Bombette: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
12 risultati corrispondono a Bombette

Dove mangiare Bombette a Matera
1. Materia Prima Bistrot
86/100 (714 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
AmericanoCipolla Rossa In AgrodolceSlow-Cooked Beef Entrecot Served with Cured CheeseCannoli Di PaneGin Lemon Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Americano , Cipolla Rossa In Agrodolce , Slow-Cooked Beef Entrecot Served with Cured Cheese , Cannoli Di Pane , Gin Lemon
Dicono di noi: Molto buono e piatti originali con materie prima caratteristiche del luogo, molto carino e ottima posizione in centrale
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2. Giù a Sud
86/100 (611 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Ora aperto
Orario di oggi: 10:30–15:30 | 18–22:30
Cacio E Pepe Con Peperoni CruschiGuancia Di Manzo Cotta A Bassa TemperaturaCialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane RaffermoPasta with Local VegetablesTagliere Di Salumi Torta alle meleTorta al cioccolato fondenteCaciocavallo alla piastraParmigiana di melanzanePolpette di pane Ristorante
Menù del ristorante: Torta alle mele €4.00 , Torta al cioccolato fondente €4.00 , Caciocavallo alla piastra €6.00 , Parmigiana di melanzane €9.00 , Polpette di pane €6.00
Suggeriti dagli utenti: Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi , Guancia Di Manzo Cotta A Bassa Temperatura , Cialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane Raffermo , Pasta with Local Vegetables , Tagliere Di Salumi
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante una sera durante il nostro soggiorno a Matera, il personale gentilissimo ci ha consigliato i piatti della tradizione, tutto buonissimo ben cucinato e presentato, ottimi i peperoni cruschi fritti , buono anche il vino, ovviamente aglianico.
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3. Vanilla Cupcake Restaurant & American Bakery
84/100 (668 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ho provato questo locale per pranzare dopo il tour ai sassi, devo ammettere che è stata una vera scoperta. Abbiamo trovato posto all’interno dove la temperatura era più umana, infatti abbiamo sentito lamentarsi alcune persone che si trovavano nel dehor a causa del caldo che nei giorni in cui eravamo lì era davvero torrido. Diciamo che il cibo è stato al di sopra delle aspettative, infatti abbiamo mangiato delle bruschette con crudo e burrata, un’insalatona e due carpacci di pesce, era tutto davvero ottimo e i prodotti (freschi) si scioglievano in bocca. Ottima anche la scelta della birra e dei cocktails. Unica pecca che ho potuto trovare riguarda il bagno, uno solo usato sia per uomini che per donne, con impossibilità di aspettare fuori perché d’intralcio ai camerieri e all’entrata. Comunque sicuramente per il cibo lo consiglio.
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4. Gianni's Braceria
83/100 (287 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 16–00
La Zuppa IngleseCostata Con Osso Cottura MediaOrecchiette Al FornoOlivePasta Al Ragù GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: La Zuppa Inglese , Costata Con Osso Cottura Media , Orecchiette Al Forno , Olive , Pasta Al Ragù
Dicono di noi: Frequentiamo questa piccola braceria da tempo. Vasta scelta di carne da scegliere all'ingresso, arrostita da Gianni e dal figlio e gustata nella saletta adiacente. Gentilezza del personale e qualità top
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5. Annina 1937
83/100 (595 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
BombetteCrostone Con Stracciatella E Peperoni CruschiSemifreddo All'amaro Lucanoאורקייטי עגבניות ונקניקיה מפורקתCavatelli With Pastiera di ricottaPanna cotta con frutti di bosco o cioccolatoCarpaccio di vitello con rucola e pomodoriniCapunti con crema di crapiata e patata croccanteBaccalà in tempura su fonduta alle fave e cicorie saltate Ristorante
Menù del ristorante: Pastiera di ricotta €4.00 , Panna cotta con frutti di bosco o cioccolato €4.50 , Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini €8.00 , Capunti con crema di crapiata e patata croccante €10.00 , Baccalà in tempura su fonduta alle fave e cicorie saltate €10.00
Suggeriti dagli utenti: Bombette , Crostone Con Stracciatella E Peperoni Cruschi , Semifreddo All'amaro Lucano , אורקייטי עגבניות ונקניקיה מפורקת , Cavatelli With
Dicono di noi: Location suggestiva e personale cordiale e professionale. Cucina molto buona. Non siamo riusciti a trovare posto fuori nella stradina ma anche l’interno merita
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6. Al Fornello Braceria
82/100 (77 valutazioni)
Orario di oggi: 18–00
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Locale nella media; carne buona ;servizio era piuttosto lento a causa del locale pieno. Antipasti buoni, così come il vinello. Locale piccolo consiglio prenotare.
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7. Birrificio79
79/100 (801 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–01
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Le birre sono buone, la fornitura saltuaria. Il cibo no. Il personale non qualificato per il mestiere. I dipendenti continuano a chiacchierare tra loro anche se ci sono clienti. Comunque birre buone, piazzetta piacevole... quando si degnano di interagire accennano anche dei sorrisi. Con un poca di attenzione al cliente potrebbero fare molto meglio, ma comunque centrano la cosa importante per una birreria: la birra è buona.
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8. Sua Maestà  La Carne
77/100 (627 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:45
Involtini Alla BraceMarreddi E Salsiccia Col FinocchioTagliata Ai FerriNon Solo Carne Sbriciolata di ricotta al cioccolatoCrostata del giornoMelanzana e zucchina grigliataPeperoni e zucchine gratinati al fornoTorta della casa GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Sbriciolata di ricotta al cioccolato €2.00 , Crostata del giorno €4.00 , Melanzana e zucchina grigliata €6.00 , Peperoni e zucchine gratinati al forno €6.00 , Torta della casa €4.00
Suggeriti dagli utenti: Involtini Alla Brace , Marreddi E Salsiccia Col Finocchio , Tagliata Ai Ferri , Non Solo Carne
Dicono di noi: Luogo freddo ed amorfo, bagni privi di salviette. Carne non fresca,prezzi alti rispetto alla qualità offerta. Sicuramente da non consigliare
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9. Cafe Keiv
75/100 (761 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Ora aperto
Orario di oggi: 07–00
TagliataTortelliniBombette Di CapocolloTagliere MistoSpritz GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Tortellini , Bombette Di Capocollo , Tagliere Misto , Spritz
Dicono di noi: Gestito da ragazzi giovani ma competenti, abbiamo cenato con prodotti locali di alta qualità i primi piatti erano eccezionali. Il rapporto qualità prezzo veramente equilibrato. Lo consigliamo vivamente anche per la bellissima location e vista su Matera
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10. Ubbos
74/100 (343 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Antipasto Formaggio E SalumiAntipasti VariVerdure Grigliate Melanzane E ZucchineFiletto Di ManzettaStraccetti Di Pollo Fritti GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Formaggio E Salumi , Antipasti Vari , Verdure Grigliate Melanzane E Zucchine , Filetto Di Manzetta , Straccetti Di Pollo Fritti
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo posto consigliati per la buona carne arrostita tipicamente materana. Ma abbiamo preso solo 2 degustazioni d'arrosto (visto il prezzo esagerato) ma la carne è arrivata fredda e dura. Non si può pagare come una cena in un ristorante di qualità superiore nel centro storico.
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11. La Locanda del Macellaio
71/100 (236 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Mi ha portato mio figlio.,,, Pochi pezzi di carne da asporto, 27 euro, meno male che non ci siamo fermati li a mangiare magari con del vino, sarebbe saltata la paga di una settimana di lavoro. Naturalmente a casa il tutto non è bastato, abbiamo preparato la cena come tutti gli altri giorni. In polleria con 27 euro porto via tutto!!!!
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menù
12. Braci & Abbracci
86/100 (60 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Alette Di Pollo ArrostoAntipastoCostata Con Osso Cottura MediaOlivePasta Al Ragù Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Alette Di Pollo Arrosto , Antipasto , Costata Con Osso Cottura Media , Olive , Pasta Al Ragù
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