Baccalà: il migliore a Matera (classifica aggiornata a Dicembre, 2024)

99/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Menù del ristorante: Flan di caciocavallo Podolico 12 mesi del castello di Uggiano con la salsiccia pezzente di Giovanni Ciliberti €9.00 , The sorbet €6.00 , Galletto su purè ai porri, spinaci scottati €22.00 , Ricotta infornata su crema di cannellini, filetti di peperoni arrostiti €12.00 , Polpette di bollito in ristretto di brodo e funghi Cardoncelli €12.00

Suggeriti dagli utenti: Champagne , Calzoncelli Di Ricotta Fatti A Mano Baccala’e Pesto Di Fichi Secchi , Suckling Pig Shank with Small New Potatoes , Pane E Olio , Bread

Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.

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2. '900 Restaurant

88/100 (979 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Torta Spuma di cicerchie con salsiccia pezzente e dadini croccanti di polenta Taragna Sfoglia di pane G.P. con baccalà mantecato su cipolla candita Sfoglia di pane G.P. con baccalà mantecato su cipolla candita Semifreddo di pistacchio Semifreddo di pistacchio Ristorante Birra Carne Cocktail Dolci Gluten Free

Menù del ristorante: Spuma di cicerchie con salsiccia pezzente e dadini croccanti di polenta Taragna €9.00 , Sfoglia di pane G.P. con baccalà mantecato su cipolla candita €9.00 , Sfoglia di pane G.P. con baccalà mantecato su cipolla candita €9.00 , Semifreddo di pistacchio €6.00 , Semifreddo di pistacchio €6.00

Suggeriti dagli utenti: Torta

Dicono di noi: Cibo pessimo. Bruttissima esperienza! Titolare arrogante e presuntoso.. Unica nota positiva il personale molto educato e disponibile.

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3. Ristorante Alle Fornaci

88/100 (1592 valutazioni) - Consigliato da 66 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22

Grigliata Di Pesce Antipasto Prosciutto E Mozzarelline Crudo Di Mare Salt Cod Mousse with Polenta Frittura Mista Ristorante Bruschette Cocktail Dolci Focaccia Fritto

Suggeriti dagli utenti: Grigliata Di Pesce , Antipasto Prosciutto E Mozzarelline , Crudo Di Mare , Salt Cod Mousse with Polenta , Frittura Mista

Dicono di noi: Tutto buonissimo. Servizio veramente gentilissimo e alla mano, prezzi accessibili. Lo consiglio per un pranzo veloce ma squisito.

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4. Ego enoteca gourmet origini

87/100 (576 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22:30

Bread Risotto Un Finto Limone…E’ Troppo Buono Un’Idea di Territorio L’Intramontabile A Grande Richiesta Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Un Finto Limone… €12.00 , E’ Troppo Buono €22.00 , Un’Idea di Territorio €20.00 , L’Intramontabile €25.00 , A Grande Richiesta €12.00

Suggeriti dagli utenti: Bread , Risotto

Dicono di noi: Abbiamo voluto provare questo ristorante per un pranzo in coppia. Il locale molto moderno e curato nei minimi particolari rispecchia esattamente il tipo di cucina e stile di questo ristorante. Non è presente menù alla carta ma solo menù degustazione, che può essere modificato grazie all'aiuto del personale molto gentile e preparato. Le portate di hanno piacevolmente stupito, soprattutto riguardo accoppiamenti straordinari che mai avrei pensato di provare. Non vi spoilero nulla perché vale ASSOLUTAMENTE la pena di provare questo locale.

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5. Don Matteo

86/100 (157 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24

SOUFLÈ AL RUM DIPLOMATICO TRADIZIONE MATERANA TORTINO TIEPIDO AL MANDARINO ... A DOLCE RICORDO DI... MARIA...MIA MADRE PETTO DI BACCALÀ CODA NERA Ristorante Birra Cocktail Dolci Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: SOUFLÈ AL RUM DIPLOMATICO €15.00 , TRADIZIONE MATERANA €14.00 , TORTINO TIEPIDO AL MANDARINO €13.00 , ... A DOLCE RICORDO DI... MARIA...MIA MADRE €16.00 , PETTO DI BACCALÀ CODA NERA €22.00

Dicono di noi: Siamo stati i primi del mese con amici ottimo ristorante prezzi giusti qualità buona Vicino al centro servizio accurato e discreto

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6. Materia Prima Bistrot

86/100 (714 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–00

Americano Stufato Di Agnello Bombette Panino Con Polpo Alla Brace Con Sedano Arricciato E Salsa Con Patate Al Forno Squisito Panino Al Polpo Arrosto Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Americano , Stufato Di Agnello , Bombette , Panino Con Polpo Alla Brace Con Sedano Arricciato E Salsa Con Patate Al Forno Squisito , Panino Al Polpo Arrosto

Dicono di noi: Molto buono e piatti originali con materie prima caratteristiche del luogo, molto carino e ottima posizione in centrale

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7. Ristorante Bell'Agio

85/100 (291 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:45–15 | 19:30–23

Zuppa Di Fagioli E Fave Capasanta Con Crema Nero Di Seppia Essiccata E Argento Verdura Alla Griglia Carne Nuvola Di Torrone Con Salsa Di Gianduia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Fagioli E Fave , Capasanta Con Crema Nero Di Seppia Essiccata E Argento , Verdura Alla Griglia , Carne , Nuvola Di Torrone Con Salsa Di Gianduia

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante nel cuore del Sasso Bariano. Siamo accolti con gentilezza e tempestività. Il tavolo riservato pronto e le norme covid riservate. Le portate servite tutte ottime e servite calde: zuppetta di faglioli e salsiccia lucana, spaghettoni al limone e colatura di alici, tagliata e patate, baccalà al nero di seppia. Il tutto accompagnato da un ottimo bianco locale. Buonissimi anche i dolci. Gentile il proprietario del locale che si è preoccupato sempre del nostro gradimento. Il conto intonato alle qualità è quantita servite. Lo consiglio vivamente.

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8. Radino Wine Bar

85/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–22:30

Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro Aglianico Cantina Colignelli Tagliere Di Salumi E Formaggi Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro , Aglianico Cantina Colignelli , Tagliere Di Salumi E Formaggi

Dicono di noi: È stata una esperienza sconvolgente sotto tutti i punti di vista. Essere cittadino di Matera e non sapere dell'esistenza di un ristorante wine bar situato nei rioni Sassi che può catturare tutti i tuoi sensi in una esperienza sensoriale che cattura tutte le tue emozioni. Location unica con circa 20 posti all'interno e altrettanti circa all'esterno. Il locale è stato ricavato da una antica cantina; sono infatti presenti due cisterne nelle quali veniva pigiata l'uva. All'interno del locale esiste persino una cigar room per gustare, comodamente seduti su bellissime poltrone made by Natuzzi, degli ottimi sigari. Il servizio è attentissimo alle esigenze del cliente, la cucina offre prodotti selezionatissimi di alta qualità cucinati da sapienti mani, la cantina offre circa 20 qualità diverse di vini ma di ottima qualità curati dall'enologo architetto Donato Masciandaro. I prezzi sono assolutamente nella media e piuttosto bassi rispetto all'esperienza che vivrete.

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9. osteria al casale

83/100 (1362 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Di Peperoni Cruschi Burrata Con Crudo Agnello Arrosto Peperone Crusco Truffle Ravioli Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Di Peperoni Cruschi , Burrata Con Crudo , Agnello Arrosto , Peperone Crusco , Truffle Ravioli

Dicono di noi: Un po’ deludente. Molto buono l’antipasto. La tagliata di manzo di scarsa qualità anche se ben insaporita. Il primo piatto di mio marito mediocre. Location bella

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10. Osteria MateraMì

83/100 (1205 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Foglie Di Ulivo Con Cacio Con Pancetta Pasta Al Pomodoro Poche' Su Crema Di Melanzane E Salsiccia Lucana Polipo Arrosto Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Foglie Di Ulivo Con Cacio , Con Pancetta , Pasta Al Pomodoro , Poche' Su Crema Di Melanzane E Salsiccia Lucana , Polipo Arrosto

Dicono di noi: Tutto molto buono, ottimo il servizio. Cavatelli ai ceci neri, baccalà e peperone crusco crema di fave e cicoria, patate al forno con peperone crusco, vino della casa. Consigliato

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11. Annina 1937

83/100 (595 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30

Semifreddo All'amaro Lucano Crostone Con Stracciatella E Peperoni Cruschi Ricottine Con Miele E Marmellata Orecchiette Con Cime Di Rapa Melanzane Al Pomodoro Sformato di verdure di stagione con fonduta Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini Semifreddo all' Amaro Lucano Tortellone ricotta e bietole Capunti con crema di crapiata e patata croccante Ristorante

Menù del ristorante: Sformato di verdure di stagione con fonduta €7.00 , Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini €8.00 , Semifreddo all' Amaro Lucano €5.00 , Tortellone ricotta e bietole €9.00 , Capunti con crema di crapiata e patata croccante €10.00

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo All'amaro Lucano , Crostone Con Stracciatella E Peperoni Cruschi , Ricottine Con Miele E Marmellata , Orecchiette Con Cime Di Rapa , Melanzane Al Pomodoro

Dicono di noi: Location suggestiva e personale cordiale e professionale. Cucina molto buona. Non siamo riusciti a trovare posto fuori nella stradina ma anche l’interno merita

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12. Crusco's Matera

82/100 (482 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Orario di oggi: 11:30–14:30 | 19:30–23:30

Crusco Fritto Peperone Crusco Cruscos Fritto Di Peperoni Cruschi Panino Jonio Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Crusco Fritto , Peperone Crusco , Cruscos , Fritto Di Peperoni Cruschi , Panino Jonio

Dicono di noi: Ci siamo fermati a pranzo seguendo gli indicazioni di amici del posto e abbiamo fatto una fantastica scoperta. Panni molto buoni con ingredienti genuini, consigliato per chi vuole fare una pausa semplici mangiando bene.

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13. Crusco's

82/100 (482 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ottime le combinazioni dei panini, ingredienti di qualità, buoni i peperoni cruschi, economico. Consigliato.

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14. L'Arco Osteria Caffeteria

82/100 (1478 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Troccoli Con Crusco E Ricotta Melanzane Alla Griglia Baccalà E Peperone Crusco Filetto Di Vitello Al Vino Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Troccoli Con Crusco E Ricotta , Melanzane Alla Griglia , Baccalà E Peperone Crusco , Filetto Di Vitello Al Vino , Tortino In Crosta Con Frutta E Crema Di Agrumi Una Delizia

Dicono di noi: Il 29/05/2021 sono stato a cena con la mia ragazza in questa osteria. Non avevamo prenotato ma siamo comunque stati ben accolti. Il calmiere più giovane si è dimostrato persona veramente gentile e competente. Il cibo è stato discreto, niente di eccezionale (a Matera si mangia benissimo in altri posti con meno soldi). Ad ogni modo quando chiediamo il conto (50€ per 2 primi ed 1 secondo discreti) e il POS per il pagamento, ci viene detto che risulta rotto. ASURDO CHE NEL 2021 CI SI TROVI DIFRONTE PERSONE ANCHE ARROGANTI CHE INVENTANO STUPIDE SCUSE ANCHE POCO CREDIBILI. Entriamo dentro per chiedere spiegazioni e ci viene illustrata la strada per la banca. Fortunatamente recuperiamo i contanti, paghiamo, e come ci aspettavamo, non ci viene dato lo scontrino fiscale che chiaramente chiediamo all’istante. Inammissibile che nel 2021 un imprenditore inventi scusa per non utilizzare il POS e ancor di più il fatto che cerchi in ogni modo di evadere le tasse, vendendo tra l’altro un prodotto discreto! Non ci ritorneremo più!

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15. Ristorante Baccus

82/100 (1509 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:15

Prosciutto Crudo E Capocollo Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio Formaggi Tipici Antipasto Misto Lasagna Imbottita Alla Materana Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Prosciutto Crudo E Capocollo , Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio , Formaggi Tipici , Antipasto Misto , Lasagna Imbottita Alla Materana

Dicono di noi: Tutto buonissimo,staff cordiale,è competente. Lo consiglio vivamente ottimo qualità prezzo prezzo nei centri dei sassi di Matera

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16. Osteria 84

82/100 (563 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–14:30 | 18:30–23:30

Risotto Zucca E Salsiccia Birra Grigliata Di Pesce Misto Pizza Pizze Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Risotto Zucca E Salsiccia , Birra , Grigliata Di Pesce Misto , Pizza , Pizze

Dicono di noi: Pizze ordinate alle 20.15 causa covid giustamente sbattuti fuori ad aspettare con 2 gradi e sotto la pioggia.... le pizze arrivano alle 21.55 alle 21.50 esce il titolare e con faccia tosta e gran maleducazione dice che chi vuole se ne può pure andare

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17. Sofi Restaurant

82/100 (349 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19–23:30

Tartare di manzo con insalata di stagione antipasto della casa cinque portate Mousse allo yogurt con frutti di bosco e cialdina croccante Purè di fave e cicorielle Tris di antipasti della casa Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tartare di manzo con insalata di stagione €10.00 , antipasto della casa cinque portate €16.00 , Mousse allo yogurt con frutti di bosco e cialdina croccante €5.00 , Purè di fave e cicorielle €7.00 , Tris di antipasti della casa €10.00

Dicono di noi: Giro turistico molto esauriente con buone importazioni

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18. Barracuda Matera

82/100 (358 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23

Tartare Di Salmone Praline Di Tonno E Salmone Gamberi In Croccante Con Cocco E Sesamo Fritture Di Totani Gamberi E Merluzzetti Insalata Mare Salmone Panino Con Cremoso ricotta e pere Praline di tonno e salmone Cavatello ai frutti di mare Fiori di zucca al cuore di gambero viola Grigliata di mista di pesce Ristorante

Menù del ristorante: Cremoso ricotta e pere €4.00 , Praline di tonno e salmone €7.00 , Cavatello ai frutti di mare €5.00 , Fiori di zucca al cuore di gambero viola €8.00 , Grigliata di mista di pesce €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Salmone , Praline Di Tonno E Salmone Gamberi In Croccante Con Cocco E Sesamo , Fritture Di Totani Gamberi E Merluzzetti , Insalata Mare Salmone , Panino Con

Dicono di noi: Sono due volte che venendo a Matera mangio da Barracuda. La prima volta nel locale abbiamo preso due panini e una frittura mista. Tutto veramente molto buono, e anche il rapporto qualità prezzo è ottimo. La seconda volta ho ordinato a domicilio, sempre due panini e una vaschetta di sushi. I panini si sono riconfermati ottimi, io ho preso il panino al tonno e devo dire che , nonostante la cipolla, il tutto era ben bilanciato. Una pecca però è stato il sushi, "ghiacciato " e un po' duro. Nonostante ciò sicuramente tornerò per provare gli altri panini e per riprendere la frittura.

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19. Casello 75

81/100 (1015 valutazioni) - Consigliato da 121 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–14:30 | 19:30–22:30

Tagliolini Gamberi Rossi Crudi Carpaccio Di Scorfano Antipasto Pesce Crudo Polpo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Gamberi Rossi Crudi , Carpaccio Di Scorfano , Antipasto , Pesce Crudo , Polpo

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante qualche sera perché avevamo sentito che era uno dei migliori ristoranti di pesce di Matera. Siamo rimasti delusi. Il cibo nulla di particolare ed il prezzo troppo alto per la proposta e qualità del cibo. Tra l'altro nonostante abbiamo pagato molto non ci hanno offerto neanche un liquore alla fine della cena e neanche ci hanno consentito di usufruire della a Lotteria degli Scontrini. Delusione! Da non ritornarci

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20. Sassi & Scogli

81/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 17 persone

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–22:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ristorante in una via fuori dai tracciati turistici con un menù particolare mangiato cavatelli vongole e crema di ceci un sorprendente polpo alla griglia e un dolce a detta della mia signora sublime voto 9 al cibo voto 10 alla simpatia del personale continuate così in bocca al lupo.

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21. San Biagio

80/100 (1980 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:45–22:30

Crema Di Fave E Cicoria Orecchiette Con Caciocavallo Risotto Martini Polpette Di Pane E Uova In Salsa Di Pomodoro Orecchiette Al Sugo Con Caciocavallo Podolico Millefoglie di ricotta Millefoglie con crema chantilly Risotto dello chef Agnello al forno Orecchietta al pomodoro e basilico Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Millefoglie di ricotta €8.00 , Millefoglie con crema chantilly €5.00 , Risotto dello chef €9.00 , Agnello al forno €12.00 , Orecchietta al pomodoro e basilico €9.00

Suggeriti dagli utenti: Crema Di Fave E Cicoria , Orecchiette Con Caciocavallo , Risotto Martini , Polpette Di Pane E Uova In Salsa Di Pomodoro , Orecchiette Al Sugo Con Caciocavallo Podolico

Dicono di noi: Ristorante carino con vista sui Sassi.Abbiamo cenato su un piccolo terrazzo molto gradevole.Abbiamo preso antipasti di specialità locali:Strepitosi e molto abbondanti.Ci hanno consigliato pasta con ragù di baccalà buonissima.le porzioni sono veramente generose e cucinate in modo impeccabileIl personale è molto gentile e lo chef simpaticissimo e molto bravo.Consigliatissimo!!

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22. Osteria Malatesta

78/100 (1088 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Orecchiette Con Crema Di Ceci E Rucola Cavatelli al sugo Crostoni Formaggio E Pomodorini Cavolo Nero E Uvette Ferricelli Al Pesto Di Rucola Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Crema Di Ceci E Rucola , Cavatelli al sugo , Crostoni Formaggio E Pomodorini , Cavolo Nero E Uvette , Ferricelli Al Pesto Di Rucola

Dicono di noi: Classica osteria con persone mezze ubriache. Squallido locale. Bagno senza carta per aciugarsi le mani. Posate arrotolete in un tovaglino oppirmente (lavoro chiaramante svolto fronte bagno). Dubbia pulizia in generale. Piatti riscaldati al micronde (bollenti nel mezzo e freddi lateralmente. Una specie di mensa per poveri. Fortunati ad essere nel centro di Matera ma gli starei alla larga di corsa.

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23. Acquasala

78/100 (67 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Ristorante

Dicono di noi: Di tavola calda ha solo il nome ... Piatti tipici ben cucinati e serviti in materiale ecologico Svariata scelta di pietanze a prezzi più che onesti in una Matera che purtroppo sta diventando sempre più venale Buona la mia capriata e il baccalà ... Idea davvero geniale , negli altri locali vicino per le stesse portate avremmo spesso il triplo ... di sicuro ...perché conosco bene la zona A dover proprio trovare un difetto ... bagno piccolo e non diviso per sessi .... ma é pur sempre una tavola calda ... La consiglio vivamente ... quello che si risparmia per il pasto , lo si può investire in una delle tante visite possibile per cui veramente ci si dovrebbe in questa meravigliosa città

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24. trattoria i due sassi

77/100 (1410 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–22:30

Torta Ricotta E Pere Fiori Di Zucca Baccalà Alla Materana Zuppa Di Ceci Agnello Alla Contadina Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani Torta ricotta e pera Burratina di Masseria Tiramisù Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco Regionale Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Focaccia

Menù del ristorante: Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani €12.00 , Torta ricotta e pera €3.50 , Burratina di Masseria €6.50 , Tiramisù €3.50 , Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco €7.50

Suggeriti dagli utenti: Torta Ricotta E Pere , Fiori Di Zucca , Baccalà Alla Materana , Zuppa Di Ceci , Agnello Alla Contadina

Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante accolti gentilmente dal proprietario. Prodotti locali ottimi. Consigliatissimo

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25. Galleria Coffee Music Art

77/100 (397 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Tagliata Casual Torto cioko Cialledda materana Ribs di maiale Crostata ricotta e pera Ristorante

Menù del ristorante: Tagliata Casual €10.00 , Torto cioko €5.00 , Cialledda materana €9.00 , Ribs di maiale €10.00 , Crostata ricotta e pera €4.00

Dicono di noi: Ottimo cucina, personale molto cortese, professionale e disponibile. Si consiglia vivamente. Da ritornarci il prima possibile

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26. Le Zite in Cucina

77/100 (181 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19:30–22:30

Pista Di Roma Spritz Con Olive E Taralli Panino Con Il Polpo Birra Artigianale Jambon Cru Et Buffala Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pista Di Roma , Spritz Con Olive E Taralli , Panino Con Il Polpo , Birra Artigianale , Jambon Cru Et Buffala

Dicono di noi: Mi soffermo al panino con il tonno rosso, prima volta mangiato ed è stata un'esperienza fantastica! Il mio ragazzo ha preso una cacio e pepe buonissima!!!

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27. Al Falco Grillaio

75/100 (1344 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00

Ravioli Con Burrata Пица Капричоза Verdure Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi Lasagne Con Pasta Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Con Burrata , Пица Капричоза , Verdure , Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi , Lasagne Con Pasta

Dicono di noi: Siamo stati a cena con amici in questo Materani in questo Ristorante. Sei nella via centrale di Matera, siamo stati accolti come uno della famiglia. Ottimi gli antipasti proposti dal simpatico proprietario. Il giorno dopo a pranzo siamo tornati per assaggiare delle ottime pizze. Ogni volta che passiamo da Matera ci torneremo.

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28. Nadi Ristorante Braceria

74/100 (1641 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–23:30

Antipasto Della Casa Orecchiette Con Crema Di Zucca E Patate Cotte Nella Cenere Steak Miskiglio Al Pomodoro Cacioricotta E Rucola Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Della Casa , Orecchiette Con Crema Di Zucca E , Patate Cotte Nella Cenere , Steak , Miskiglio Al Pomodoro Cacioricotta E Rucola

Dicono di noi: Consigliati dalla signora del b&b in cui dormivo. Bella location. Sui sassi. Caratteristico. Piatti del luogo. Ben fatti. Freschi. Gentili, disponibili. Locale pulito. Porzioni giuste

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29. Osteria Al Vicinato

70/100 (80 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Lasciate la fretta distante da questo angolo di paradiso. Sarete accolti dall'oste che è cuoco, cameriere, consigliere. Pochi tavoli, atmosfera di un tempo e tantissimo buon cibo genuino della vera tradizione. Qui ho mangiato la VERA pignata materana, dei peperoni cruschi come mai altrove e delle verdure favolose. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ci tornerei alte infinite volte in questo ristorante.

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30. Morgan Ristorante Pizzeria

69/100 (2350 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–00

Cheesecake Al Caramello Spaghettone Alla Chitarra Alla Crema Di Pistacchio Tagliere Di Salumi Locali Spahettone Al Pistacchio E Baccalà Torta Caprese Al Pistacchio Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Al Caramello , Spaghettone Alla Chitarra Alla Crema Di Pistacchio , Tagliere Di Salumi Locali , Spahettone Al Pistacchio E Baccalà , Torta Caprese Al Pistacchio

Dicono di noi: Esperienza pessima...menù di basso livello ... piatti che per qualità sono lontani dall’accettabilità. Rapporto qualità prezzo inadeguato.

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Baccalà: il migliore a Matera

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