Baccalà: il migliore a Matera (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

99/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Menù del ristorante: Chateau Rieussec 2006 Sauternes €12.00 , Panna cotta alla vaniglia e meringata al miele Lucano €0.00 , Costolette di agnello con mele e cicorielle €24.00 , Filetto di spigola con caponatina €22.00 , Pecorone di Forenza €0.00

Suggeriti dagli utenti: Torroncino Ghiacciato Con Salsa Di Cioccolato Fondente Guanaja Valrhona , Antipasto , Panna Cotta Al Miele Lucano Con Salsa Di Frutti Di Bosco , Selection of Our Region Best Handcrafted Cured Sausages and Capocollo Dry Meat , Pane E Olio

Dicono di noi: ristorante situato di fronte al suggestivo panorama del parco delle Chiese rupestri. Cucina solida e ben fatta, legata soprattutto alla tradizione. La cantina è ricca e molto ben pensata.

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2. '900 Restaurant

88/100 (979 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–15 | 19:30–23

Torta Semifreddo alla ricotta e gocce di cioccolato Semifreddo alla nocciola Semifreddo di pistacchio Antipasto degustazione (8 portate caldi e freddi)Spuma di cicerchie con salsiccia pezzente e dadini croccanti di polenta Taragna Ristorante Birra Carne Cocktail Dolci Gluten Free

Menù del ristorante: Semifreddo alla ricotta e gocce di cioccolato €5.00 , Semifreddo alla nocciola €5.00 , Semifreddo di pistacchio €6.00 , Antipasto degustazione (8 portate caldi e freddi) €20.00 , Spuma di cicerchie con salsiccia pezzente e dadini croccanti di polenta Taragna €9.00

Suggeriti dagli utenti: Torta

Dicono di noi: Cibo pessimo. Bruttissima esperienza! Titolare arrogante e presuntoso.. Unica nota positiva il personale molto educato e disponibile.

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3. Ristorante Alle Fornaci

88/100 (1592 valutazioni) - Consigliato da 66 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22

Bread And Salt Cod Mousse with Polenta Dolci Crudo Di Mare Fried Squid Ristorante Bruschette Cocktail Dolci Focaccia Fritto

Suggeriti dagli utenti: Bread And , Salt Cod Mousse with Polenta , Dolci , Crudo Di Mare , Fried Squid

Dicono di noi: Tutto buonissimo. Servizio veramente gentilissimo e alla mano, prezzi accessibili. Lo consiglio per un pranzo veloce ma squisito.

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4. Ego enoteca gourmet origini

87/100 (576 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22:30

Risotto Bread Combaciano Perfettamente A Grande Richiesta Carbonato D’Alaska Lo Spuntino delle 11 Abbinamento Perfetto Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Combaciano Perfettamente €24.00 , A Grande Richiesta €12.00 , Carbonato D’Alaska €28.00 , Lo Spuntino delle 11 €19.00 , Abbinamento Perfetto €20.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto , Bread

Dicono di noi: Abbiamo voluto provare questo ristorante per un pranzo in coppia. Il locale molto moderno e curato nei minimi particolari rispecchia esattamente il tipo di cucina e stile di questo ristorante. Non è presente menù alla carta ma solo menù degustazione, che può essere modificato grazie all'aiuto del personale molto gentile e preparato. Le portate di hanno piacevolmente stupito, soprattutto riguardo accoppiamenti straordinari che mai avrei pensato di provare. Non vi spoilero nulla perché vale ASSOLUTAMENTE la pena di provare questo locale.

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5. Don Matteo

86/100 (157 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24

SOUFLÈ AL RUM DIPLOMATICO TAGLIATELLINE TRADIZIONALI CAPESANTE SU PIETRA ROVENTE TRADIZIONE MATERANA STRACOTTO DI MANZO PODOLICO GIOVANE Ristorante Birra Cocktail Dolci Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: SOUFLÈ AL RUM DIPLOMATICO €15.00 , TAGLIATELLINE TRADIZIONALI €16.00 , CAPESANTE SU PIETRA ROVENTE €20.00 , TRADIZIONE MATERANA €14.00 , STRACOTTO DI MANZO PODOLICO GIOVANE €20.00

Dicono di noi: Siamo stati i primi del mese con amici ottimo ristorante prezzi giusti qualità buona Vicino al centro servizio accurato e discreto

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6. Materia Prima Bistrot

86/100 (714 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00

Bombette Insalata Caprese Local Cold Cuts on Tray Ireccomended Insalata Mista Panino Al Polpo Arrosto Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bombette , Insalata Caprese , Local Cold Cuts on Tray Ireccomended , Insalata Mista , Panino Al Polpo Arrosto

Dicono di noi: Molto buono e piatti originali con materie prima caratteristiche del luogo, molto carino e ottima posizione in centrale

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7. Ristorante Bell'Agio

85/100 (291 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:45–15 | 19:30–23

Spezzatino Di Podolica Su Letto Di Purè Di Patate Antipasto Della Casa Mix Di Dolci Misto Di Pasta Con Pesce Tagliolini Al Limone E Acciughe Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spezzatino Di Podolica Su Letto Di Purè Di Patate , Antipasto Della Casa , Mix Di Dolci , Misto Di Pasta Con Pesce , Tagliolini Al Limone E Acciughe

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante nel cuore del Sasso Bariano. Siamo accolti con gentilezza e tempestività. Il tavolo riservato pronto e le norme covid riservate. Le portate servite tutte ottime e servite calde: zuppetta di faglioli e salsiccia lucana, spaghettoni al limone e colatura di alici, tagliata e patate, baccalà al nero di seppia. Il tutto accompagnato da un ottimo bianco locale. Buonissimi anche i dolci. Gentile il proprietario del locale che si è preoccupato sempre del nostro gradimento. Il conto intonato alle qualità è quantita servite. Lo consiglio vivamente.

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8. Radino Wine Bar

85/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14 | 19–22:30

Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro Tagliere Di Salumi E Formaggi Aglianico Cantina Colignelli Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Aglianico Cantina Colignelli

Dicono di noi: È stata una esperienza sconvolgente sotto tutti i punti di vista. Essere cittadino di Matera e non sapere dell'esistenza di un ristorante wine bar situato nei rioni Sassi che può catturare tutti i tuoi sensi in una esperienza sensoriale che cattura tutte le tue emozioni. Location unica con circa 20 posti all'interno e altrettanti circa all'esterno. Il locale è stato ricavato da una antica cantina; sono infatti presenti due cisterne nelle quali veniva pigiata l'uva. All'interno del locale esiste persino una cigar room per gustare, comodamente seduti su bellissime poltrone made by Natuzzi, degli ottimi sigari. Il servizio è attentissimo alle esigenze del cliente, la cucina offre prodotti selezionatissimi di alta qualità cucinati da sapienti mani, la cantina offre circa 20 qualità diverse di vini ma di ottima qualità curati dall'enologo architetto Donato Masciandaro. I prezzi sono assolutamente nella media e piuttosto bassi rispetto all'esperienza che vivrete.

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9. osteria al casale

83/100 (1362 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante Acqua Selection of Cheese and Meat Truffle Ravioli Orecchiette Caciocavallo Rafano E Gamberetti Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante , Acqua , Selection of Cheese and Meat , Truffle Ravioli , Orecchiette Caciocavallo Rafano E Gamberetti

Dicono di noi: Un po’ deludente. Molto buono l’antipasto. La tagliata di manzo di scarsa qualità anche se ben insaporita. Il primo piatto di mio marito mediocre. Location bella

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10. Osteria MateraMì

83/100 (1205 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Degustazione 2 Ricottina Con Marmellata Foglie D'ulivo Alla Contadina Troccolo Con Melanzane Salsiccia E Burrata Contorno Patate Arrosto Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Degustazione 2 Ricottina Con Marmellata , Foglie D'ulivo Alla Contadina , Troccolo Con Melanzane Salsiccia E Burrata , Contorno , Patate Arrosto

Dicono di noi: Tutto molto buono, ottimo il servizio. Cavatelli ai ceci neri, baccalà e peperone crusco crema di fave e cicoria, patate al forno con peperone crusco, vino della casa. Consigliato

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11. Annina 1937

83/100 (595 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30

אורקייטי עגבניות ונקניקיה מפורקת Tiramisù Della Casa Ricottine Con Miele E Marmellata Baccalà Mantecato Bruschette Capunti con crema di crapiata e patata croccante Sformato di verdure di stagione con fonduta Baccalà in tempura su fonduta alle fave e cicorie saltate Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini Semifreddo all' Amaro Lucano Ristorante

Menù del ristorante: Capunti con crema di crapiata e patata croccante €10.00 , Sformato di verdure di stagione con fonduta €7.00 , Baccalà in tempura su fonduta alle fave e cicorie saltate €10.00 , Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini €8.00 , Semifreddo all' Amaro Lucano €5.00

Suggeriti dagli utenti: אורקייטי עגבניות ונקניקיה מפורקת , Tiramisù Della Casa , Ricottine Con Miele E Marmellata , Baccalà Mantecato , Bruschette

Dicono di noi: Location suggestiva e personale cordiale e professionale. Cucina molto buona. Non siamo riusciti a trovare posto fuori nella stradina ma anche l’interno merita

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12. Crusco's Matera

82/100 (482 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Orario di oggi: 11:30–14:30 | 19:30–23:30

Cruscos Crusco Fritto Peperone Crusco Panino Jonio Fritto Di Peperoni Cruschi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cruscos , Crusco Fritto , Peperone Crusco , Panino Jonio , Fritto Di Peperoni Cruschi

Dicono di noi: Ci siamo fermati a pranzo seguendo gli indicazioni di amici del posto e abbiamo fatto una fantastica scoperta. Panni molto buoni con ingredienti genuini, consigliato per chi vuole fare una pausa semplici mangiando bene.

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13. Crusco's

82/100 (482 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ottime le combinazioni dei panini, ingredienti di qualità, buoni i peperoni cruschi, economico. Consigliato.

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14. L'Arco Osteria Caffeteria

82/100 (1478 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23

Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi Soufflé Al Cioccolato Beef Steak Melanzane Alla Griglia Agnello E Patate Al Forno Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Tagliere Salumi E Formaggi , Soufflé Al Cioccolato , Beef Steak , Melanzane Alla Griglia , Agnello E Patate Al Forno

Dicono di noi: Il 29/05/2021 sono stato a cena con la mia ragazza in questa osteria. Non avevamo prenotato ma siamo comunque stati ben accolti. Il calmiere più giovane si è dimostrato persona veramente gentile e competente. Il cibo è stato discreto, niente di eccezionale (a Matera si mangia benissimo in altri posti con meno soldi). Ad ogni modo quando chiediamo il conto (50€ per 2 primi ed 1 secondo discreti) e il POS per il pagamento, ci viene detto che risulta rotto. ASURDO CHE NEL 2021 CI SI TROVI DIFRONTE PERSONE ANCHE ARROGANTI CHE INVENTANO STUPIDE SCUSE ANCHE POCO CREDIBILI. Entriamo dentro per chiedere spiegazioni e ci viene illustrata la strada per la banca. Fortunatamente recuperiamo i contanti, paghiamo, e come ci aspettavamo, non ci viene dato lo scontrino fiscale che chiaramente chiediamo all’istante. Inammissibile che nel 2021 un imprenditore inventi scusa per non utilizzare il POS e ancor di più il fatto che cerchi in ogni modo di evadere le tasse, vendendo tra l’altro un prodotto discreto! Non ci ritorneremo più!

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15. Ristorante Baccus

82/100 (1509 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:15

Dolce Cestino Del Barisano Caffè Lasagna Imbottita Alla Materana Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio Formaggi Tipici Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Dolce Cestino Del Barisano , Caffè , Lasagna Imbottita Alla Materana , Bavetta All’aglianico Con Crema Di Caciocavallo Podolico E Pistacchio , Formaggi Tipici

Dicono di noi: Tutto buonissimo,staff cordiale,è competente. Lo consiglio vivamente ottimo qualità prezzo prezzo nei centri dei sassi di Matera

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16. Osteria 84

82/100 (563 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–14:30 | 18:30–23:30

Pizza Cheesecake Al Pistacchio Frittura di calamari Antipasti Charcuterie Fromages Brasato Con Patate Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Cheesecake Al Pistacchio , Frittura di calamari , Antipasti Charcuterie Fromages , Brasato Con Patate

Dicono di noi: Pizze ordinate alle 20.15 causa covid giustamente sbattuti fuori ad aspettare con 2 gradi e sotto la pioggia.... le pizze arrivano alle 21.55 alle 21.50 esce il titolare e con faccia tosta e gran maleducazione dice che chi vuole se ne può pure andare

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17. Sofi Restaurant

82/100 (349 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19–23:30

antipasto della casa cinque portate Tartare di manzo con insalata di stagione Orecchiette di grano arso con ricotta spinaci e peperone crusco di senise Uova di quaglia al tartufo bianco Purè di fave e cicorielle Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: antipasto della casa cinque portate €16.00 , Tartare di manzo con insalata di stagione €10.00 , Orecchiette di grano arso con ricotta spinaci e peperone crusco di senise €9.00 , Uova di quaglia al tartufo bianco €12.00 , Purè di fave e cicorielle €7.00

Dicono di noi: Giro turistico molto esauriente con buone importazioni

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18. Barracuda Matera

82/100 (358 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23

Insalata Mare Salmone Praline Di Tonno E Salmone Gamberi In Croccante Con Cocco E Sesamo Frittura Tartare Si Salmone Con Burrata E Pomodori Secchi Patatine Fritte Al Nero Di Seppia Cavatello ai frutti di mare Grigliata di mista di pesce Fiori di zucca al cuore di gambero viola Cremoso al limone Praline di tonno e salmone Ristorante

Menù del ristorante: Cavatello ai frutti di mare €5.00 , Grigliata di mista di pesce €10.00 , Fiori di zucca al cuore di gambero viola €8.00 , Cremoso al limone €4.00 , Praline di tonno e salmone €7.00

Suggeriti dagli utenti: Insalata Mare Salmone , Praline Di Tonno E Salmone Gamberi In Croccante Con Cocco E Sesamo , Frittura , Tartare Si Salmone Con Burrata E Pomodori Secchi , Patatine Fritte Al Nero Di Seppia

Dicono di noi: Sono due volte che venendo a Matera mangio da Barracuda. La prima volta nel locale abbiamo preso due panini e una frittura mista. Tutto veramente molto buono, e anche il rapporto qualità prezzo è ottimo. La seconda volta ho ordinato a domicilio, sempre due panini e una vaschetta di sushi. I panini si sono riconfermati ottimi, io ho preso il panino al tonno e devo dire che , nonostante la cipolla, il tutto era ben bilanciato. Una pecca però è stato il sushi, "ghiacciato " e un po' duro. Nonostante ciò sicuramente tornerò per provare gli altri panini e per riprendere la frittura.

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19. Casello 75

81/100 (1015 valutazioni) - Consigliato da 121 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–14:30 | 19:30–22:30

Pizza Rombo Crudo Di Mare Frutti Di Mare Crudi Pesce Crudo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Rombo , Crudo Di Mare , Frutti Di Mare Crudi , Pesce Crudo

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante qualche sera perché avevamo sentito che era uno dei migliori ristoranti di pesce di Matera. Siamo rimasti delusi. Il cibo nulla di particolare ed il prezzo troppo alto per la proposta e qualità del cibo. Tra l'altro nonostante abbiamo pagato molto non ci hanno offerto neanche un liquore alla fine della cena e neanche ci hanno consentito di usufruire della a Lotteria degli Scontrini. Delusione! Da non ritornarci

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20. Sassi & Scogli

81/100 (232 valutazioni) - Consigliato da 17 persone

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–22:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ristorante in una via fuori dai tracciati turistici con un menù particolare mangiato cavatelli vongole e crema di ceci un sorprendente polpo alla griglia e un dolce a detta della mia signora sublime voto 9 al cibo voto 10 alla simpatia del personale continuate così in bocca al lupo.

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21. San Biagio

80/100 (1980 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:45–22:30

Peperone Crusco Risotto Martini Goat Cheese Spaghetti Al Pesto Guanciale E Scaglie Di Mandorle Fresh Seasonal Fruit with Sorbet Zabaione ghiacciato Tortino di cioccolato al cuore morbido con panna Millefoglie con crema chantilly Agnello al forno Prosciutto e melone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Zabaione ghiacciato €5.00 , Tortino di cioccolato al cuore morbido con panna €5.00 , Millefoglie con crema chantilly €5.00 , Agnello al forno €12.00 , Prosciutto e melone €10.00

Suggeriti dagli utenti: Peperone Crusco , Risotto Martini , Goat Cheese , Spaghetti Al Pesto Guanciale E Scaglie Di Mandorle , Fresh Seasonal Fruit with Sorbet

Dicono di noi: Ristorante carino con vista sui Sassi.Abbiamo cenato su un piccolo terrazzo molto gradevole.Abbiamo preso antipasti di specialità locali:Strepitosi e molto abbondanti.Ci hanno consigliato pasta con ragù di baccalà buonissima.le porzioni sono veramente generose e cucinate in modo impeccabileIl personale è molto gentile e lo chef simpaticissimo e molto bravo.Consigliatissimo!!

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22. Osteria Malatesta

78/100 (1088 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–00

Orecchiette Salsiccia E Peperoni Cruschi Involtini Di Verza Con Purea Di Fave Lasagne Polpette Bugiarde Gnocchetti Con Pane E Parmigiano Cialledda Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Salsiccia E Peperoni Cruschi Involtini Di Verza Con Purea Di Fave , Lasagne , Polpette Bugiarde , Gnocchetti Con Pane E Parmigiano , Cialledda

Dicono di noi: Classica osteria con persone mezze ubriache. Squallido locale. Bagno senza carta per aciugarsi le mani. Posate arrotolete in un tovaglino oppirmente (lavoro chiaramante svolto fronte bagno). Dubbia pulizia in generale. Piatti riscaldati al micronde (bollenti nel mezzo e freddi lateralmente. Una specie di mensa per poveri. Fortunati ad essere nel centro di Matera ma gli starei alla larga di corsa.

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23. Acquasala

78/100 (67 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–16

Ristorante

Dicono di noi: Di tavola calda ha solo il nome ... Piatti tipici ben cucinati e serviti in materiale ecologico Svariata scelta di pietanze a prezzi più che onesti in una Matera che purtroppo sta diventando sempre più venale Buona la mia capriata e il baccalà ... Idea davvero geniale , negli altri locali vicino per le stesse portate avremmo spesso il triplo ... di sicuro ...perché conosco bene la zona A dover proprio trovare un difetto ... bagno piccolo e non diviso per sessi .... ma é pur sempre una tavola calda ... La consiglio vivamente ... quello che si risparmia per il pasto , lo si può investire in una delle tante visite possibile per cui veramente ci si dovrebbe in questa meravigliosa città

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24. trattoria i due sassi

77/100 (1410 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23

Agnello Alla Contadina Antipasto Baccalà Alla Materana Patatine Zuppa Di Ceci Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco Burratina di Masseria Torta ricotta e pera Agnello alla contadina Regionale Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Focaccia

Menù del ristorante: Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani €12.00 , Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco €7.50 , Burratina di Masseria €6.50 , Torta ricotta e pera €3.50 , Agnello alla contadina €13.00

Suggeriti dagli utenti: Agnello Alla Contadina , Antipasto , Baccalà Alla Materana , Patatine , Zuppa Di Ceci

Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante accolti gentilmente dal proprietario. Prodotti locali ottimi. Consigliatissimo

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25. Galleria Coffee Music Art

77/100 (397 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–03

Crostata ricotta e pera Ciabatta Ribs di maiale Cialledda materana Torto cioko Ristorante

Menù del ristorante: Crostata ricotta e pera €4.00 , Ciabatta €10.00 , Ribs di maiale €10.00 , Cialledda materana €9.00 , Torto cioko €5.00

Dicono di noi: Ottimo cucina, personale molto cortese, professionale e disponibile. Si consiglia vivamente. Da ritornarci il prima possibile

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26. Le Zite in Cucina

77/100 (181 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19:30–22:30

Spaghettone Di Matera Birra Artigianale Lagane Funghi E Sasicca Pasta with Tomato Patate Fritte Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spaghettone Di Matera , Birra Artigianale , Lagane Funghi E Sasicca , Pasta with Tomato , Patate Fritte

Dicono di noi: Mi soffermo al panino con il tonno rosso, prima volta mangiato ed è stata un'esperienza fantastica! Il mio ragazzo ha preso una cacio e pepe buonissima!!!

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27. Al Falco Grillaio

75/100 (1344 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00

Bibite Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi Pasta Con Cozze Pizza Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bibite , Ravioli ripieni porcini e funghi con crema di zucca e guanciale croccante , Tagliata Con Peperoni Cruschi E Funghi , Pasta Con Cozze , Pizza

Dicono di noi: Siamo stati a cena con amici in questo Materani in questo Ristorante. Sei nella via centrale di Matera, siamo stati accolti come uno della famiglia. Ottimi gli antipasti proposti dal simpatico proprietario. Il giorno dopo a pranzo siamo tornati per assaggiare delle ottime pizze. Ogni volta che passiamo da Matera ci torneremo.

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28. Nadi Ristorante Braceria

74/100 (1641 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–23:30

Agnello Alla Brace Antipasto Della Casa Patate Alla Cenere Orecchiette Con Crema Di Zucca E Tris Di Primi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Agnello Alla Brace , Antipasto Della Casa , Patate Alla Cenere , Orecchiette Con Crema Di Zucca E , Tris Di Primi

Dicono di noi: Consigliati dalla signora del b&b in cui dormivo. Bella location. Sui sassi. Caratteristico. Piatti del luogo. Ben fatti. Freschi. Gentili, disponibili. Locale pulito. Porzioni giuste

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29. Osteria Al Vicinato

70/100 (80 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Lasciate la fretta distante da questo angolo di paradiso. Sarete accolti dall'oste che è cuoco, cameriere, consigliere. Pochi tavoli, atmosfera di un tempo e tantissimo buon cibo genuino della vera tradizione. Qui ho mangiato la VERA pignata materana, dei peperoni cruschi come mai altrove e delle verdure favolose. Rapporto qualità prezzo ottimo. Ci tornerei alte infinite volte in questo ristorante.

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30. Morgan Ristorante Pizzeria

69/100 (2350 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–00

Torta Caprese Al Pistacchio Margherita Pizza Purea Di Fave Con Cicoria Ripassata Baccalà Alla Materana Hamburger Con Uovo E Verdure Croccanti Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Torta Caprese Al Pistacchio , Margherita Pizza , Purea Di Fave Con Cicoria Ripassata , Baccalà Alla Materana , Hamburger Con Uovo E Verdure Croccanti

Dicono di noi: Esperienza pessima...menù di basso livello ... piatti che per qualità sono lontani dall’accettabilità. Rapporto qualità prezzo inadeguato.

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Baccalà: il migliore a Matera

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