foglie D'ulivo Purè Di Fave E Cicorie Spumone Lasagna Costata Di Maiale E Rape Pecorino locale Salsiccia di maiale arrosto Baccalà fritto e Cruschi Scamorza e Salsiccia di maiale Burrata Ristorante Birra Carne Cocktail Dolci Insalate

Menù del ristorante: Pecorino locale €5.00 , Salsiccia di maiale arrosto €10.00 , Baccalà fritto e Cruschi €13.00 , Scamorza e Salsiccia di maiale €8.00 , Burrata €6.00

Suggeriti dagli utenti: Foglie D'ulivo , Purè Di Fave E Cicorie , Spumone , Lasagna , Costata Di Maiale E Rape

Dicono di noi: Piccolo il terrazzino esterno quindi tavoli vicini però si gode una bella vista sui sassi. Scotti i primi piatti, buona la carne, i gnummareddi piatto tipico a base di interiora di agnello ha un sapore molto forte e deciso sicuramente non adatto ai bambini o a chi non ama sapori dominanti. Al contrario lo spumone (gelato) non aveva sapore sembrava di mangiare ghiaccio colorato. Gentile il personale e giusti i prezzi. All'interno del locale è possibile visitare una cantina del '600 con pezzi d'epoca.

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27. Masseria Del Pantaleone

80/100 (327 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: OTTIMA QUALITÀ PREZZO. Un luogo molto accogliente, stuff molto professionale e ottimo cibo. Ci ritornerò sicuramente ?

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28. Il Mare nei Sassi

79/100 (2509 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30

Antipasto Della Casa Materano Fusilli Con Peperoni Arsi E Salsiccia Polipo Con Cime Di Rapa E Purea Di Patate Tiramisu In A Glass Sugo Di Funghi E Salsiccia Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Della Casa Materano , Fusilli Con Peperoni Arsi E Salsiccia , Polipo Con Cime Di Rapa E Purea Di Patate , Tiramisu In A Glass , Sugo Di Funghi E Salsiccia

Dicono di noi: Location super, posto molto carino e ben gestito, abbiamo cenato nella piazzetta esterna e grazie ai consigli di Francesco abbiamo assaggiato piatti buonissimi a prezzi giusti!! Ritorneremo sicuramente

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29. la cola cola

78/100 (1882 valutazioni) - Consigliato da 54 persone

Orario di oggi: 13–14:30 | 20–00

Salame Di Cioccolato Rucola Prosciutto E Funghi Tagliolini Con Pancetta E Cicerchie Pizza Con Prosciutto Cavatelli alla murgiana Salumi della casa All'italiana Mozzarelline Tortino al cioccolato Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Cavatelli alla murgiana €9.00 , Salumi della casa €12.00 , All'italiana €12.00 , Mozzarelline €6.00 , Tortino al cioccolato €5.00

Suggeriti dagli utenti: Salame Di Cioccolato , Rucola , Prosciutto E Funghi , Tagliolini Con Pancetta E Cicerchie , Pizza Con Prosciutto

Dicono di noi: Piuttosto che mangiare al Cola COla è meglio digiunare. Prezzi cari. Servizio pessimo. Titolare e camerieri arroganti. Alcuni piatti immangiabili (ma come è possibile servire agnello al sangue e maiale crudo?). La carne che non era cruda era vecchia. I piatti vengono consegnati con tempistiche a caso. Vi assicuro che il primo di un commensale è arrivato insieme al caffè. Pulizia discutibile. E' stato tutto fatto notare al titolare (o a chi in quel momento stava fingendo di esserlo), ma sono stati messi in conto anche i piatti rimandati in cucina. Spero che ricevano un controllo da Asl, l’Ispettorato del lavoro, la Guardia di Finanza, i Carabinieri e la Polizia Municipale.... anzi uno al giorno fino a che non cominciano a lavorare degnamente. Non mi stupirei se qualcuno fosse stato male mangiando in questo ristorante. Uno di quei posti che possono sopravvivere solo truffando incauti turisti. Uno di quei posti che ci rendono famosi all'estero. Che schifo.

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30. trattoria i due sassi

77/100 (1410 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Agnello Alla Contadina Torta Ricotta E Pere Burratina Legumi Baccalà Alla Materana Lagane con cicerchie e funghi Cardoncelli Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco Tiramisù Caprese Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani Regionale Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Focaccia

Menù del ristorante: Lagane con cicerchie e funghi Cardoncelli €7.50 , Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco €7.50 , Tiramisù €3.50 , Caprese €7.00 , Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani €12.00

Suggeriti dagli utenti: Agnello Alla Contadina , Torta Ricotta E Pere , Burratina , Legumi , Baccalà Alla Materana

Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante accolti gentilmente dal proprietario. Prodotti locali ottimi. Consigliatissimo

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