Burrata: il migliore a Matera

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
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25 risultati corrispondono a Burrata

Dove mangiare Burrata a Matera

1. Vitantonio Lombardo Ristorante
91/100 (1011 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–22:30
Menù del ristorante: E’ possibile scegliere liberamente dai 2 Menù degustazione e dalla Carta dei Dolci 3 Pietanze per ogni persona €75.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Da Mangiare Con Le Mani , Steccafisso Baccalà Peperoni E Lamponi , Pizza in Black , Peperone crusco , Crusco Dolce
Dicono di noi: Raffinatezza e qualità eccellente. Noto con immenso piacere che hanno eliminato fois gras, segno di rispetto e moralità. Un dettaglio … la temperatura troppo fredda non rilassava Un grande interprete della cucina.
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2. Burro Salato Bistrot Crepes Et Galettes
90/100 (1446 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Caesar Salad con insalata, crostini di pane, salsa caesar, scaglie di parmigiano e petto di pollo €9.00 , Galette con salsiccia pezzente €12.00 , Tiramisù con savoiardi maison €6.00 , Quique Lorraine €6.00 , Salumi di Norcia "Renzini" €11.00
Suggeriti dagli utenti: Zuppa , Peperoni Cruschi , Crêpes Alla Nutella , Petto D'anatra , Antipasto Tagliere
Dicono di noi: Locale molto carino gestito da giovani e volenterosi ragazzi. Tutto buono davvero, lo consiglio vivamente. Il proprietario prima di andare via ci ha promesso ci avrebbe offerto il dolce ma la troppa gente forse ha generato la dimenticanza. Poco importa, per il resto siamo stati molto soddisfatti! Ci siamo sentiti coccolati!
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3. Osteria la Pignata
86/100 (2818 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:45–14:30 | 19:45–22:30
Suggeriti dagli utenti: Brace , Crapiata , La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora , Primitivo , Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Peperone Crusco E Granella Di Pistacchio
Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente
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4. Materia Prima Bistrot
86/100 (714 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Crostatine Con Frolla , Bruschette , Birra Artigianale Del Luogo , Panino Con Polpo Alla Brace Con Sedano Arricciato E Salsa Con Patate Al Forno Squisito , Gin Lemon
Dicono di noi: Molto buono e piatti originali con materie prima caratteristiche del luogo, molto carino e ottima posizione in centrale
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5. Buon Appetito
86/100 (350 valutazioni) - Consigliato da 27 persone
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tagliolini al melone , Vellutata Di Zucca , Polpo E Patate , Verdure
Dicono di noi: Bel locale, ottima qualità, parcheggio in zona, veramente da provare... A parte il chiacchiericcio in sottofondo e la confusione perchè pieno, tutto è di livello davvero!
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6. I Sapori Senza Glutine
85/100 (867 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23
Menù del ristorante: Pasta fresca con fiori di zucca e gamberi €10.00 , Tiramisù con ricotta di capra €4.50 , Profiterol €4.50 , Pasta fresca con pesto di zucchine €9.00 , Salumi nostrani con ricotta di capra murgiana €10.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Senza Glutine , Pane Fatto In Casa , Salumi , Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine , Pizza
Dicono di noi: Finalmente un vero ristorante tutto senza glutine nella bellissima Matera. Divini i peperoni cruschi!!! Abbiamo mangiato molto bene e molto cordiale il proprietario.
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7. Vanilla Cupcake Restaurant & American Bakery
84/100 (668 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ho provato questo locale per pranzare dopo il tour ai sassi, devo ammettere che è stata una vera scoperta. Abbiamo trovato posto all’interno dove la temperatura era più umana, infatti abbiamo sentito lamentarsi alcune persone che si trovavano nel dehor a causa del caldo che nei giorni in cui eravamo lì era davvero torrido. Diciamo che il cibo è stato al di sopra delle aspettative, infatti abbiamo mangiato delle bruschette con crudo e burrata, un’insalatona e due carpacci di pesce, era tutto davvero ottimo e i prodotti (freschi) si scioglievano in bocca. Ottima anche la scelta della birra e dei cocktails. Unica pecca che ho potuto trovare riguarda il bagno, uno solo usato sia per uomini che per donne, con impossibilità di aspettare fuori perché d’intralcio ai camerieri e all’entrata. Comunque sicuramente per il cibo lo consiglio.
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8. 19a Buca
84/100 (1093 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Soup of grass pea with cod and cruschi €9.00 , Foam ice with pine nuts €5.00 , Lamb chops in panura pistachios €15.00 , Flan Canestrato of Moliterno with sausage and peppers Cruschi €7.00 , Polenta and mushrooms with souce of Podolico cheese €8.00
Dicono di noi: Pazzesco,esperienza culinaria UNICA. Idee e qualità, equilibrio nei sapori, forte impronta mediterranea,il tutto incorniciato da una location nel Cuore della splendida Matera... Particolare menzione per lo chef, che saluta cortesemente ogni ospite, Dimostrando grande disponibilità. Che dire,esperienza sensazionale! VE LO CONSIGLIO VIVAMENTE!
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9. Sassapora
84/100 (553 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Peperone Crusco Su Ricotta Salata , Polpette di pane , Dessert Della Casa , Paccheri Alla Trama Pescatrice , Calamaro
Dicono di noi: Abbiamo cenato in famiglia in occasione della cresima delle mie figlie . Siamo stati accolti con uno spumantino di benvenuto e delle verdure fritte (ottime). Abbiamo ordinato un antipasto di pesce crudo. Era tutto freschissimo e abbondante ,abbiamo fatto il bis di quasi tutto. E i primi a base di pesce erano dei piatti speciali. Soprattutto i paccheri con gamberi viola e pachino giallo. Il servizio è stato professionale, attenti alle esigenze del cliente. Sempre presenti senza accorgertene. Super consigliato.
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10. L'Arco Osteria Caffeteria
82/100 (1478 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Vitello Al Vino , Soufflé Al Cioccolato , Beef Steak , Agnello E Patate Al Forno , Cavatelli Rucola E Salsiccia
Dicono di noi: Il 29/05/2021 sono stato a cena con la mia ragazza in questa osteria. Non avevamo prenotato ma siamo comunque stati ben accolti. Il calmiere più giovane si è dimostrato persona veramente gentile e competente. Il cibo è stato discreto, niente di eccezionale (a Matera si mangia benissimo in altri posti con meno soldi). Ad ogni modo quando chiediamo il conto (50€ per 2 primi ed 1 secondo discreti) e il POS per il pagamento, ci viene detto che risulta rotto. ASURDO CHE NEL 2021 CI SI TROVI DIFRONTE PERSONE ANCHE ARROGANTI CHE INVENTANO STUPIDE SCUSE ANCHE POCO CREDIBILI. Entriamo dentro per chiedere spiegazioni e ci viene illustrata la strada per la banca. Fortunatamente recuperiamo i contanti, paghiamo, e come ci aspettavamo, non ci viene dato lo scontrino fiscale che chiaramente chiediamo all’istante. Inammissibile che nel 2021 un imprenditore inventi scusa per non utilizzare il POS e ancor di più il fatto che cerchi in ogni modo di evadere le tasse, vendendo tra l’altro un prodotto discreto! Non ci ritorneremo più!
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11. Latteria Emanuele Rizzi
82/100 (1225 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–16 | 20–23
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi E Formaggi , Degustazione Di Salumi E Formaggi Tipici , Salsiccia Suino Nero Lucano Con Patate Al Fomo , Chips Di Peperoni Cruschi , Vino Rosso
Dicono di noi: Entrando ti sembra di essere in ha salumeria, ti accoglie un bancone ricco di salumi e formaggi .. poi ti rendi conto di essere in un posto meraviglioso . Antipasti e secondi della tradizione materana sapientemente preparati, odori e sapori che non ti aspetti .
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12. Sofi Restaurant
82/100 (349 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Peperoni cruschi di senise €5.00 , Tartare di manzo con insalata di stagione €10.00 , Cavatelli con cime di rapa, salsiccia pezzente e stracciatella €9.00 , Tortino al cioccolato dal cuore caldo €5.00 , Costantina di agnello in crosta di pistacchi con crema di rafano €14.00
Dicono di noi: Giro turistico molto esauriente con buone importazioni
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13. Da Nonna Rosa
81/100 (622 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15:30
Suggeriti dagli utenti: Braciole , Cavatelli Con Ceci , Bietole , Lasagna Con Melanzane , Carciofi Fritti
Dicono di noi: Su consiglio della nostra guida che ci ha fatto innamorare di Matera, pranziamo in questo self service che è stata la ciliegina sulla torta di un tour fantastico. Io e mio marito abbiamo preso a testa le orecchiette pasticciate della casa, semplicemente la fine del mondo, e ci siamo divisi un contorno di melanzane che più che un contorno era una portata principale. Con la pancia che scoppiava abbiamo dovuto prendere due caffè e due amari, e in tutto abbiamo speso una ventina di euro: porzioni abbondanti, piatti tipici e casalinghi, prezzi super onesti...cosa si vuole di più?!
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14. Paolangelo Trattoria
80/100 (1621 valutazioni) - Consigliato da 68 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:45–23:15
Suggeriti dagli utenti: Cavatelli Alla Lucana , Bistecca Di Vitello , Coperto , Bruschette , Pizza
Dicono di noi: Io e mia mamma abbiamo cenato in questo grazioso locale. Ci è piaciuta la location e il cibo davvero buono. Prezzo giusto in base a quanto mangiato (tanto). Servizio molto buono e personale gentilissimo. Consiglio vivamente a tutti quelli che vogliono mangiare tanto e bene!
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15. San Biagio
80/100 (1980 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:45–22:30
Menù del ristorante: Tortino di cioccolato al cuore morbido con panna €5.00 , Millefoglie con crema chantilly €5.00 , Orecchietta al pomodoro e basilico €9.00 , Agnello al forno €12.00 , Zabaione ghiacciato €5.00
Suggeriti dagli utenti: Goat Cheese , Spaghetti Al Pesto Guanciale E Scaglie Di Mandorle , Peperone Crusco , Crema Di Fave E Cicoria , Composizione Di Frutta Da Spettacolo
Dicono di noi: Ristorante carino con vista sui Sassi.Abbiamo cenato su un piccolo terrazzo molto gradevole.Abbiamo preso antipasti di specialità locali:Strepitosi e molto abbondanti.Ci hanno consigliato pasta con ragù di baccalà buonissima.le porzioni sono veramente generose e cucinate in modo impeccabileIl personale è molto gentile e lo chef simpaticissimo e molto bravo.Consigliatissimo!!
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16. Groove Beer e Grill
79/100 (381 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–02
Suggeriti dagli utenti: Linguine Funghi E Tartufo , Gambero A Vapore Con Tortini Di Patate , Stinco Di Maiale Con Patate Al Forno , Costata Alla Griglia , Patate Alla Contessa
Dicono di noi: Ottima esperienza in questo periodo di pandemia. Ottima la possibilità di personalizzazione di tutto il menu attraverso il sito web fruibile da cellulare e tablet. Servizio super veloce (solo 20 minuti dall’ordine con app con consegna in periferia). Ottima la possibilità di personalizzare anche l’orario di consegna. Rapporto qualità prezzo top. Packaging di classe con materiale rispettoso dell’ambiente. Diverse modalità di pagamento accettate. Personale rispettoso delle norme igieniche e distanziamento sociale (consegna con mascherina e guanti). Ampia la scelta delle materie prime. Qualità degli ingredienti super! Ottimo e gustosi i due panini scelti come anche la porzione di patate al forno. Super consigliato... anche per chi come noi predilige cucina vegetariana/vegana. Che dire.... esperienza super positiva....CONSIGLIATISSIMO....
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17. Caffè Italia
78/100 (159 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–00
Suggeriti dagli utenti: Helyi Kézműves Sőr , Ciaddedda , Birra , Stracciatella And Dry-cured Ham , Scorzette
Dicono di noi: Aperitivo senza nemmeno ombra di una patatina o un oliva…. al tavolo vicino si… mah forse non gli eravamo simpatici… non ci torneremo
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18. Pane & Pomodoro
77/100 (1378 valutazioni) - Consigliato da 55 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22:30
Menù del ristorante: Salsiccia di maiale nero lucano con involtini di interiora di agnello €10.00 , Tagliere di salumi e formaggi regionali €12.00 , Torta al pistacchio di Stilliano €3.50 , Antipasto con verdure del nostro orto con peperoni cruschi €8.00 , Stracinate,crema di fave e peperoni cruschi €9.00
Suggeriti dagli utenti: Lagane Con Pesto Di Pistacchio E Peperone Crusco , Bruschette , Mascarpone Cream , Orecchiette Al Ragù Materano E Scaglie Di Caciocavallo , Cialledda
Dicono di noi: Classico locale turistico , materia prima di bassissima qualità , servizio imbarazzante da pizzeria anni 80. Da evitare , non lo consiglierei neanche al mio peggior nemico.
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19. trattoria i due sassi
77/100 (1410 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Burratina di Masseria €6.50 , Lagane con cicerchie e funghi Cardoncelli €7.50 , Antipasto della casa a base di salumi formaggi e sottoli nostrani €12.00 , Torta ricotta e pera €3.50 , Orecchiette con cime di rape alla Materana con molliche di pane fritto e peperone crusco €7.50
Suggeriti dagli utenti: Lagane con cicerchie e funghi cardoncelli , Lampascioni , Agnello Alla Contadina , Trionfo Di Antipasti Della Casa , Antipasto
Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante accolti gentilmente dal proprietario. Prodotti locali ottimi. Consigliatissimo
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20. Dulcis In Fundo
76/100 (155 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–00
Suggeriti dagli utenti: Caffè , Amaro Lucano , Cesar Salad , Espressino
Dicono di noi: Un posto dove fa da padrona la genuinità, il sentirsi a casa e la vista mozzafiato sui sassi, tutti i super gentilissimi. Noi abbiamo fatto aperitivo e cena con una tagliata spettacolare, posto super consigliato. Un saluto speciale alla signora di Gravina!!
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21. Cafe Keiv
75/100 (761 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–00
Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno , Insalata Caprese , Carpaccio Salade , Spritz , Caffè
Dicono di noi: Gestito da ragazzi giovani ma competenti, abbiamo cenato con prodotti locali di alta qualità i primi piatti erano eccezionali. Il rapporto qualità prezzo veramente equilibrato. Lo consigliamo vivamente anche per la bellissima location e vista su Matera
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22. Tipyk
65/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Il locale è scavato nella roccia...arredato con gusto, pochi tavoli, sevizio ottimo. Menù con prodotti del territorio rivisitati in chiave moderna e fantasiosa. Abbiamo cenato con una serie infinita di antipasti: dalla burrata con guanciale croccante al carpaccio di angus, polpette di pane con pomodoro piccante fino al purè di fave e cicoria. Vino eccezionale. Padrone di casa e personale simpaticissimo. Straconsigliato
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23. Il Boccone del Musicista
60/100 (426 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–02
Suggeriti dagli utenti: Salad , Capuccino , Orecchiette Al Forno , Cavatelli Alla Contadina , Pasta with Tomato Sauce
Dicono di noi: Orario aperitivo: pessimo servizio e coperto ingiustificato per due noccioline, senza salviette o tovagliette!!! Sconsigliatissimo
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24. Focacceria Del Sedile
60/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 08–00
Dicono di noi: Ci siamo fermati a bere qualcosa in questo locale in piazza del Sedile a Matera. A parte l'attesa interminabile di qualcuno che uscisse all'esterno per le ordinazioni ma poi… una lattina di Fanta a 3,50 euro??? Ma siamo impazziti??? Sentivo anche il tavolo a fianco che aveva ordinato crudo e burrata recriminare per il costo esoso. Il gestore poi era senza mascherina, in periodo Covid 19. Sconsigliato, Matera non si merita un posto del genere.
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25. Coppola Rossa
86/100 (159 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Cervo , Cannolo Sconposto , Paccheri Con Fonduta Di Parmiggiano , Carpaccio Di Capriolo Con Ricotta Di Capra E Marmellata Di Mele Cotogne , Composizione Di Salumi Di Selvaggina
Dicono di noi: Troppo caro il conto Pizza insipida Prezzi altissimi per un tavolo in mezzo ad una strada a respirare smog
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